Куриный рулет острый

Фото к рецепту: Куриный рулет острый

Домашняя

30 мин.

Простой

9327

19

42

11 сентября 2008, 13:22

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе надрезать в виде книжечки, развернуть и, поместив между двумя кусками полиэтилена, отбить.

Каждый кусок посолить и посыпать черным перцем с двух сторон.

Выложить на фольгу отбитые кусочки таким образом, чтобы они накладывались друг на друга.

Сверху посыпать мелко порезанным чесноком, смесью тандури масала, мелко порезанной зеленью.

Острый перец растереть в ступке и отправить туда же.

Выложить порезанные помидоры (очищенные от кожицы).

Сворачиваем наш рулет, сверху посыпаем куркумой и смазываем оливковым маслом.

Заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку при 180С. Через 20 минут открываем верх фольги для получения золотистой корочки.

Гриль при этом можно даже не включать — куркума сделает свое дело.

Пошаговые фото рецепта

Куриный рулет острый: шаг 1Куриный рулет острый: шаг 2Куриный рулет острый: шаг 3Куриный рулет острый: шаг 4Куриный рулет острый: шаг 5Куриный рулет острый: шаг 6Куриный рулет острый: шаг 7Куриный рулет острый: шаг 8

Дополнительная информация

Я очень люблю острое и пряное, поэтому в моей семье надо мной уже шутят: «Скоро ты и пирожные будешь печь с острым перцем и чесноком». Кто знает, может и буду.....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
11.09.2008 13:51
Ответить
вкусно!!! 55555
irina90-60-90
11.09.2008 13:54
Ответить
оригинальное блюдо:) мне по вкусу:)забираю!ПЯТЬ+++++СПАСИБО:)
maxa210976
11.09.2008 14:07
Ответить
Тандури масала меня просто убила. Не слышала о такой смеси. То что очень вкусно получилось, я не сомневаюсь.
мила жданова
11.09.2008 14:08
Ответить
Очень аппетитно! 5+
scorpy
11.09.2008 14:09
Ответить
Класс! Набор специй умиляет. Все остальное в тему продумана и выполнено грамотно. Отличное решение с куриной грудкой.
oksana malzew
11.09.2008 14:15
Ответить
5+!!!
passion1963
11.09.2008 14:27
Ответить
Как пряно и остренько!!! А еще и красиво!!!
ночка
11.09.2008 15:03
Ответить
Отличный рецепт, думаю, что в холодном виде он тоже вкусный...5!
зиша
11.09.2008 15:09
Ответить
Вкусненько. я тоже любитель острого поэтому и 5+. Вот только интересно, а что в конечном результате будут представлять собой помидоры?
djastina
11.09.2008 15:30
Ответить
Люблю я все эти рулетики куриные! И острое очень люблю! 5
e-art
11.09.2008 15:33
Ответить
Я тоже рулетики обожаю! И остренькое тож, 5!!!
irishka95
11.09.2008 15:45
Ответить
Вкусно!!! Только - 5+++!!! А в отношении пирожных с перцем и чесноком... я тут на прошлой неделе пробовала мексиканские "народные" конфеты из манго с красным острым перцем - вкус очень необычный, но мне понравилось:-) Так что не бойтесь, дерзайте, а рецептиком потом непременно поделитесь:-)))
adelija
11.09.2008 16:05
Ответить
5!!! ZABIRAJU!!!:)
strelec148
11.09.2008 16:09
Ответить
отличные рулетики!!! просто находка для любителей остренького! 5
luba5
11.09.2008 16:11
Ответить
Вкусно!555!;)
фрау блюм
11.09.2008 16:19
Ответить
зиша, помидоры пропекаются, отдав свой сок мясу. В готовом блюде чувствуется вкус помидоров
mamuka
11.09.2008 16:32
Ответить
Спасибо!555!
jelena_73
11.09.2008 23:00
Ответить
Вкусно!!!!5
romashka110
12.01.2009 19:01
Ответить
интересно а" тандури масала" свободно можно купить,никогда не видела

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru