Варенье

Компот

Соленья и маринады

Мясные котлетки с морковкой и к0 по даче

Приготовьте вкусные мясные котлетки с морковкой и свиным фаршем! Рецепт с картофелем, луком и специями. Идеально для дачи!

Продукты

около 1 кг.фарша(у меня был свиной)
1 большая морковь
1 луковица
2 картошки(сырые)
соль/молотый перец/чеснок(сухой) -
растит.масло

Пошаговый способ приготовления

"Дача-дача,всё успеваем - овощи с грядки в котлетки мешаем."

Морковку и картошку(картошку отжать)натереть на мелкой(средне-мелкой) тёрке ,луковицу - на крупной тёрке,смешиваем всё с фаршем,добавляем специи и тщательно перемешиваем.

Делаем крупненькие котлетки и жарим на сковородке до готовности!

Такие котлетки можно запечь и в духовке,и на паровой баньке,делали - вкусно!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5095

Понравилось: 47

Автор: elitna

Создан: 11 сентября 2008, 03:26

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Отличные котлетки- сама такие готовлю.Но добавляю ещё немного капусты,петрушку и 2 яйца.Получаются пышные котлетки,которые и в холодном виде поедаются с удовольствием .5+++

elitna

11 сентября 2008, 03:38

яйцо не добавляю,в картошке есть крахмальчик-хватает! получаются пышные котлетки,люблю добавлять овощи в фарш,безпроигрышно!

zmija

11 сентября 2008, 03:48

супер!

ларчик555

11 сентября 2008, 03:55

На ночь вредно кушать, но у меня проснулся аппетит. Если я потолстею, ты будешь виновата, а пока лови 555+++

ларчик555

11 сентября 2008, 03:57

А где рецепт настойки? Дыня есть и ежевика тоже.

elitna

11 сентября 2008, 04:03

настойку мне смешно выставлять-делается просто,на бутылку водки 40 град(у меня была Путиноф) бодрую жменю ежевики,ложка сахара,и 2 рюмашки(остатки были -мартини,пахнет классно,вкус прекрасный!

sweta1

11 сентября 2008, 04:04

супер!5!

кыш

11 сентября 2008, 04:06

Вкусно и полезно!

ларчик555

11 сентября 2008, 04:10

А то я думаю, что это меня на твою настойку потянуло, аказывается там мой любимый напиток "Мартини"!

strelec148

11 сентября 2008, 04:19

отличные котлетки!!! 5