Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Шарлотка из цуккини с козьим сыром

Попробуйте нашу шарлотку из цуккини с козьим сыром, свежим зеленым луком, чесноком и лимоном. Идеальный рецепт для любителей оригинальных блюд!

"шарлотка" из цуккини с козьим сыром

Продукты

1 длинный тонкий ровный молодой цуккини
150 г свежего козьего сыра
4-5 перьев зеленого лука
1 небольшой зубчик чеснока
сок половинки лимона
черный перец
растительное масло-2 ст. л

Пошаговый способ приготовления

Цуккини нарезаем на тонкие длинные ломтики(я использовала сырорезку),смазываем каждый ломтик растительным маслом и быстро обжариваем с двух сторон.

Козий сыр смешиваем с мелко нарезанным зеленым луком,выдавленным чесноком и лимонным соком,перчим.

Небольшие формочки(например,для маффинов или чашечки) выкладываем ломтиками цуккини,оставляя свисающие края,заполняем кремом из козьего сыра,прикрываем свисающими концами,слегка утрамбовываем и оставляем в холодильнике на пару часов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4708

Понравилось: 71

Автор: mimi

Создан: 11 сентября 2008, 00:08

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Комментарии

11 сентября 2008, 00:10

Снова красоту наваяла! вот фантазия же. и не лень? 5!

11 сентября 2008, 00:12

А эти чашечки - они многоразовые? не видела у нас таких.

11 сентября 2008, 00:12

очередная красота!!!! умничка!!!555

11 сентября 2008, 00:12

Хороша закуска...

11 сентября 2008, 00:13

5+!!!

11 сентября 2008, 00:13

Мариш,конечно 5..только я бы обозвала это террин..но это мое мнение..

11 сентября 2008, 00:27

Эта красота достойна занять место в меню хорошего ресторана. Только 5!

11 сентября 2008, 00:28

Катюш,нет,формочки одноразовые,продаются там же,где и фольга...(по крайней мере у нас)..Свет,я бы тоже,но сохранила авторское название Всем большое спасибо!

тамара агапитова

11 сентября 2008, 00:35

А козий сыр , можно каким-то заменить?Сказать красиво, этого мало,прекрасно и наверное очень вкусно! Большое спасибо!5

11 сентября 2008, 00:38

Выглядит потрясающе ,не сомневаюсь что и вкусно.Конечно5!!!

11 сентября 2008, 00:39

Томочка,он своеобразный,со специфическим вкусом..но я думаю с нежной творожной начинкой тоже будет вкусно,например-со сливочным сыр,таким как "альметте"

тамара агапитова

11 сентября 2008, 00:45

Мариночка, большое спасибо!А ещё хочу добавить,НЕ только красиво,но настолько легко в исполнении, поразительно!

11 сентября 2008, 00:53

Террин, или шарлотка.. Очень красиво и сделано с любовью.. Надо поучиться!

11 сентября 2008, 00:56

просто,но как красиво,да ещё с козьим сыром--5+

11 сентября 2008, 00:59

Выглядит на 5,на вкус думаю тоже 5

11 сентября 2008, 01:06

в таком оформлении можно всё съесть.5

11 сентября 2008, 01:07

Мариш,замечательно! цуккини с козьим сыром очень вкусно,знаю...только-5+!

11 сентября 2008, 01:36

Ну какая же красота! 5+ Обязательно попробую.

11 сентября 2008, 01:54

я бы лук зелёный не добавляла, но 5!

11 сентября 2008, 01:54

Марина!Красотища-то какая получилась.5+

11 сентября 2008, 02:18

Красота и богатая фантазия!5! Во вкусе не сомневаюсь!

11 сентября 2008, 02:55

а я вот интересуюсь..иде энтот козий брать? в нашем болоте я не встречала..

11 сентября 2008, 03:15

Свет,я в Ашане беру...там и выдержанный есть(жесткий) и мягкий кремовый..несколько видов

11 сентября 2008, 03:31

мерсибочки..у нас есть Ашан,правда маленький..надо зайти..

11 сентября 2008, 04:52

Марина,чудесно!!!5!

11 сентября 2008, 11:29

Какая шарлотка симпотичная! 5.

11 сентября 2008, 13:53

Отлично!!!!!!! 555

11 сентября 2008, 15:50

Мариша, я в восторге! Обожаю такие вкусняшки!!!

11 сентября 2008, 15:59

Симпатичные штучки и с моим любимым сырком!

11 сентября 2008, 16:10

5+ Опять красота. Какая же ты умничка

11 сентября 2008, 16:14

Вкусно!555!

11 сентября 2008, 16:53

отличная легкая закуска! устоять невозможно!!! 5+

11 сентября 2008, 17:05

ТАЛАНТ!!! что тут еще скажешь...5

11 сентября 2008, 18:53

Прелесть.

12 сентября 2008, 00:10

Очень симпатично и вкусно ... 5+

12 сентября 2008, 20:23

Как вкусно! Я обязательно попробую!!!

29 ноября 2008, 04:08

гениально и просто! умничка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 453