торт МЕДОК С РОЗАМИ

Фото к рецепту: торт МЕДОК С РОЗАМИ

Ингредиенты

  • яйца- 2 шт.
  • сахар- 1 ст.
  • мед- 3 ст.л.
  • масло- 150 гр.
  • сода- 2 ч.л. без верха
  • мука- 3-4 ст.
  • КРЕМ( зав.)
  • яйца- 2 шт.
  • сахар- 1 ст.
  • мука- 1 ст.
  • молоко- 2,5 ст.
  • масло- 200 гр.
  • ваниль- 1,5 гр.(1 пач.)
  • КРЕМ(отдел.)
  • масло- 100 гр.
  • сгущенка- 100 гр.
  • коньяк- 1 ст.л.
  • ГЛАЗУРЬ.
  • какао- 2 десерт.л.
  • сахар- 2 дес.л.
  • молоко(вода)- 2 дес.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В миску разбить яйца+ сахар+ мед( больше подходит искусственный, как ни странно)+ масло+ сода- не мешать. поставить на пар.не буду объяснять как это делается- все и так знают. когда пар начнет действовать, можно потихоньку помешивать- пока не растают сахар и масло. не снимая миски с пара добавлять муку и замешивать тесто ложкой. когда тесто уже отлипает от стенок и невозможно уже месить ложкой- снять и месить на столе. скатать шар и разделить на 9 частей. и быстрей печь.

Для удобства и быстроты выпечки- раскатывала тесто, переносила его на скалке на противень, сверху ложила форму и по ней вырезала. обрезки складывала вместе и получился еще 1 корж. печется быстро- 190*. для обсыпки на бока раскрошила благополучно 2 коржа- ошиблась, и 1 вполне хватил бы.

Сварила глазурь- залила.каждый корж смазала заварным кремом. сверху мы с дочей украсили как тортик. бока- обсыпка.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Обычно у нас МЕДОК- это печенное и печем мы его на противне в 3 коржа, промазываем кремом и сверху присыпка. но тут мы с моей младшей дочкой решили сделать его тортом и украсить соответственно. результат нам всем понравился. этот тортик наше совместное производство.

5.04.6363028103540471.058
kop_01

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Люблю медок!Каргиа!)) 5!

улитка

Забрала в свою коллекцию медовиков. Спасибо!

mamuka
08.09.2008 22:28

Спасибо!555!

mari2020
08.09.2008 22:28

Ната,прекрасный торт.Красавец и вкусный. 5!!!!И спасибо за рецепт.

kop_01
08.09.2008 22:32

и вам спасибо, девушки!

sweta1
08.09.2008 22:46

какой красивый тортик!5!

ats2230 309 05

Вкусный!Красивый!Спасибо!5

кыш
08.09.2008 23:03

Красивый!

maj4ik
08.09.2008 23:20

вкусно и красиво!! 555

izumrud
08.09.2008 23:52

как же научиться делать такие розочки?5+!

lorxen1
09.09.2008 00:02

красота-5+

kop_01
09.09.2008 00:27

izumrud- можно попросить нашего профи Наташу( челночок) об уроке ваяния роз. в случае отказа- я могу скромно показать...

ларчик555

Хороший медовичок! 555

luba5
09.09.2008 00:39

Красивый тортик!555!

олюня в.

Очень красиво Вы оформили тортик!Ну и ,конечно,он очень вкусный!5

обжорка кама

Очень вкусный и красивый. От меня 5

larachka
09.09.2008 01:14

Красивый торт и наверное вкусный. Скоро у моей доченьки день рождения и я попробую испечь этот тортик. 5. Беру.

гетьмановна

красота

тамара агапитова

Вкусно, красиво!5

колька

медовые торты-моя слабость,вот это могу съесть в любое время,не думая о фигуре,но с кофе.вот сижу уже и подумываю,остался ли кусочек еще у вас?!5

christymar

ната,чуть не пропустила такую красоту у вас день у нас ночь тау и проспать всё можно. очень красиво,завидую 5

tan-taan
09.09.2008 02:18

люблю 5555

fraut
09.09.2008 05:16

медовички- это вкусно!!!! Натуле и доченьке по пятерочке!!!!;)

xara
09.09.2008 09:09

Да, я солидарна с izumrud - РОЗЫ В СТУДИЮ!!! За медовичок, конечно, 5

kop_01
09.09.2008 16:26

спасибо, девочки, за отзывы! если вам приятно, то и мне приятно. Оля, кусочка уже нет и давно, но \"что нам стоит дом построить\"- тем более такому отличному кулинару как Вы! Лана, не завидуй- научись. узнаю у Наташи насчет декора... розочек. Танюш, спасибо!

jelena_73

Красииииво!!!!

колька

теперь надо найти время и испечь и выслать кусочек вам,но я теперь хожу в мечтах,может на выходной заняться выпечкой.

натаха

Сказочно хорош тортик! :)

kop_01
11.09.2008 21:46

spasibo!!!

челночок

Натуля,тортик просто загляденье!!!Ты и сама вполне можешь мастер-класс показать по розам! Лови ОГРОМНУЮ 5!

kop_01
13.09.2008 17:57

спасибки!!!

vicus
26.09.2008 16:05

ОТЛИЧНО и вкусно. 555+

алёнушка777

Наташа! Я только ойкаю...555555555555555

Galina
14.06.2009 08:17

Obojayu medovie tortiki.Spasibo vam za receptik!555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...