Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Киш с творогом и морковкой

Приготовьте вкусный киш с творогом и морковкой: тесто из муки, яйца и масла, начинка с консервированной морковкой, творожком и сливочным сыром.

Киш с творогом и морковкой

Продукты

тесто:
250 г муки
0, 5 ч.л. соли
1 яйцо
125 г масла
______________________
начинка:
5 яиц
500 г консервированной молодой морковки
2 коробочки творожка с зеленью
200 г сливочного сыра с зеленью типа альметте, филадельфия
тёртый сыр (у меня гауда)
соль
перец
зелень в виде специй

Пошаговый способ приготовления

В миску всыпать муку, соль, вбить 1 яйцо, натереть на тёрке масло и добавить 2-3 ст. ложки холодной воды.

Замесить тесто.

Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.

В другую миску выложить творожок, сливочный сыр, вбить 5 яиц.

Посолить, поперчить, добавить зелень.

Всё хорошенько взбить миксером.

Достать тесто и выложить им предварительно смазанную маслом форму.

Сделать бортики.

Вылить половину полученной смеси на тесто.

Из баночек с морковкой слить жидкость.

Выложить морковку по кругу (или как угодно) в 2 слоя.

Залить оставшейся половиной массы.

Присыпать сверху тёртым сыром.

Отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 45 минут. Печь на самом нижнем уровне.

Готовый киш не вынимать сразу, а просто выключить духовку и открыть ее - пусть ещё постоит.

Вот и всё!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8809

Понравилось: 49

Автор: maj4ik

Создан: 07 сентября 2008, 03:27

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Комментарии

07 сентября 2008, 03:29

С морковкой...очень интересно!!!!5!

07 сентября 2008, 03:30

да, необычно! но выглядит замечательно, обязательно буду пробовать! 5+++

челночок

07 сентября 2008, 03:33

Майчик,как здорово получилось!Умничка!5+++++

07 сентября 2008, 03:35

какая красота получилась! блеск!!! 5

07 сентября 2008, 03:37

Maj4ik , ну у вас каждый день праздничный обед. 5!

07 сентября 2008, 03:42

Маюшкин,какой славный киш,жизнерадостный и полезный,что для пирогов редкость

07 сентября 2008, 03:48

5!очень солнечный пирог!)))5!

07 сентября 2008, 04:05

Здорово!5

07 сентября 2008, 04:09

Как вкусно!!!Красавчик!5+

07 сентября 2008, 04:41

Остыть не успеет... Достаточно того, что вкусен в горячем виде.

07 сентября 2008, 05:26

только 5

07 сентября 2008, 05:59

здорово... завидуем

тамара агапитова

07 сентября 2008, 06:50

Ну ты и фантазёрка!5

07 сентября 2008, 10:26

отлично Майя! забрала!спасибо!только не для себя....с детства не люблю пироги с морковкой,но обязательно испеку уж очено красиво младшая доченька будет кушать и муж а может и мне понравиться

07 сентября 2008, 14:20

Как раз прикупила формочку длякиша.Спасибо!

07 сентября 2008, 15:29

5+!!!

07 сентября 2008, 23:54

Майечка! А я никогда не видела консервированной морковки, какую бы туда добавить? 5+

08 сентября 2008, 00:27

Вкусненько... 5+

08 сентября 2008, 01:05

Светочка,можно варёную, да и вообще с начинками можно фантазировать

08 сентября 2008, 15:29

Здорово!!!!!!

19 сентября 2008, 23:02

Отлично!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 751