Запеканка со свиным языком кабачком и рисом

Запеканка со свиным языком, кабачком и рисом: простой рецепт с творожным сыром, молоком, луком и специями. Вкусное блюдо для всей семьи!

Запеканка со свиным языком, кабачком и рисом

Продукты

  • на форму 30 на 40 см:
  • 2-3 кабачка
  • 4 средних свиных языка
  • 1/2 ст. сырого риса
  • 200 г творожного сыра
  • 50 г цельного молока или сливок
  • 2 средние луковицы
  • соль
  • перец
  • майонез

Пошаговый способ приготовления

Кабачки почистить, нарезать тонкими пластинами, присолить и дать постоять.

Языки отварить до готовности, залить холодной водой, почистить и порезать тоже пластинками.

Рис отварить в слегка подсоленной воде, остудить и смешать со сливочным сыром (предварительно сыр взбить миксером со сливками).

Лук порезать и пассировать на растительном масле до золотистого цвета.

В лоток, смазанный растительным маслом выкладывать слоями: сначала кабачок(обтереть салфеткой), промазать майонезом, затем рис, языки (слегка посолить и поперчить), промазать майонезом, слой жареного лука и сверху снова кабачки и майонез, присыпать зеленью и в духовку минут на 30 при 230-250С.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8748

Понравилось: 70

Создан: 05 сентября 2008, 01:09

Комментарии

mimi

05 сентября 2008, 01:14

суперская запеканочка!

begi

05 сентября 2008, 01:18

Замечательная запеканка! Отличный рецепт! 5++++++!

Marus_ok

05 сентября 2008, 01:26

Светик, это то редкий случай, когда все есть в доме и все, что я люблю! Ну чё сказать еще, пошла делать... даром что на ночь глядя

челночок

05 сентября 2008, 01:31

Отлично!5!

ameli8

05 сентября 2008, 01:32

Светик!!!!!Ты чудо!!!!Вкуснятинка!!!!5555555

elitna

05 сентября 2008, 01:44

запеканочка вкусная!

strelec148

05 сентября 2008, 02:18

кабачки рулят!!! 5

bart

05 сентября 2008, 02:42

Люблю я язык и рецепт такой классный,представляю какая вкуснотища!5+

oksana-sapruvowa

05 сентября 2008, 03:01

ВКУСНЯТИНА!5!

passion1963

05 сентября 2008, 03:06

Люблю язык, до запеканок он у нас не доживает!!! Хорошая запеканочка!

taldrik

05 сентября 2008, 03:08

super!5

angelina-z

05 сентября 2008, 03:15

А у нас вообще языки в доме не водятся...Думаю надо попробовать вашу запеканку... .Вам 5!

lorxen1

05 сентября 2008, 04:52

какая запеканочка,нежная наверно получилась--5+

кыш

05 сентября 2008, 05:53

Очень вкусно!

горькая евгения

05 сентября 2008, 05:54

вот и толстеем ! отлично!

federal

05 сентября 2008, 08:16

интересно!

irina90-60-90

05 сентября 2008, 09:19

за такую прелесть только ПЯТЬ+++

vega

05 сентября 2008, 11:17

5+ Не доживу до обеда...

ozzi

05 сентября 2008, 11:53

очень понравилась запеканочка, супер! 5+

larachka

05 сентября 2008, 12:35

А если язык поменять на свининку? Вкус сильно потеряется? Беру. 5.

марияn

05 сентября 2008, 13:11

Очень аппетитно выглядит!!Так румяненько!!!

тамара агапитова

05 сентября 2008, 14:07

Сытно, вкусно, красиво! 5

аглая

05 сентября 2008, 14:48

Свет, просто классно!

jelena_73

05 сентября 2008, 15:02

Замечательная запеканка!!!!!!!!!!!!

sweta1

05 сентября 2008, 17:52

Тёзка,замечательно!!прекрасная запеканка!5!

алла-брос

19 декабря 2008, 02:39

нет слов-просто 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 845