Запеканка со свиным языком, кабачком и рисом

Фото к рецепту: Запеканка со свиным языком, кабачком и рисом

Ингредиенты

  • На форму 30 на 40 см: 2-3 кабачка( примерно 1,5-1,7 кг), 4 средних свиных языка, 1/2 стакана сырого риса, 200г творожного сыра( у меня "Фарми" с французской зеленью), 50г цельного молока или сливок, 2 средние луковицы, соль, перец, майонез.

Способ приготовления

Кабачки почистить, нарезать тонкими пластинами, присолить и дать постоять.

Языки отварить до готовности, залить холодной водой, почистить и порезать тоже пластинками.

Рис отварить в слегка подсоленой воде, остудить и смешать со сливочным сыром( предварительно сыр взбить миксером со сливками).

Лук порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.

В лоток, смазанный растительным маслом выкладывать слоями: сначала-кабачок( обтереть салфеткой), промазать майонезом, затем рис, языки( слегка посолить и поперчить), промазать майонезом, слой жареного лука и сверху снова кабачки и майонез, присыпать зеленью и в духовку минут на 30 при 230-250С.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6551080335043411.070
wany05

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.09.2008 01:14

суперская запеканочка!

05.09.2008 01:18

Замечательная запеканка! Отличный рецепт! 5++++++!

Светик, это то редкий случай, когда все есть в доме и все, что я люблю! Ну чё сказать еще, пошла делать... даром что на ночь глядя :) :) :)

Отлично!5!

05.09.2008 01:32

Светик!!!!!Ты чудо!!!!Вкуснятинка!!!!5555555

05.09.2008 01:44

запеканочка вкусная!

кабачки рулят!!! 5

05.09.2008 02:42

Люблю я язык и рецепт такой классный,представляю какая вкуснотища!5+

ВКУСНЯТИНА!5!

Люблю язык, до запеканок он у нас не доживает!!! Хорошая запеканочка!

05.09.2008 03:08

super!5

А у нас вообще языки в доме не водятся...Думаю надо попробовать вашу запеканку...;).Вам 5!:)

05.09.2008 04:48

бесспорно вкусно!! 55

05.09.2008 04:52

какая запеканочка,нежная наверно получилась--5+

05.09.2008 05:53

Очень вкусно!

вот и толстеем ! отлично!

05.09.2008 08:16

интересно!

за такую прелесть:)только ПЯТЬ+++

05.09.2008 11:17

5+ Не доживу до обеда...

05.09.2008 11:53

очень понравилась запеканочка, супер! 5+

05.09.2008 12:35

А если язык поменять на свининку? Вкус сильно потеряется? Беру. 5.

Очень аппетитно выглядит!!Так румяненько!!!

Сытно, вкусно, красиво!:)5

Свет, просто классно!:)

Замечательная запеканка!!!!!!!!!!!!

05.09.2008 17:52

Тёзка,замечательно!!прекрасная запеканка!5!

нет слов-просто 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...