Закуска из красной рыбы с огурцом.

Ингредиенты
- 1/2 большого огурца
- соль по вкусу
- 250-200гр.красной рыбы копчёной
- 3-5 ст.л. сметаны
- немного петрушки
- примерно 1\2 лимона
- чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
1.Нарежьте огурец на длинные полоски картофелечисткой.Положите в дуршлаг и посолите.Оставте на 10 минут,чтобы выделилась лишняя жидкость.
2.Нарежьте рыбу на полоски и разложите на тарелке с огурцом.
3.Смешайте сметану с соком лимона и добавте к рыбе .На стол подовать сразу же.
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

angelina-z
05.09.2008 01:32Нет копчёная,сейчас исправлю....

тамара агапитова
05.09.2008 02:20Романтично!5

angelina-z
05.09.2008 02:23Не солить не пробовала,думаю можно и не солить,попробуйте ....Жидкости выделяется не много...

angelina-z
05.09.2008 02:27Нет не праздник Просто рыбки захотелось...
Кстати одной упаковки рыбы хватило на 2 рецепта.

мама макса
05.09.2008 03:09Очень красиво!!!

oksana malzew
05.09.2008 04:015+!!!

christymar
05.09.2008 08:41да,красиво и аппетитно 5

irina90-60-90
05.09.2008 09:19красиво ОЧЕНЬ5!

angelina-z
05.09.2008 12:26Спасибо !

passion1963
05.09.2008 14:10Просто и эффектно смотрится! 5!

galina-blume
08.09.2008 05:35симпатично! 5