Закуска из красной рыбы с огурцом

Вкусная закуска из копчёной красной рыбы с большим огурцом, сметаной, петрушкой, лимоном, солью и чёрным перцем. Идеальное блюдо для праздничного стола!

Закуска из красной рыбы с огурцом

Продукты

  • 1/2 большого огурца
  • соль
  • 250-200 г красной рыбы копчёной
  • 3-5 ст.л. сметаны
  • немного петрушки
  • примерно 1/2 лимона
  • чёрный перец

Пошаговый способ приготовления

Нарежьте огурец на длинные полоски картофелечисткой.

Положите в дуршлаг и посолите.

Оставьте на 10 минут, чтобы выделилась лишняя жидкость.

Нарежьте рыбу на полоски и разложите на тарелке с огурцом.

Смешайте сметану с соком лимона и добавьте к рыбе.

На стол подавать сразу же.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17710

Понравилось: 70

Создан: 05 сентября 2008, 01:05

Комментарии

mimi

05 сентября 2008, 01:10

вкусные такие розочки получились!

begi

05 сентября 2008, 01:16

Красота! 5++++++++!

azzurro07

05 сентября 2008, 01:25

А рыбка я так понимаю,сырая?

ЯВенера

05 сентября 2008, 01:31

на праздничном столе будет очень красиво,забираю.5!

angelina-z

05 сентября 2008, 01:32

Нет копчёная,сейчас исправлю....

azzurro07

05 сентября 2008, 01:38

Ну раз копченая,тогда в избранное.Спасибо за оперативность!

showitch

05 сентября 2008, 01:39

Очень красиво и обалденно вкусно) 5

fanny

05 сентября 2008, 01:48

А может огурцы не солить или это принципиально, чтоб жидкость ушла?

amv04

05 сентября 2008, 02:04

Обалденно красиво!5! Только на праздничный стол!

wany05

05 сентября 2008, 02:11

У вас сегодня, наверное, праздник???? Одна закуска за другой...Замечательные обе!!!! Вам 5+

тамара агапитова

05 сентября 2008, 02:20

Романтично!5

panama

05 сентября 2008, 02:21

Super 5!

angelina-z

05 сентября 2008, 02:23

Не солить не пробовала,думаю можно и не солить,попробуйте .... Жидкости выделяется не много...

angelina-z

05 сентября 2008, 02:27

Нет не праздник Просто рыбки захотелось... Кстати одной упаковки рыбы хватило на 2 рецепта.

mari2020

05 сентября 2008, 02:38

как нежно!!!!5!

bart

05 сентября 2008, 02:41

Красиво и очень вкусно!5+

mamuka

05 сентября 2008, 02:46

555!спасибо!

мама макса

05 сентября 2008, 03:09

Очень красиво!!!

oksana malzew

05 сентября 2008, 04:01

5+!!!

taldrik

05 сентября 2008, 04:07

хорошая закуска 5

lualexa

05 сентября 2008, 04:20

Главное красивая закусочка и потом уже - вкусная. 5.

maj4ik

05 сентября 2008, 04:47

красиво как!!! 555

lorxen1

05 сентября 2008, 04:51

красиво--5+

federal

05 сентября 2008, 05:30

ХОРОША!

кыш

05 сентября 2008, 05:48

Очень симпатичная закуска!

christymar

05 сентября 2008, 08:41

да,красиво и аппетитно 5

irina90-60-90

05 сентября 2008, 09:19

красиво ОЧЕНЬ 5!

serg13

05 сентября 2008, 11:33

Красиво!

зверь007

05 сентября 2008, 12:13

Вкуснотища и красотища!!!5+

angelina-z

05 сентября 2008, 12:26

Спасибо !

марияn

05 сентября 2008, 13:17

Как вкуууусно!!!

ната777

05 сентября 2008, 13:38

Как вкусно! 5.

kidlog

05 сентября 2008, 13:56

Очень красиво и вкусно... 5!

passion1963

05 сентября 2008, 14:10

Просто и эффектно смотрится! 5!

jelena_73

05 сентября 2008, 15:03

так нежно!!!!!

sweta1

05 сентября 2008, 17:53

Очень красиво,5!

kalinka

06 сентября 2008, 00:00

Только 5!

chudo

06 сентября 2008, 14:11

ооооооооо! спасибо, что напомнили. у меня в загашничке тоже похожий рецепт имеется . От меня 5+

galina-blume

08 сентября 2008, 05:35

симпатично! 5

vdi

13 декабря 2008, 01:50

Беспроигрышное сочетание продуктов. А оформление - выше всяких похвал!

человечик

28 декабря 2008, 00:16

вкусьня!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 453