Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Сливово грушевый пирог

Попробуйте наш сливово-грушевый пирог с нежным тестом на дрожжах и ароматной начинкой из слив, груш и кокосовой стружки. Рецепт, который не оставит равнодушным!

Сливово-грушевый пирог

Продукты

25 г дрожжей(я брала 15 г)
150 мл.тёплого молока
400 г муки
5 ст.ложек сахара
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
50 г растопленного сливочного масла
1 яйцо это для теста!!!
500 г слив
500 г груш
3 ст.л. лимонного сока
4 яичных желтка
1оо г сахара
250 г жирной сметаны
150 г кокосовой стружки это для начинки!!!
100 г сливочного масла(по рецепту 175 г но этого много)
250 г муки
150 г сахара

Пошаговый способ приготовления

дрожжи распустить в молоке миске соединить муку ,обычный и ванильный сахар,соль,растопленное сливочное масло и яйцо

добавить распущенные в молоке дрожжи и замесить тесто

тесто поставить накрытое в тёплое место минут на 45

фрукты вымыть,обсушить и удалив косточки нарезать тонкими дольками

грушу заправить лимонным соком

желтки взбить с сахаром в густую пену

подмешать сметану и кокосовую стружку

духовку нагреть на 180гр.

раскатать тесто по форме противеня

переложить раскатанное тесто в форму смазанную маслом

сверху выложить крем

на крем в шахматном порядке выложить фрукты как показано на фото

для посыпки растопить сливочное масло и и быстро смешать его с сахаром и мукой

крошкой посыпать промежутки между фруктами

выпекать 40-45мин при 180гр.

ВСЁ!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6862

Понравилось: 57

Автор: izumrud

Создан: 04 сентября 2008, 23:54

Каталоги: Выпечка Грушевый пирог Другая выпечка

Дополнительная информация

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Пирог с грушами и сливами

Комментарии

04 сентября 2008, 23:56

ВКУСНО-ВКУСНО!!! 5+

04 сентября 2008, 23:58

спасибо!

тамара агапитова

04 сентября 2008, 23:58

Фруктовые пироги, торты,это так вкусно!5

05 сентября 2008, 00:01

хороший пирог 5

челночок

05 сентября 2008, 00:04

Вкуснятина!5!

05 сентября 2008, 00:05

спасибо всем!

05 сентября 2008, 00:26

Ой как вкуснооо!5!

05 сентября 2008, 00:33

красотень 5

05 сентября 2008, 01:01

5+ нарядно.

05 сентября 2008, 01:24

Хорошее тесто!5!

05 сентября 2008, 01:27

Клево! 5

05 сентября 2008, 01:33

мы с тобой читаем правильные журналы,умничка. 5!

обжорка кама

05 сентября 2008, 01:48

И вкусно и красиво 5+++

05 сентября 2008, 02:29

Маладэц! Харощий пирог! 5+

oksana-sapruvowa

05 сентября 2008, 02:41

Аппетитный и красивый!5!

05 сентября 2008, 02:53

Будем пользоваться дарами осени пока есть возможность!Вкуснотища.5+

мама макса

05 сентября 2008, 03:03

очень хороший рецепт!

05 сентября 2008, 03:18

и за оформление, и за пирог 555++

05 сентября 2008, 03:29

Красиво и вкусно! 5555+++

05 сентября 2008, 03:55

пироги моя слабость 5

05 сентября 2008, 15:05

красиво и вкуснo!!!!!!!!!!!

05 сентября 2008, 17:15

5+++++++++

05 сентября 2008, 17:15

всех люблю и всем спасибо !

05 сентября 2008, 17:55

вкусно и красиво,5!!!

05 сентября 2008, 18:43

спасибо!

03 сентября 2009, 19:29

Очень-преочень вкусный пирог! Обалденный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 795