Пекинские котлеты
Узнайте, как приготовить вкусные пекинские котлеты из филе бедра индейки с пекинской капустой, яйцом, морковью и майонезом. Простой рецепт на каждый день!
Продукты
- - 2 кг. филе бедра индейки
- - 2 кг. пекинской капусты
- - 100 г майонеза
- - 2 шт. яйцо куриное
- - 1 шт. марковь
- - 1 шт. луковица
- - 300 мл.масло подсолнечное
- - соль
- - перец
Пошаговый способ приготовления
- капусту залить кипятком на 5-10 минут,слить воду,остудить
- обжарить на подсолнечном масле мелко порезанный лук и потертую на мелкую терку морковь
- прокрутить через мясорубку индейку и капусту
- приготовить фарш индейка+капуста+лук+морковь+яйца+майонез+соль+перец
- "налипить" шарики и обжаритьс двух сторон
- на дно кастрюли налить кипяток (1-2см),сложить котлеты и пропарить с закрытой крышкой 5-10 минут
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
01 сентября 2008, 00:47
01 сентября 2008, 00:57
01 сентября 2008, 01:05
01 сентября 2008, 01:25
01 сентября 2008, 01:49
01 сентября 2008, 01:50
01 сентября 2008, 02:11
01 сентября 2008, 03:29
01 сентября 2008, 10:49
01 сентября 2008, 20:02
07 сентября 2008, 03:37
21 октября 2008, 15:52
09 ноября 2008, 14:50
27 ноября 2008, 15:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти