Укроп на зиму от tanjuxa30

Интересно придумали с пакетиками!А я укладывала в банки и закатывала.5!

мне так нравится больше получается разовая порция

Здорово! 5+++

отлично!5

А без соли можно заморозить?

соль дает сок,ее много не нужно на пучек хорошую щепотку

Я замораживаю так: В планшетку из-под конфет(или как она называется?)накладываю порезанный необсушеный укроп, слегка утрамбовываю - и в морозилку. Получаются небольшие кубики, кружки и т.д., смотря какая формочка от конфет. Очень удобно.

Я делаю без соли: просто хорошо мою зелень, освобождаю от толстых веток, высушиваю бумажным полотенцем, складываю в полиэтиленовые кулечки - и в морозилку. Нарезать можно во время готовки.

а кинзу замораживать нельзя?я пробовала правда без соли завяла

А я мою, сушу, плотно набиваю в пакетики, без соли и замораживаю.5

тоже замараживаю ,очень удобно ....5!

И я тоже так делаю!!!!!5+

Действительно источник здесь - все люди.

5! А кинза не замораживается. Она слишком нежная.

5. Попробую!

и я так делаю очень удобно

а я сушу и храню сухой.5555555

а я сушу и храню сухой.5555555

я делаю так же ,но без соли. 5+

за изобретательность 5

Девочки! и кинза замораживается и сельдерей....Я покупаю большими дозами укроп, кинзу + сельдерей....мою, мелко режу (в блендере отлично получется) раскладываю оп пакетам (прозрачным полиэтиленовым) делаю тонкий пласт (ручками пакетик разминаю-утрамбовываю) и в морозилку! Так прикольно и удобно! отломил кусочек нужный и всё!!! тает быстро...воды никакой!!!! РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!!!!!!

я также делаю всю зелень-кинзу, сельдерей, петрушку, щавель, шпинат, лук-перо, помидоры, перец салатный, молодые кабачки и свеклу с зеленью

А я замораживаю практически все: зелень, морковь тертую, перец болгарский кубиком режу, помидоры (никакой томатпасты не надо) и т.д. выращиваем все на огороде, жалко если пропадет...