Десерт"Винный арбуз"

Фото к рецепту: Десерт Винный арбуз

Ингредиенты

  • 300г готового слоеного теста
  • 4 кг арбуза
  • 4 столовые ложки желатина
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 стакан белого сухого вина
  • 0.5 шт.лимон
  • готовые взбитые сливки для украшения
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 стакан воды

Пошаговый рецепт приготовления

Арбуз вымыть,разрезать на части,срезать корки,мякоть нарезать небольшими кусочками,удалить семечки.

Желатин размешать в вине,добавить сок лимона.сахар,воду и дать постоять 20 минут.

Тесто раскатать на доске в тонкий пласт.С помощью формы для торта вырезать из пласта круг.Из оставшегося теста вырезать фигурки для украшения.Выложить круг и фигурки на смазанный маслом противень и поставить в разогретую духовку на 10 минут.

Желатиновую массу довести до кипения и на минимальном огне варить 1-2 минуты.Немного остудить.

Готовый корж положить на дно формы для торта.

Сверху плотно уложить кубики арбуза.

Залить желатиновой массой.

Поставить торт в холодильник на 3 часа.Затем осторожно вынуть из формы,украсить взбитыми сливками,цедрой лимона и кусочками теста.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5991464547107981.040
pachita

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
izumrud
26.08.2008 15:35

Арбузный десертик!:) :)вкусно 5+!

наталия владимировна

Оболдеть! Такого я еше не пробовала никогда. Забираю, внучка сидит рядом и вопит что-б ей сделала. 5+ :)

pachita
26.08.2008 15:52

От одного кусочка можно немного опьянеть.Думаю,что вино для внучки можно заменить соком.

марияn

Вкусный десерт!!!

mari2020
26.08.2008 16:00

Очень оригинально!!!5!

denise
26.08.2008 16:01

Ух ты , пьяный арбуз !!! 5

passion1963

Арбуз в винном желе!!! Очень интересно!

alia
26.08.2008 16:34

Во это да, неожиданно, да как красиво - интересный десерт. Много раз 5

svetlana dark

100 баллов!

кыш
26.08.2008 18:22

Выглядит шикарно!

bart
26.08.2008 19:42

Прелесть какая!!!!!5+

lenok7
26.08.2008 19:57

Интересное предложение,нужно попробовать,спасибо! Конечно же 5!Много чего из ягод и фруктов бывает "пьяным", но чтобы арбуз, до этого нужно додуматься!

maj4ik
26.08.2008 20:19

Олюшка, как красиво!! 55

челночок

Замечательно!5!

daisy
26.08.2008 22:41

Это ж надо! Такое приготовить! Конечно 5+!

lud.ok86
27.08.2008 02:29

Ты просто умничка!555!

oksana malzew

5+!!!

inesska
27.08.2008 11:49

здорово!

jelena_73

красиво!55

lanarad
28.08.2008 19:57

Вот это фантазия! Умничка! 5!

wany05
31.08.2008 03:16

Как интересно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...