Ингредиенты

  • 300 гр. готового слоеного теста
  • 4 кг. арбуза
  • 4 ст.л. желатина
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст. белого сухого вина
  • 0.5 шт. лимон
  • готовые взбитые сливки для украшения
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 ст. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Арбуз вымыть,разрезать на части,срезать корки,мякоть нарезать небольшими кусочками,удалить семечки.

Желатин размешать в вине,добавить сок лимона.сахар,воду и дать постоять 20 минут.

Тесто раскатать на доске в тонкий пласт.С помощью формы для торта вырезать из пласта круг.Из оставшегося теста вырезать фигурки для украшения.Выложить круг и фигурки на смазанный маслом противень и поставить в разогретую духовку на 10 минут.

Желатиновую массу довести до кипения и на минимальном огне варить 1-2 минуты.Немного остудить.

Готовый корж положить на дно формы для торта.

Сверху плотно уложить кубики арбуза.

Залить желатиновой массой.

Поставить торт в холодильник на 3 часа.Затем осторожно вынуть из формы,украсить взбитыми сливками,цедрой лимона и кусочками теста.

Пошаговые фото рецепта

Десерт"винный арбуз": фото шаг 1Десерт"винный арбуз": фото шаг 2Десерт"винный арбуз": фото шаг 3Десерт"винный арбуз": фото шаг 4Десерт"винный арбуз": фото шаг 5Десерт"винный арбуз": фото шаг 6Десерт"винный арбуз": фото шаг 7Десерт"винный арбуз": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

izumrud
26.08.2008 15:35
Ответить
Арбузный десертик!:) :)вкусно 5+!
Ответить
Оболдеть! Такого я еше не пробовала никогда. Забираю, внучка сидит рядом и вопит что-б ей сделала. 5+ :)
pachita
26.08.2008 15:52
Ответить
От одного кусочка можно немного опьянеть.Думаю,что вино для внучки можно заменить соком.
марияn
26.08.2008 15:54
Ответить
Вкусный десерт!!!
mari2020
26.08.2008 16:00
Ответить
Очень оригинально!!!5!
denise
26.08.2008 16:01
Ответить
Ух ты , пьяный арбуз !!! 5
passion1963
26.08.2008 16:23
Ответить
Арбуз в винном желе!!! Очень интересно!
alia
26.08.2008 16:34
Ответить
Во это да, неожиданно, да как красиво - интересный десерт. Много раз 5
svetlana dark
26.08.2008 18:02
Ответить
100 баллов!
кыш
26.08.2008 18:22
Ответить
Выглядит шикарно!
bart
26.08.2008 19:42
Ответить
Прелесть какая!!!!!5+
lenok7
26.08.2008 19:57
Ответить
Интересное предложение,нужно попробовать,спасибо! Конечно же 5!Много чего из ягод и фруктов бывает "пьяным", но чтобы арбуз, до этого нужно додуматься!
maj4ik
26.08.2008 20:19
Ответить
Олюшка, как красиво!! 55
челночок
26.08.2008 22:11
Ответить
Замечательно!5!
daisy
26.08.2008 22:41
Ответить
Это ж надо! Такое приготовить! Конечно 5+!
lud.ok86
27.08.2008 02:29
Ответить
Ты просто умничка!555!
oksana malzew
27.08.2008 04:23
Ответить
5+!!!
inesska
27.08.2008 11:49
Ответить
здорово!
jelena_73
27.08.2008 15:19
Ответить
красиво!55
lanarad
28.08.2008 19:57
Ответить
Вот это фантазия! Умничка! 5!
wany05
31.08.2008 03:16
Ответить
Как интересно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели