Овощное ассорти в духовке.

Фото к рецепту: Овощное ассорти в духовке.

Ингредиенты

  • 1 большой баклажан
  • 1 большой кабачок
  • 1 большая луковица
  • 2-3 помидора
  • 6-7 ломтиков сулугуни
  • 2-3 зубка чеснока
  • 1 яйцо
  • 200 гр сметаны
  • Соль,перец,чеснок,укроп

Способ приготовления

Баклажан нарезать вдоль на пластины толщиной 1 см,смазать яйцом и поджарить.Кабачок и лук нарезать кольцами и поджарить.Помидор и сулугуни нарезать ломтиками.

На половинку баклажана кладем помидор,лук,кабачок и ломтик сулугуни,накрываем второй половинкой.

Соусом из сметаны,давленого чеснока и укропа залить баклажаны и запечь минут 20 в духовке при 180*

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Овощное ассорти в духовке.
Фото приготовления рецепта: Овощное ассорти в духовке.
Фото приготовления рецепта: Овощное ассорти в духовке.
Фото приготовления рецепта: Овощное ассорти в духовке.
Фото приготовления рецепта: Овощное ассорти в духовке.
Фото приготовления рецепта: Овощное ассорти в духовке.
Фото приготовления рецепта: Овощное ассорти в духовке.

Дополнительная информация

Добавить тут нечего. Вкусно.

5.04.670930434025831.082
чара

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
110 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

dushka71
dushka71
13.08.2008 03:36

Отлично!!!555!

челночок

И правда вкусно! 5!

for_ever
for_ever
13.08.2008 03:42

И мне очень понравилось!!!!! 100 баллов!!!!

nira60
nira60
13.08.2008 03:44

Чара, спасибо! Я тут приготовилась икру сборную готовить, пересмотрю свой взгляд на выбранный рецепт, попробую, мне понравилось! ОТЛИЧТНО!!!!

mari2020
mari2020
13.08.2008 03:52

Раз опубликовали,значит вышло вкусно.Пожалуй и я завтра так сделаю,легко и вкусно.Людочка,вы растете.В вашем рецепте уже три пункта.От меня 5 и спасибо за рецепт.

katerinka.kz

действительно вкусно, и с чесночком.

diabelek
diabelek
13.08.2008 03:56

Свежо!Полезно!Вкусно! 5+

lanarad
lanarad
13.08.2008 03:57

5! Лаконично, ёмко, сытно и вкусно! В духовке говорите... :-( А сулугуни слоистый такой? Забытый вкус... Люлбю очень!

christymar

согласно что полезно,мы овощи любим 5

bart
bart
13.08.2008 04:01

Вкусное ассорти 5+

буба
буба
13.08.2008 04:10

Как вкусно!И быстро!И все мое любимое!Отлично-5.

чара
чара
13.08.2008 04:14

Сулугуни, слоистый такой.Мой любимый сыр.

maj4ik
maj4ik
13.08.2008 04:31

вкусно!5555

lualexa
lualexa
13.08.2008 04:40

Новенько! А можно вместо кабачка перец болгарский использовать? Я вот как-то кабачок не очень уважаю.

bessonnica

А я это... Можно, я до утра проанализирую? А то мне после арбуза как-то неймется. Как-то мне не по себе. Я, в общем, пятерочку прям щаз поставлю и посоветую выставить на конкурс, а по существу выскажусь после реанимации.

чара
чара
13.08.2008 04:57

Для lualexa.А чего ж нельзя? И зелени всякой-разной можно. Просто лично я ни к чему,кроме укропа и петрушки не приучена.

чара
чара
13.08.2008 04:58

Бесс! Я же чужестранка!

mari2020
mari2020
13.08.2008 05:01

А нам с Чарой нельзя на конкурс.Это во сколько же обойдется пересылка кухонного комбайна,если,упаси боже,мы его выиграим.Мы же Компания Акмалько разорим.

чара
чара
13.08.2008 05:05

А мы ,Мари, пожертвуем его какому-нибудь детскому дому.

bessonnica

Мне пожертвуйте. Чем не беспризорник? Ой, я выйду на секундочку...

кыш
кыш
13.08.2008 05:12

Всё такое большое...и вкусное!Замечательные "сэндвичи"!:)

bessonnica

Эк меня колбасит-то... Чара, а вы не могли бы приготовить завтра чего-нибудь общеукрепляющего, типа пеницелина? Хорошо, хорошо, куриный бульон тоже подойдет. C сухариками.

чара
чара
13.08.2008 05:17

Не,жарко у нас. Горячих супов не варю. А замороженную курицу возьмете? Ну, там погрызть...

mari2020
mari2020
13.08.2008 05:18

Уговорили,комбайн отдаем БЕСпризорной БЕСС.Куриный бульон есть в моих рецептах.Бесс,вам сразу полегчает.

lanarad
lanarad
13.08.2008 05:21

Што ж Вы, Бесс, от немытого арбуза кусаете?!!! Ой заметуть теперь в "инфекцию" и не поглядять, шо беспризорник... "Тебя посадять, а ты не воруй!"- золотые слова ! Внимайте!!!

чара
чара
13.08.2008 05:21

Бесс,если вам приспичило пеницилину,то самое время вспомнить, из чего он получается. Быстро и вкусно!

bessonnica

Кстати, никогда не интересовалась, как именно пишется это волшебное слово... Зато теперь я знаю все о марганцевой соли и сушеных куриных желудочках. Ой. Я явно переоценила свои возможности. Я щаз.

svetochk@

То, что 5 - это понятно. Во-первых овощи, во-вторых полезно (Бесс, Вам на данном этапе - категорическое нет). А в третьих иногда охота чего-то такого.... (в рецепте марусек оно называется "по попе"). Очень адекватная замена.

птичка-сушиманка

Все составляющие Вашего рецепта любимы мной, особенно сыр Сулугуни в растопленном виде! 5!

lualexa
lualexa
13.08.2008 07:10

чара, как ни странно, мы с Вами только сегодня встретились, а вкусы совпадают (почти), меня тоже к укропу и петрушки приучили и то еле-еле. Один раз сельдерей использовала в малых кол-вах.

zooz
zooz
13.08.2008 07:48

Вкусно :)

zev
zev
13.08.2008 10:32

И действительно-добавить нечего! Разве,что 5+!

светлячок 39

Замечательный рецепт. И весело тут у Вас!!! +5.

vega
vega
13.08.2008 12:57

А как все красиво начиналось...Овощное ассорти. И что я вижу в конце бурной переписки-пеницилин, куриные желудочки, марганцовка. Для bessonnica могу еще посоветовать отвар риса:) Весело у вас. За овощное ассорти 5!

sai
sai
13.08.2008 13:55

oCHEN PROSTO I OCHEN VKUSNO, 5+

тамара агапитова

Отличный рецепт!5 А то что кисточкой смазывать вообще супер!Я всегда окунала в яйцо, а тут ненавязчиво, слегка. А Бесс, чтобы не обессилить,после всего приговоренного советую чай попить, с заваренными гранатовыми шкурочками, помогает.:)

gingerk@te

Здорово!!!555+

olgas08011973

Класс!

bessonnica

Я уже сама как шкурочка. Какая упоительная выдалась ночь... (Здесь должен быть зелененький смайлик из аськи...)

lorxen1
lorxen1
13.08.2008 14:31

быстро и вкусно--5+

gmarina
gmarina
13.08.2008 14:41

Очень понравился рецепт. Спасибо. Как раз и все ингридиенты есть... 5

мила жданова

Шикарно!5

alia
alia
13.08.2008 16:06

Баклажан, это всегда вкусно.

ли_ка

любим такое:)55555555

taldrik
taldrik
13.08.2008 17:59

Точно, добавить нечего-вкусно!5:):)

sweta1
sweta1
13.08.2008 19:51

Замечательный рецепт,5!

фаерс

У-у-у, как тут весело! Особенно в пост арбузном синдроме, крепитесь, товарисчь! У Чары опять ноу-хау, ... кисточкой, яйцом, интересно, и не капает ничего, аккуратненько. А вот сметанным соусом, полила бы уже после термической обработки, ну так тоже я.

pacea
pacea
04.02.2009 12:02

Только 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт