Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из дыни

Салат из дыни сорта канталоп с очищенными креветками, жирной ветчиной и свежими листами салата — идеально для легкого и вкусного обеда!

Продукты

1/2 дыни сорта канталоп, 100 г очищенных креветок, 100 г не жирной ветчины, 2 листа салата

Пошаговый способ приготовления

Из половины дыни удаляем семечки, если есть такая штука что бы делать из мякоти дыни маленькие шарики используем ее, если нет то разрезаем мякоть дыни на квадратики, аккуратно, что бы не-порвать кожуру, и ложкой аккуратно вынимаем мякоть дыни. Размораживаем креветки и даем воде полностью стечь, ветчину режим средними кубиками, листя салата моем и мелко нарываем. Смешиваем мякоть дыни, креветки, ветчину и листя салата, перекладываем в шкурку дыни, предлагаю для заправки использовать масло из под анчоусов, сцеживаем с анчоусов 2 ст. л. масла и поливаем им готовый салат. Приятного аппетита

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7258

Понравилось: 57

Автор: koshka_1983

Создан: 05 августа 2008, 14:49

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дыня канталоп очень красивая и вкусная, но я возьму большу-у-ую "Торпеду", разорюсь на штучку, которая делает шарики, и подам как хит вечера. Спасибо, Настя за подсказку, у тебя отлично получилось!!!

lanarad

05 августа 2008, 17:09

5. Аристократично...

jana.s.

05 августа 2008, 18:14

5++++

светлячок 39

05 августа 2008, 18:31

Отлично!!!

кыш

05 августа 2008, 18:39

Отличный салат! И "штука такая" имеется.