Ракушки фаршированные картофельно-сырной массой
Ингредиенты
- 25 шт. больших паста макаронных ракушек
- 5-6 картофелин
- 1 чашка тёртого сыра
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст.л. растителного масла+ 2 ст.л. растительного масла для смазывания формы
- 5-6 ст.л. сметаны
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Ракушки отварить,промыть холодной водой и остудить.
Картофель сварить,размять в пюре.Лук чеснок мелко порезать,спассеровать на растительном масле до жёлтого цвета.Добавить луково-чесночную смесь в картофель,хорошо перемешать.
Сыр натереть на тёрке,добавить к картофелю и хорошенько размешать.
Ракушки нафаршировать картофельно-сырной массой.
Протвинь смазать маслом и уложить на него ракушки.Сверху смазать ракушки сметаной и запечь под грилем до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
makakulja,надо будет и твоим способом попробовать.Спасибо за идейку
Вкусно очень! 5++++
Давно хочу такую вкуснятину приготовить
5.
Просто замечательный рецепт. 5!!!!!
Аппетитно,ну уж очень аппетитно, обязательно надо приготовить!Спасибо!!5
я такое люблю... 5!!!
Ребята,всем огромное спасибо за отзывы
Завтра сфотаю оригинальный рецептик в журнале,может кому пригодится и поставлю сюда
Очень апетитно и вкусно,возьму себе.Вам 5.
Обычно в магазине прохожу мимо таких мега-ракушей, но теперь точно куплю и попробуем. И моё Вам спасибо за оригинальный журнальный вариант. 5!
