Ракушки фаршированные картофельно сырной массой

Вкусные ракушки, фаршированные картофельно-сырной массой с чесноком и луком, запеченные со сметаной и тертым сыром. Простой и сытный рецепт!

Ракушки фаршированные картофельно-сырной массой

Продукты

  • 25 шт. больших паста макаронных ракушек
  • 5-6 картофелин
  • 1 чашка тёртого сыра
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. растителного масла+ 2 ст.л. растительного масла для смазывания формы
  • 5-6 ст.л. сметаны
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Ракушки отварить,промыть холодной водой и остудить.

Картофель сварить,размять в пюре.Лук чеснок мелко порезать,спассеровать на растительном масле до жёлтого цвета.Добавить луково-чесночную смесь в картофель,хорошо перемешать.

Сыр натереть на тёрке,добавить к картофелю и хорошенько размешать.

Ракушки нафаршировать картофельно-сырной массой.

Протвинь смазать маслом и уложить на него ракушки.Сверху смазать ракушки сметаной и запечь под грилем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16087

Понравилось: 82

Создан: 05 августа 2008, 05:04

Дополнительная информация

Нашла интересный рецептик фаршированных картофельно-сырной массой ракушек в журнале "Taste of Home" и делюсь с Вами.Пишу рецепт с моими изменениями.

Комментарии

oleynikt

05 августа 2008, 05:07

Ням-ням! Вам 5.

iri$ka

05 августа 2008, 05:10

макароны с сыром это вкусно, а с сыром и картошкой никогда еще не пробывала, но выглядит очень хорошо, 5+

iri$ka

05 августа 2008, 05:12

и таких ракушек тоже никогда не видела

makakulja

05 августа 2008, 05:14

Тоже фарширую ракушки, но я не отвариваю, а прямо заливаю соусом и запекаю в духовке. 5+

Nataliya Mashika

05 августа 2008, 05:17

makakulja,надо будет и твоим способом попробовать.Спасибо за идейку

bratyury

05 августа 2008, 05:44

Очень интересно, категория "это да!" Никогда не приходилось так делать, а, похоже, придётся. Уж очень вкусно выглядит блюдо.

cheburashkin

05 августа 2008, 05:52

Вкусно очень! 5++++

кыш

05 августа 2008, 06:07

Вкусно!

alecroy

05 августа 2008, 07:36

Odnoznachno: vkusno!

serg13

05 августа 2008, 07:58

Очень оригинально!

zooz

05 августа 2008, 10:54

Выглядит действительно вкусно, сочетание макароны - сыр это давно известно и вкусно, а вот присовокупить туда картофель это момент для размышлений За идею 5!

begi

05 августа 2008, 11:37

Очень понравился рецепт! 5+++++++! Спасибо!

mari2020

05 августа 2008, 12:35

И мне очень понравился рецепт.5!!!

olgas08011973

05 августа 2008, 12:58

Давно хочу такую вкуснятину приготовить

gorkypark

05 августа 2008, 13:04

Я заполняю ракушки смесью рикотты и шпината и заливаю томатным соусом а потом в духовку минут на 20. Вкуснятина.вам 5+

magann

05 августа 2008, 13:37

Очень интересно! 5!

mimi

05 августа 2008, 13:49

согласна со всеми-очень необычная и интересная начинка! а ракушки-это всегда вкусно! Умница!

maj4ik

05 августа 2008, 14:25

ух ты!!! класс!! 5555!

наталия владимировна

05 августа 2008, 15:07

5.

fanny

05 августа 2008, 15:22

Как любительница пасты, забираю рецептик!

натаха

05 августа 2008, 16:05

Замечательно! Есть ведь вареники с картошкой (то же тесто), а это такой ленивый, но очень симпатичный вариант .

jjak

05 августа 2008, 16:21

Интересный вариантик

inesska

05 августа 2008, 16:43

рецепт супер, мне кажется вкус похож на вареники с картошкой ))

wany05

05 августа 2008, 17:09

Начинка супер!!!

irina75

05 августа 2008, 17:10

отличная идея...5!!!

lanarad

05 августа 2008, 17:17

5! Очень впечатлилась!

светлячок 39

05 августа 2008, 18:38

Просто замечательный рецепт. 5!!!!!

тамара агапитова

05 августа 2008, 18:44

Аппетитно,ну уж очень аппетитно, обязательно надо приготовить!Спасибо!!5

sweta1

05 августа 2008, 19:43

SUPER!!!5+!

ameli8

05 августа 2008, 20:20

vkysnjatina!!!!!!5

змейка

05 августа 2008, 20:40

No comment! Надо готовить!

kidlog

05 августа 2008, 20:51

Вкусные ракушечки я такое люблю... 5!!!

bart

06 августа 2008, 02:23

Оригинальная идея,надо попробовать.5+

Nataliya Mashika

06 августа 2008, 07:38

Ребята,всем огромное спасибо за отзывы Завтра сфотаю оригинальный рецептик в журнале,может кому пригодится и поставлю сюда

zooz

07 августа 2008, 09:09

Спасибо за дополнение в виде оригинального рецепта

машенька-84-

07 августа 2008, 15:53

Очень апетитно и вкусно,возьму себе.Вам 5.

katerinka.kz

13 августа 2008, 18:12

Обычно в магазине прохожу мимо таких мега-ракушей, но теперь точно куплю и попробуем. И моё Вам спасибо за оригинальный журнальный вариант. 5!

марияn

18 августа 2008, 15:18

очень аппетитно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 863