тефтельки Солнышко

Фото к рецепту: тефтельки Солнышко

Ингредиенты

  • 1 банка консервированного ананаса, порезанного кольцами
  • 500 г фарша из нежирной свинины
  • 2 зубчика чеснока, мелко порубленных
  • 1 небольшая луковица, мелко порубленная и обжаренная до прозрачности
  • 1 кисло-сладкое яблоко очищенное и натёртое на мелкой тёрке
  • 4 ст ложки овсянки быстрого приготовления, размолотой до состояния муки в блендере или кофемолке (или 2 ломтика белого хлеба размоченного в молоке)
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. зелени кориандра, мелко порубленной (или петрушки)
  • 1 ч.л. коричневого сахара
  • 2 ст.л. соевого соус (или соль по вкусу)
  • перец чёрный молотый
  • Для подачи:
  • сладкий чили соус
  • 100 г густого йогурта

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить фарш для тефтелей смешав: мясо, лук, чеснок, яйцо, тёртое яблоко и молотую овсянку, зелень, сахар, соевый соус и специи для мясного фарша.

Разогреть духовку до 180 гр

На противень выложить обсушенные бумажным полотенцем кольца ананаса.

Сделать небольшие тефтели и выложить их в центр ананасных колец.

Запекать 20-30 минут до готовности тефтелей .

В начале запекания можно на 10 минут прикрыть противень фольгой.

Дополнительная информация

Очень понравились, только ананасовые кольца лучше промыть и обсушить, а то сироп может начать карамелизироваться и подгорать, я за 10 минут до готовности немного воды доливала на противень.

5.04.6234410725718371.051
angel73

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
christymar

очень красиво выглядит,судя по рецепту это вкусно 5555

angelika 1

Oчень красиво!5!

origa
24.07.2008 12:01

Замечательно!

mari2020
24.07.2008 12:22

ориганально.5!

nikachka
24.07.2008 13:33

вкусняшка!!!

slava-k
24.07.2008 15:25

отлично.5+

luba5
24.07.2008 15:59

555!:)

maj4ik
24.07.2008 16:22

красотулечки!! 555

ночка

Понравилась идея с яблоком и овсянкой в фарше. И красиво очень!5!

sweta1
24.07.2008 18:13

Очень понравились,5!

тамара агапитова

Необычно!Красиво!Забираю,5!

cheburashkin

Очень интересненько! 5+++

la perla
25.07.2008 10:40

Это мое фото, а оригинальный рецепт на Кукинге(( Очень интересно, вы продолжите воровать?)

неля0503

Дааа...((( 1!За воровство!

мока
15.08.2008 02:32

Цитирую milky от 06.08.08 г. А почему она еще не заблокирована? Ведь по правилам сайта: запрещается копировать с других сайтов чужие рецепты; запрещается копировать чужие фото для ваших рецептов; в случае копирования чужих рецептов и фотографий Вы сознательно принимаете на себя ответственность за соблюдение авторских прав. Для нарушителей данных правил существует "бан". Бан длится 3 дня. После 3 банов пользователь блокируется, все оставленные им записи могут быть удалены. В исключительных случаях удаление пользователя и оставленных им записей производится незамедлительно!!!!!!! А сегодня как-никак уже 14-ое августа!!! Или всем по фигу?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...