Ребрышки ягненка на томатном ложе

Приготовьте нежные ребрышки ягненка на томатном ложе с бараниной, картофелем, чесноком и свежей зеленью. Восхитительный вкус с лавровым листом!

Ребрышки ягненка на томатном ложе

Продукты

  • 500 г баранины(ребра)
  • 4 средних помидора
  • 6-8 шт. картофеля(средней величины)
  • 3-4 зубчика чеснока
  • зелень- петрушка, укроп, кинза
  • соль
  • перец, лавровый лист.

Пошаговый способ приготовления

Ребрышки вымачиваем в течении двух часов .На дно толстостенной кастрюли выкладываем порезанные кружками помидоры, сверху кладем ребрышки, посыпаем порубленной зеленью и чесноком. Покрываем картофелем, порезанным кружками, добавляем перец, лавровый лист, соль. Доливаем водой до половины кастрюли.Тушим на медленном огне в течении 1,5-2 часов.

Подаем к столу с соусом «Чесночные сливки».

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5288

Понравилось: 41

Создан: 22 июля 2008, 03:44

Дополнительная информация

У мужа моего прямо праздник "День чеснока". Обычно столько чеснока ему и за год не перепадает....

Комментарии

mimi

22 июля 2008, 03:48

ягнятенка,да с чесночком...да с овощами! Таня! ты меня приятно поражаешь!

еленас

22 июля 2008, 03:54

ням=ням.вкуснятина.уважаю такое!!!!5

мама макса

22 июля 2008, 04:02

Шикарно!!!

wany05

22 июля 2008, 04:20

Очень аппетитная тарелочка...5+

makakulja

22 июля 2008, 04:26

Вкусно! 5+

Marus_ok

22 июля 2008, 04:28

просто и добротно! и еще красиво!

jjak

22 июля 2008, 04:32

Повезло мужу сегодня!!

нет слов

22 июля 2008, 06:03

Какая красотища! А можно и мне чеснока раз уж такой праздник? :-)

веданта

22 июля 2008, 12:52

Баранинка-это мое, 5!
Отлично!!!

винница

22 июля 2008, 14:56

Вкуснятина!!!

krolik

22 июля 2008, 14:56

SUUUPER!

sweta1

22 июля 2008, 18:12

да с чесночком...,5!

svetlana dark

23 июля 2008, 00:33

вкусно..я бы тоже от ребрышков не отказалась...

bart

23 июля 2008, 01:36

Спасибо всем всем за поддержку.

blondia

23 июля 2008, 15:18

Только название уже вызывает восторг ))) Великолепный рецепт

skoslik

24 июля 2008, 04:50

Чеснок?! Не может быть! Танюхин, неужели дрогнула?Баранинка - чудесная!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 653