Ребрышки ягненка на томатном ложе
ДомашняяНе определен
Автор: bart22 июля 2008, 03:44
Ингредиенты
- 500 гр. баранины(ребра)
- 4 средних помидора
- 6-8 шт. картофеля(средней величины)
- 3-4 зубчика чеснока
- зелень- петрушка, укроп, кинза
- соль
- перец, лавровый лист.
Пошаговый рецепт приготовления
Ребрышки вымачиваем в течении двух часов .На дно толстостенной кастрюли выкладываем порезанные кружками помидоры, сверху кладем ребрышки, посыпаем порубленной зеленью и чесноком. Покрываем картофелем, порезанным кружками, добавляем перец, лавровый лист, соль. Доливаем водой до половины кастрюли.Тушим на медленном огне в течении 1,5-2 часов.
Подаем к столу с соусом «Чесночные сливки».
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
У мужа моего прямо праздник "День чеснока".
Обычно столько чеснока ему и за год не перепадает....
Обычно столько чеснока ему и за год не перепадает....Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.07.2008 04:02
Шикарно!!!
22.07.2008 13:41
Отлично!!!
23.07.2008 00:33
вкусно..я бы тоже от ребрышков не отказалась...
Написать комментарий
Войти на сайт
