Ребрышки ягненка на томатном ложе
Ингредиенты
- 500 гр. баранины(ребра)
- 4 средних помидора
- 6-8 шт. картофеля(средней величины)
- 3-4 зубчика чеснока
- зелень- петрушка, укроп, кинза
- соль перец, лавровый лист.
Пошаговый рецепт приготовления
Ребрышки вымачиваем в течении двух часов .На дно толстостенной кастрюли выкладываем порезанные кружками помидоры, сверху кладем ребрышки, посыпаем порубленной зеленью и чесноком. Покрываем картофелем, порезанным кружками, добавляем перец, лавровый лист, соль. Доливаем водой до половины кастрюли.Тушим на медленном огне в течении 1,5-2 часов.
Подаем к столу с соусом «Чесночные сливки».
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Обычно столько чеснока ему и за год не перепадает....
Шикарно!!!
Отлично!!!
вкусно..я бы тоже от ребрышков не отказалась...
Хотите узнать как правильно готовить Ребрышки ягненка на томатном ложе? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Ребрышки ягненка на томатном ложе, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
