Фишбургер

Фото к рецепту: Фишбургер

Ингредиенты

  • Филе лосося
  • 100 гр соленого лосося
  • 1 репчатая луковица
  • Несколько перьев зеленого лука
  • 2-3 ложки соуса Терияки
  • 2 ложки соуса чили сладкого
  • Для соуса
  • 2ч. ложечки горчицы
  • полстакана белого сладкого вина
  • полстакана сливок
  • немного соуса чили

Способ приготовления

Лосось попустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком.

Добавить остальные ингредиенты.

Перемешать, сформовать котлетки. Желательно поставить их на пару часов в холодильник.

Обжарить в масле.

Сделать соус. Смешать все ингредиенты и влить в сковородку, где жарились фишбургеры.

Прокипятить, уменьшив объем.

Вложить бургеры в булочки и полить немного соусом.

Подать сразу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Добавки варьируются -лук, помидоры, салатные листья.

5.04.570378247465621.030
irisli

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Я бы и без булочки съела такую котлетку! :-) 555555555555

Да, котлетки классные! 5+++

17.07.2008 23:18

умничка!! 55

17.07.2008 23:47

дааааа, что-то с оценками сегодня не густо. 5555

18.07.2008 00:23

а я исправила! Должно быть вкусно!5+

18.07.2008 01:12

Пятерку поставила, конечно, но тоже предпочла бы без булочки!:)

18.07.2008 01:36

без булочки это котлетка, а с булочкой это уже гордое имя ГАМБУРГЕР

18.07.2008 03:39

классно,5!

18.07.2008 04:22

Здорово!555!;)

Я оценила! Пять! И забрала. Найду время-всё просмотрю, ТАК МНОГО ХОРОШИХ И КРАСИВЫХ блюд! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...