Ингредиенты

  • филе лосося
  • 100 гр. соленого лосося
  • 1 репчатая луковица
  • несколько перьев зеленого лука
  • 2-3 ложки соуса терияки
  • 2 ложки соуса чили сладкого
  • для соуса
  • 2ч. ложечки горчицы
  • пол ст. белого сладкого вина
  • пол ст. сливок
  • немного соуса чили

Пошаговый рецепт приготовления

Лосось попустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком.

Добавить остальные ингредиенты.

Перемешать, сформовать котлетки. Желательно поставить их на пару часов в холодильник.

Обжарить в масле.

Сделать соус. Смешать все ингредиенты и влить в сковородку, где жарились фишбургеры.

Прокипятить, уменьшив объем.

Вложить бургеры в булочки и полить немного соусом.

Подать сразу.

Пошаговые фото рецепта

Фишбургер: фото шаг 1Фишбургер: фото шаг 2Фишбургер: фото шаг 3Фишбургер: фото шаг 4Фишбургер: фото шаг 5

Дополнительная информация

Добавки варьируются -лук, помидоры, салатные листья.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

челночок
17.07.2008 23:07
Ответить
Я бы и без булочки съела такую котлетку! :-) 555555555555
cheburashkin
17.07.2008 23:12
Ответить
Да, котлетки классные! 5+++
maj4ik
17.07.2008 23:18
Ответить
умничка!! 55
yacov
17.07.2008 23:47
Ответить
дааааа, что-то с оценками сегодня не густо. 5555
sawa65
18.07.2008 00:23
Ответить
а я исправила! Должно быть вкусно!5+
fanny
18.07.2008 01:12
Ответить
Пятерку поставила, конечно, но тоже предпочла бы без булочки!:)
irisli
18.07.2008 01:36
Ответить
без булочки это котлетка, а с булочкой это уже гордое имя ГАМБУРГЕР
sweta1
18.07.2008 03:39
Ответить
классно,5!
luba5
18.07.2008 04:22
Ответить
Здорово!555!;)
тиола
20.04.2009 16:27
Ответить
Я оценила! Пять! И забрала. Найду время-всё просмотрю, ТАК МНОГО ХОРОШИХ И КРАСИВЫХ блюд! Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели