"заячья"окрошка

Ингредиенты

пропорции 1:1
свежая капуста
капуста брокколи(я брала мороженную)
квашенная капуста(я её не нашла и заменила свежим огурцом)получилось тоже вкусно
свежая морковь(на крупной тёрке)

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингридеенты красиво и тонко нашинковать

всё соеденить и хорошо перемешать

посолить

положить в тарелочку

залить квасом

добавить сметанки

ПОДОЖДАТЬ КОГДА ВЫРАСТУТ ЗАЯЧЬИ УШКИ...)))))И КУШАТЬ!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Всем приятного АППЕТИТА и хорошей стройной ФИГУРЫ!!! Вместо кваса можно использовать и кефир...))))фигура тоже не испортится...)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Наверное вкусно, только от туалета далеко нельзя отходить... черевато. Эспумизан опять же неплохо иметь под рукой, так на всякий случай. Красота всегда требовала жертв. Буду худеть на вашем супе, результат гарантируете?

45_natka

01.07.2008 16:25

Ответить

А можно это квасом не заливать? Честно сказать не люблю окрошки, а вот в припивку с квасом нравится. А салатик сам по себе удачный! Думаю, что правильно сделали, что заменили квашеную капускту свежим огурчиком, мне так больше по душе! От всех "зайчиков - ушастиков" вам 5!

01.07.2008 16:41

Оригинально! 5

01.07.2008 17:43

Интересный рецепт, 5.

mersedes

01.07.2008 17:55

Ответить

5+ Фигура не помешала бы)))

gootkaty

01.07.2008 18:09

Ответить

Отличный вариант окрошки! 5555!!!!

машенька-84-

01.07.2008 19:46

Ответить

Блюдо на любителя,но тот кто любит ему должно очень понравитса.У меня знакомый очень любит,говорит вкусно,а я вот никак немогу отважытса.Окрошку наверное надо с детства есть,что б любить.Но всеравно от меня 5.

02.07.2008 00:26

horosii retsept 5++

02.07.2008 10:58

Всем спасибо за 5...)))))и за другие оценки тоже....)))))

klassik173

02.07.2008 11:15

Ответить

Никак понять не могу... Как можно не любить окрошку?