Любимая яичница в сметанно-луковом соусе
Автор: неля050326 июня 2008, 15:54
Ингредиенты
- яйцо-3 шт.
- масло сливочное~30 гр.
- сметана-4-5 ст.лж.,
- небольшая луковица,
- вода-50 гр.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Любителям считать каллории и холестерин-не смотреть ! ))))
1.Лук обжарить на сливочном(!)масле;
2.Добавить сметану,дать закипеть+водичку+соль,перец;
3.Когда соус закипит, добавлять яйца по-одному,аккуратненько!
4.Накрыть крышкой,убавить огонь;
Все!Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовность яиц каждый определяет под свой вкус.Следите только,чтобы жидкость не выкипела и яиц на сковороде не
было слишком много,они не должны тесниться,иначе будет суховато...
Важно:яйца не разбивать над сковородкой,а - отдельно, на блюдечке,т.к.яйцо может быть не качествен, в блюдо может попасть скорлупа,да и желток обязательно(!) должен остаться целым.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.06.2008 16:15
классика жанра...Нель, лови 5+
26.06.2008 16:26
СЫТНО И ЗДОРОВО! и как раз с помидоркой и зеленью
26.06.2008 16:26
СЫТНО И ЗДОРОВО! и как раз с помидоркой и зеленью
26.06.2008 21:29
Moemu sinu,lübitelü jaishnizi,ochen´ ponravitsja,uverena!A ot menja 5+
08.12.2008 17:44
просто5555555555555555555
28.03.2009 03:38
Нууу, я просто умираю от предвкушения... Божественно! Уже знаю, что я завтра сделаю на завтрак! Хоть калории и считаю, но как себе в таком отказать...
06.08.2009 21:08
приготовила сегодня - просто восторг!!))
Написать комментарий
Войти на сайт
