Клубничный ликер по рецепту tatianowna

Попробуйте наш клубничный ликер: нежный вкус клубники без плодоножек, сахара, лимонной кислоты и молотой корицы в сочетании с водочкой!

Клубничный ликер

Продукты

  • 1 кг. клубники без плодоножек
  • 500 г сахара
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты
  • молотая корица на кончике ножа
  • 700 г водочки.

Пошаговый способ приготовления

Клубнику измельчить в блендере до однородного состояния, вылить в кастрюлю, добавив туда сахар и лимонную кислоту.

Довести до кипения, добавить корицу, выключить и оставить остывать.

Затем, в остывшую массу добавить водку и хорошенько процедить, чтобы не осталось семян.

Разлить в бутылки.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14345

Понравилось: 36

Создан: 22 июня 2008, 19:16

Дополнительная информация

В ожидании гостей захотелось что-то срочно-обморочно сочинить без многодневного настаивания.

Напиток готовился предположительно для дам, но и представители сильного пола не оставили его без внимания.

Нежный, душистый ликёрчик прекрасно сочетается с фруктами, выпечкой или десертом.

Комментарии

машенька-84-

22 июня 2008, 19:17

Интересно попробовать.5.

taldrik

22 июня 2008, 19:29

наверное гости будут довольны, только вместо лимонногой кислоты (вредная штука), лучше немного лимонного сока, 5+

gootkaty

22 июня 2008, 20:18

Витаминный ликер! Отлично!

mysja

23 июня 2008, 00:54

класс! 5

makakulja

23 июня 2008, 01:38

Хороший ликёрчик! 5+

танте

23 июня 2008, 01:46

Класс! Клубники завались, сегодня только придумывала, чтоб такое сделать,завтра займусь.5!

matanya

23 июня 2008, 02:53

А у нас клубника закончилась, начнется теперь в декабре и опять до середины июня. А можно этот ликерделать без корицы? Я ее не люблю. За рецепт 5

tatianowna

23 июня 2008, 12:44

Ликёр без корцы, я думаю, делать очень даже можно. Но она здесь предполагается в таком колличестве, что практически не ощущается, а подчёркивает аромат клубники.

cus-pus

24 декабря 2008, 23:35

Только пять !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 617