Запеканка "курочка ряба"

Фото к рецепту: Запеканка  курочка ряба
Домашняя60 мин.Не определен
54763868

Ингредиенты

  • куриная печень-600 гр.
  • морковь- 1 шт. крупная
  • лук репчатый- 1 шт. крупная
  • рис-0,5 ст.
  • масло сл-50 гр.
  • сметана-3 ст.л.
  • яйца-2-4 шт.
  • сыр-30 гр.
  • зелень
  • приправы :
  • соль
  • перец, карри

Пошаговый рецепт приготовления

Решила попробовать приготовить печень не традиционно, что бы внести новизну и разыграть аппетит домочадцев.

Порежьте мелкими кусочками печень.

Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности.

Лук и морковь нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на сливочном масле и сметане.

Все подготовлено, осталось соединить вместе, печень, рис, овощи, зелень, посолите, добавьте специи, взбитые яйца, перемешайте и поставьте в духовой шкаф запекать.

За пять минут до готовности посыпть сыром.

Получилось очень аппетитно!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка "курочка ряба": фото шаг 1
Запеканка "курочка ряба": фото шаг 2
Запеканка "курочка ряба": фото шаг 3
Запеканка "курочка ряба": фото шаг 4
Запеканка "курочка ряба": фото шаг 5
Запеканка "курочка ряба": фото шаг 6
Запеканка "курочка ряба": фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гусеница

умеют же люди творчески работать| 5+

strelec148

с печенью не может быть не вкусно!!! обожаю! 5+

alice_catty

замечательная запеканочка!5!

тамара агапитова

Сытно, вкусно, по домашнему!5+

ats2230 309 05

Разыгрался аппетит!5

matanya
08.06.2008 22:09

Рецепт интересный и не сомневаюсь что вкусный.А почему у вас на фото яйцо не взбитое? 5

lorxen1
08.06.2008 22:10

ой,так интересно,точно так же делаю,оооочень вкусно--5+++,а еще всем этим курицу фаршерую

пики
08.06.2008 22:13

От меня 5!

nira60
08.06.2008 22:16

Это для наглядности и фотка симпотично получилась, я потом рукой разбила его.

alecroy
08.06.2008 22:39

Ты умничка, Ира! 5

makakulja

Вкусненько! 5!

ib1965
08.06.2008 22:50

Классно!Идея супер!Фото замечательные!5+++!

sunnycate

5!!Впервые пожалела,что не люблю печенку...:-(

magann
08.06.2008 23:25

Замечательная запеканка. Забираю для мужа, большого любителя печени и риса!!!

nira60
08.06.2008 23:32

Для всех кулинаров, делала первый раз, поэтому вношу поправку, яиц можно и побольше положить, вкусно,нежно, но рассыпается, не держит форму. Если кто-то хочет, чтобы было как пирог, добавьте, но мальчишкам моим понравилось и так. sunnycate попробуйте разок, печень в сочетании с овощами получается неплохо. Не так явно выражен вкус печени,а употреблять ее необходимо, особенно нам девочкам.

колька

печенку люблю,запеканка аппетитная,5

taldrik
09.06.2008 00:05

vkusno, 5+

blondia
09.06.2008 00:09

Отличная запеканка:))) Лучше и не придумаешь:))

for_ever
09.06.2008 00:20

Ириша, очень вкусная запеканочка. Да и с куринной печёночкой по-другому быть не могло. Только 5+++

luluput
09.06.2008 00:26

Просто 5++++++++++++++++++

машенька-84-

Вкусная запеканочка получилась.5.

sweta1
09.06.2008 01:21

очень-очень,5!!

romina
09.06.2008 01:41

Opeati vkusneatina...5+

гетьмановна

Вкусняшка какая!беру!5555555555555

pachita
09.06.2008 01:54

Ирина!!!Лучше запеканочку и не придумаешь!Отлично!

wany05
09.06.2008 01:57

Возьму себе такую запеканочку на заметку...А вам 5!

илоночка

Прекрасно и несложно!

luba5
09.06.2008 02:25

Обожаю печёночку, вкуснотень!555!;)

irina90-60-90

ИРИШКА!прям все просто и со вкусом:) ПЯТЬ++++

showitch
09.06.2008 02:35

очень вкусно) 55

nir
09.06.2008 03:05

Прекрасно!

bratyury
09.06.2008 03:32

Рецепт улётный. Зачот.

bart
09.06.2008 14:53

Вкусненько5+

lacky
12.06.2008 00:30

Блеск!!!!! 5555555555555555555555555555555555555555

luluput
16.06.2008 07:52

приготовила и очень понравилось, спасибо за рецепт!обьденье!

лереке

ой как здорово! забрала!

katerinka.kz

Идея с такой простой запеканкой очень приглянулась. Спасибо, Ирина!

mamylet
19.05.2009 23:31

спасибо за рецепт 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты