Ингредиенты

  • бисквит:
  • 6 яиц
  • щепотка соли
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 200 гр. клубничного варенья
  • крем:
  • 125 мл. клубничного ликера
  • 115 гр. сахара
  • 6 листков красного желатина
  • 250 мл. шампанского
  • 500 мл. сливок
  • 1 сл лимонного сока
  • несколько клубничек для гарнира
  • 1 пакетик tortenguss или желатин

Пошаговый рецепт приготовления

1) Духовку разогреть до 200 градусов. Сделать бисквитное тесто и намазать на противень (30 на 40 см)с пергаментной бумагой. Печь 12 мин.

Готовый бисквит положить на влажное полотенце, посыпанное сахаром. Бумагу убрать, бисквит намазать вареньем и свернуть в рулет.

2) Ликер и сахар смешать и подогреть, здесь растворить желатин. Добавить шампанское и охладить. Как только масса начнет застывать, добавить туда взбитые сливки и перемешать.

3) Форму поставить на поднос. Рулет разрезать на 1 см тонкие кусочки и выложить их на дно и по бокам формы. Крем выложить в середину, а оставшиеся рулетики на верх торта.

Верх так же украсить клубникой и залить желатином.

4 часа держать в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта

Kir-royal-торт: фото шаг 1Kir-royal-торт: фото шаг 2Kir-royal-торт: фото шаг 3Kir-royal-торт: фото шаг 4Kir-royal-торт: фото шаг 5Kir-royal-торт: фото шаг 6Kir-royal-торт: фото шаг 7Kir-royal-торт: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lanarad
08.06.2008 01:57
Ответить
Отлично! 5!
taldrik
08.06.2008 02:05
Ответить
здорово! 5+
8181
08.06.2008 02:07
Ответить
конечно же +++5
танте
08.06.2008 02:10
Ответить
Замечатеньно,я делаю такие же рулетики со свежей клубникой, а вот залить их не пробовала, наверно стоит.
wany05
08.06.2008 02:17
Ответить
Замечательная идейка!!!!5!
strelec148
08.06.2008 02:20
Ответить
Супер торт! КРАСАВЧИК!!! 5+
машенька-84-
08.06.2008 02:22
Ответить
Супер.Так красиво,забрала.5.
mimi
08.06.2008 02:25
Ответить
восхитительно!
tanjuxa30
08.06.2008 03:02
Ответить
класс,на мой вкус 5++++++
skoslik
08.06.2008 03:04
Ответить
Красиво!5!
slx1977
08.06.2008 03:08
Ответить
Пять!++++
amv04
08.06.2008 03:17
Ответить
Красотиша!5!
iri$ka
08.06.2008 03:25
Ответить
супер,5
gulianas
08.06.2008 04:04
Ответить
Только что попробовала тортик!!! Вкус обалденный, на словах не передать!!! Клубничный ... летний... освежающий.... Ням..Ням..!!!
gulianas
08.06.2008 04:04
Ответить
Только что попробовала тортик!!! Вкус обалденный, на словах не передать!!! Клубничный ... летний... освежающий.... Ням..Ням..!!!
gulianas
08.06.2008 04:06
Ответить
сайт виснет, конкретно виснет!!!
blondia
08.06.2008 04:09
Ответить
божественно... :)))
гетьмановна
08.06.2008 11:57
Ответить
Ну ,ваще!5!
веданта
08.06.2008 13:54
Ответить
Я такой из готовых рулетиков делала, но с домашним его не сравнить 5!
romina
08.06.2008 14:50
Ответить
Uuuuhhhh....ti.........!!!!!5555++++
cherrrry
08.06.2008 21:51
Ответить
вкусно!!!555!!!
len4ik
08.06.2008 23:06
Ответить
тортик-супер!5+
bart
09.06.2008 15:20
Ответить
Обалдеть просто!5+
fanny
16.06.2008 03:20
Ответить
Шикарный тортик!
кыш
30.12.2008 06:33
Ответить
Очень красивый торт! Разрез эффектный!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели