Чебуреки без усилий

Ингредиенты

  • 3 ст. муки
  • 1 ст. воды
  • 125 гр. маргарина
  • 05 кг. молотого мяса
  • 1 большая луковица

Пошаговый рецепт приготовления

Довести до кипения маргарин.

В глубокую емкость всыпать 3 стакана муки (емкостью 250 мл).

В муку вылить воду и быстро ВИЛКОЙ соединить содержимое, до образования комков.

Вылить в тесто кипящий маргарин, и опять-таки ВИЛКОЙ соединить компоненты.

Собрать тесто в ком поставить на 2 часа в холодильник.

Раскатать рулетик, разделить его на 4 части, а затем каждый кусочек ещё на 4 части.

В итоге получается 16 кусочков.

Скатать шарики, а из них раскатывать тоненькие лепёшки.

На половину лепёшки начинку, накрыть второй половинкой, краешки тщательно слепить, чтобы не вытекал сок.

Жарить на раскалённом растительном масле, на среднем нагреве, в идеале во фритюрнице.

Пошаговые фото рецепта

Чебуреки без усилий: шаг 1Чебуреки без усилий: шаг 2Чебуреки без усилий: шаг 3Чебуреки без усилий: шаг 4Чебуреки без усилий: шаг 5Чебуреки без усилий: шаг 6Чебуреки без усилий: шаг 7Чебуреки без усилий: шаг 8Чебуреки без усилий: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

luba5
27.05.2008 01:41
Ответить
Интересный рецепт тестаа!555! ;) Вопрос: После выпечки тесто получается мягким или хрустящим?:)
igor_r
27.05.2008 01:45
Ответить
Присоединяюсь к вопросу
мама макса
27.05.2008 01:54
Ответить
Очень интересно! попробуем! 5!
wany05
27.05.2008 01:56
Ответить
Интересный рецептик...5!
cheburashkin
27.05.2008 02:13
Ответить
Вкуснятинка! Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт! 5++++++++++
nir
27.05.2008 02:16
Ответить
Фоток побольше,тогда точно без усилий!
tan-taan
27.05.2008 02:17
Ответить
а фото готовых нет случайно?5
fanny
27.05.2008 02:25
Ответить
Да, на чебуреки бы посмотреть...
mara
27.05.2008 02:36
Ответить
Действительно, а где же чебуреки!? А так кроме шуток, рецепт теста и сам процесс приготовления действительно прост. 5
гетьмановна
27.05.2008 03:13
Ответить
Я о таком тесте и слыхом не слыхала .Взяла,попробую.Спасибо.Шикарно.5.
bratyury
27.05.2008 03:49
Ответить
Конкретностью рецепта потрясён. Записал, а там посмотрю.
кыш
27.05.2008 04:12
Ответить
Мне нравится тесто!:)
mamuka
27.05.2008 04:46
Ответить
спасибо за тесто!!!! 555!
vicus
27.05.2008 05:09
Ответить
понравилось!555+
klassik173
27.05.2008 06:09
Ответить
Хороший рецепт, беру на заметку! Сразу захотелось чебуреков! 5!
машенька-84-
27.05.2008 06:12
Ответить
Забрала,понравилось.Но раз все делала вилка,тогда и края пусть и она скрепляет.Вам 5.
мама007
27.05.2008 11:04
Ответить
Забрала к себе в копилку.5!
улитка
27.05.2008 12:57
Ответить
"А где мне взять такую вилку, чтоб чебуреки смастерить ..."?!
passion1963
27.05.2008 13:06
Ответить
Еще один рецепт чебуреков в мою копилку!
челночок
27.05.2008 13:20
Ответить
555!Интересно,так еще не делала!
Ответить
Извините,но вчера, всвязи с какой-то аварией у нас отключили свет.Я была уверена , что рецепт не прошёл. Утром - о ужас,он уже внизу. Отвечаю.Чебуреки получаются хрустящими и слойоными.Когда соединяется вода мукой, образовываются комки,между комков попадает кипящий жир,он заваривает тесто,за счёт чего оно слоится. Не надо прикладывать руки и пытаться сделать тесто однородным,литым.
натаха
27.05.2008 16:27
Ответить
А вот такого рецепта чебуреков у меня еще нет, непорядок! ;) Забрала, спасибо! :)
Ответить
Улиточка, вилка любая + желание,а остальное:"По щучьему велению, по моему хотению,чебуреки жарьтесь сами!"ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Ответить
Маленькая добавка.Тесто хранится в холодильнике,завёрнутое в плёнку до трёх суток.Захотелось - поджарил парочку.
oli
30.05.2008 18:37
Ответить
Вкуснота! +5! Заберу себе рецепт!
for_ever
07.06.2008 01:35
Ответить
Собралось уже несколько рецептов чебуреков. И вот ещё один, совсем непохожий на другие. Спасибо. 5555+++
makakulja
25.07.2008 07:30
Ответить
Очень интересно, обязательно попробую! Спасибо! 5!
danalya
25.07.2008 22:21
Ответить
a farch yspevaet prozharit'sya? a voobche vkysno ya mnogo raz delala ix no s gotovim farchem
мила жданова
31.07.2008 16:04
Ответить
В копилочку! :) Испробую! ПЯТЬ!
Ответить
Любимое блюдо моего мужа. 5+
radugalena
18.10.2008 19:27
Ответить
О Вашем этом рецепте мне сообщила Людочка, которая mamuka, я сделала Ваши чебуреки!!!! Получилось замечательно! А главное вилкой! Спасибо огромное! 5! Забираю!;)
Ответить
danalya Фарш прекрасно успевает прожариться, можно и с готовым фаршем, можно с картофелем, можно с потёртым твёрдым сыром, но самые вкусные сырой фарш, лук специи и водичка, для сочности.
ksyusha
21.11.2008 17:42
Ответить
утащила;)
vboshkova@yandex.ru
21.11.2008 21:52
Ответить
это что то новенькое, забираю.
lucy68
22.11.2008 16:48
Ответить
спасибо за тесто, обязательно попробую
веселая
09.12.2008 01:00
Ответить
Интересное тесто, я делое немного другое. Обязательно попробую. 5
pti_za
09.12.2008 19:25
Ответить
Чебуреки обожаю, но много лет назад пробовала делать - не получились, и желание пропало. А Ваш рецепт зпинтересовал. В воскресенье делала. Слов нет - СУПЕР!!! Тесто элементарное, просто, быстро, а уж как вкусно! Слоёные-слоёные, нежнейшие! Ели и всей семьёй нахваливали! Спасибо огромнейшее за удовольствие! :)
роза1
14.12.2008 23:22
Ответить
Я сегодня тоже делала чебуреки по вашему рецепту - обалденные!!!
tvv
17.12.2008 14:21
Ответить
Спасибо, беру! Выглядят потрясающе, думаю, что и на вкус - сказка! 555555555555
naty noriega
18.12.2008 03:54
Ответить
замечательный рецепт!!!! 5555555 спасибо))
vladimirrozental
01.01.2009 23:07
Ответить
Обязательно попробую приготовить. Рецепт очень прост.
незнакомка1
18.01.2009 06:03
Ответить
Завтра обязательно попробую
irishka95
19.01.2009 02:38
Ответить
Суперский рецепт!!! 55555555+++++++++++++++++++++
natapit
19.01.2009 04:09
Ответить
вкусно здорово.так соскучилась за чебуреками 5!
andge
21.01.2009 00:31
Ответить
Да интересный рецепт теста,жалко, что только сейчас я попала к вам.Днем делали с сестрой чебуреки по обычному рецепту,очень уж заинтересовало ваше тесто придется делать еще.555+++
irina90-60-90
22.01.2009 16:41
Ответить
очень интересный секрет;) как же я люлю чебуреки:) забираю!СПАСИБО!ПЯТЬ+++
александер
26.02.2009 21:49
Ответить
Очень интересный рецепт, обязательно сделаю! Спасибо!!!
matanya
14.03.2009 19:12
Ответить
Тамара, я так думаю,что это тот самый рецепт теста на чебуреки о котором вы мне писали. Забрала. Буду готовить. 55555555555555555555555
Ответить
Да Таня,я добавила фото, где вместо мяса добавила повидло, такие моя младшая внучка любит.
nelja 64
09.05.2009 20:34
Ответить
Люблю чебуреки. обязятельно попробую.Спасибо +555
луч_солнца
29.05.2009 07:59
Ответить
Чебуреки получаются оболденные!!! Сама делаю и всех родных научила. Спасибо большое!!! 5++++
луч_солнца
29.05.2009 08:00
Ответить
Чебуреки получаются оболденные!!! Сама делаю и всех родных научила. Спасибо большое!!! 5++++
kozerog14
29.05.2009 09:01
Ответить
Покажите или опишите вилку! Спасибо. 5555555555555
Ответить
САМАЯ ОБЫЧНАЯ ВИЛКА!
delфinka
15.07.2009 01:12
Ответить
Сегодня приготовила, очень вкусно!!!! Спасибо за рецептик! :)))
galinuchka
15.07.2009 16:31
Ответить
Забрала в копилку - спасибо! 555+++
irusya.by
15.09.2009 17:15
Ответить
СТолько отзывов!!!!!!!!!!!!! пора и мне приготовить и отблагодарить за рецепт!!!!!!!!!!!!
yulya-kyp
23.09.2009 05:00
Ответить
О! Наконец -то я его нашла! Хорошо что кто-то дал наводку про кипящий маргарин...:) 5+ Спасибо!
a_l
01.11.2009 21:04
Ответить
Очень понравился Ваш рецепт!!! Обязательно попробую! 5!
рыжая)
19.11.2009 02:47
Ответить
Очень понравились такие чебуреки. Спасибо за рецепт
Inna_2107
25.11.2009 22:46
Ответить
Забираю рецепт! Спасибо!
olga.d-08@mail.ru
09.01.2010 22:31
Ответить
Забрала Ваш рецепт, завтра попробую сделать.Очень впечатляет внешний вид. 5 - уже поставила Вам.
нб
08.02.2010 00:59
Ответить
Вот спасибоньки!Вкуснятинка получилась!!!Тесто прекрасное!5+++
мансура
30.07.2010 16:58
Ответить
Замечательный рецепт, с год назад приготовила, осталась в полном восторге! Сейчас еле отыскала, теперь точно нужно распечатать и на самое видное место! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!
Ответить
На здоровье!:)
annaowens
04.11.2010 05:46
Ответить
сейчас пойду лепить чебурешечки, только вот не пойму как можно сохранить рецепт ,чтобы потом его долго не искать.:)
Ирина 211978
24.02.2011 14:19
Ответить
У меня они внешне больше на пирожки похожи получились!
alyakeyk
25.02.2011 14:02
Ответить
Люблю такие рецепты-не сложно и так по-домашнему!!!*BRAVO*
шадэ
02.03.2011 17:22
Ответить
Первый раз попробую сотворить чебуреки именно по вашему рецепту. Спасибо! Тесто должно получиться вкусным.
шадэ
03.03.2011 15:40
Ответить
Ну вот, сделала мои первые чебуреки. Тесто получилось хрустящее, с пузырьками, тонкое, нежное. очень вкусное. теперь это мой любимый рецепт чебуреков!
masha2907
28.04.2011 18:21
Ответить
А я только сегодня набрела на этот рецепт.... Но чебуреки уже жарятся, пахнет вкусно!
358613559
06.05.2011 07:48
Ответить
ya jivy v Amerike i moi myj povar, no on nikogda ne proboval chebyreki))) Hochy poradovat' ego! Spasibo za recept!
Ответить
Машуль, мне очень приятно!
k_alena
01.08.2011 17:22
Ответить
@}--}--*BRAVO* обязательно сделаю по Вашему рецепту!!!!
myshka13
07.09.2015 16:25
Ответить

сегодня попробуем! у меня вечная борьба с тестом для чебуреков, никак не получается как у Бабули было!

alla260565
20.08.2011 03:08
Ответить
Получились очень вкусные, тесто - высшая похвала!!! Спасибо Вам за рецепт
lorxen1
25.09.2011 16:28
Ответить
ух ты, а я вот пропустила такой рецептик. Томочка, жди отчётик, теперь и от меня*BRAVO*
bluetit
22.11.2011 22:03
Ответить
Спасибо за такой отличный и несложный рецепт! Очень вкусно!
*энн
02.12.2011 00:14
Ответить
Спасибо за рецепт:)Лопали с удовольствием, тесто красивое, хрустящее, вкусное. И месить не надо.
avise
03.12.2011 02:14
Ответить
Какой замечательный рецепт!!! *BRAVO*
krakazuka
14.12.2011 23:45
Ответить
Очень интересный рецепт! Забираю на пробу :)
chef cook
20.06.2012 19:09
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--Вкусно!!!
galochka22
27.05.2013 10:18
Ответить
огромное спасибо за рецепт!делаются быстро,а съедаются ещё быстрей-потрясающе вкусно!спасибо!!!!!!1*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6767498772269731.0171
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru