Фасолевый супчик от veka

Ингредиенты

бульон куриный - 800 мл.
фасоль белая консервированная - 400 гр.
фасоль красная консервированная - 100 гр.
фасоль зеленая свежемороженная - 100 гр.

базилик - 4 веточки
пармезан тертый - 2 ст.л.
приправа паприка - 1 ст.л.
сол и перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Консервированную фасоль отбросить на дуршлаг, промыть. Базилик вымыть, обсушить, крупно порезать.

Отвариваем зеленую фасоль.

В сотейник с кипящей водой (1,5 л) всыпать зеленую фасоль, варить 4 мин., затем переложить в миску с холодной водой.

А теперь приступаем к варке супа.

Бульон влить в чистую кастрюлю, довести до кипения.

Положить зеленую (отвареную ) фасоль, всыпать приправу паприка. Варить 2 мин., затем добавить консервированную фасоль и варить еще 4 мин. При подаче посыпать пармезаном и базиликом и ...........приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

специально выложил исходную и обработаную фотографии,чтоб сравнить можно было. Применяю очень простой фоторедактор. Правит все ошибки съемки - камера то очень простая и дешевая. По поводу обработки фото наверно выложу статейку в личном блоге.Всем Спасибо.

lacky

27.05.2008 22:16

Ответить

ПЯТЬ!!! Люблю фасолевые супчики. Рецепт я возьму - такой еще не пробовала. Так что Вам за кулинарию ПЯТЬ!!!

lacky

27.05.2008 22:18

Ответить

А ссылочку не дадите на фоторедактор?

lorxen1

28.05.2008 01:47

Ответить

Женя,замечательно и интересные ингридиенты--5+++,а я только варила обыкновенный фасолевый,без консерв