Котлеты из брокколи

Фото к рецепту: Котлеты из брокколи
Домашняя45 мин.2Не определен
440123464

Ингредиенты

  • - кочан брокколи
  • - 1 яйцо
  • - 2 ложки манки
  • - сыр твердый - 50 г
  • - соль
  • - растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи разобрать на соцветия, отварить их в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Затем мелко порезать, добавить 2 ложки манки, взбитое яйцо и потертый на терке сыр. Все перемешать, сформировать котлетки и выкладывать их на промасленную разогретую сковородку.

Обжарить с каждой стороны до румяного цвета, переворачивая лопаткой.

Можно есть, как самостоятельное блюдо, добавив сметанки или кетчупа, можно использовать как гарнир.

Дополнительная информация

Начитавшись тут сегодня про вкусные капустные котлеты и натолкнувшись в холодильнике на кочанчик брокколи, решила поимпровизировать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

irisli
23.05.2008 02:54

Класс! 5!

еленас

интересненько!!!!5.

ночка

Красота, попробую завтра сделать, доложу...сидела голову ломала, чем бы мужа ублажить.5!

фаерс

Кто-то не любит брокколи.Капуста брокколи - один из самых полезных овощей, настоящая кладовая витаминов и минералов. Помимо высокого содержания витамина С, фолиевой кислоты, калия, бета-каротина и клетчатки, в брокколи есть антиоксиданты и другие вещества, снижающие риск возникновения сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. При всех этих достоинствах брокколи вкусна, весьма проста в приготовлении и почти не содержит калорий. О как!!!!

koshka_1983

Оль, мой муж брокколи полюбляет, обязательно использую как гарнир, только манки нет сделаю с мукой

koshka_1983

а вот и пятерки

sai
23.05.2008 03:21

спасибо, взяла на пробу, вам 5+

strelec148

Красота нереальная!!! вам 5!

fanny
23.05.2008 03:25

Спасибо вам за оценку! А вот мой муж жуткий консерватор и ничего подобного не ест.:(

luba5
23.05.2008 03:39

Из цветной капусты я готовила котлеты под сырным соусом, а вот с брокколи ещё не пробовала! Думаю что это вкусно!555!;)

bart
23.05.2008 03:59

не пробовала ни разу,надо сделать котлетки.5+

iri$ka
23.05.2008 04:10

класс, как тут сегодня ночью вкусно, 5

lorxen1
23.05.2008 04:16

отличные котлетки и полезные-5+

cherrrry
23.05.2008 04:17

очень аппетитно выглядит! легко,доступно,вкусно!отлично!5++++++утащила:)

кыш
23.05.2008 04:20

Очень красивые котлетки получились, Олечка! Уверена, что вкусно!:)

машенька-84-

Броколи я очень уважаю,как овощь.Когда у моево малыша была анемия и одночасно алергия на препараты залеза,я каждый день давала ему броколи в разных видах.А через месац анализы былы супер.Вам 5.

cheburashkin

5++++

кролик

Вкусненько,полезно 555

mara
23.05.2008 12:43

Хорошо пофантазировала. 5

passion1963

Отличные котлетки! 5!

irina90-60-90

классненькие котлетки:)ПЯТЬ+++

klassik173

Я брокколи очень люблю, часто готовлю и этот рецепт мне очень пригодится! Спасибо за экспромт, беру в копилку, на видное место! 5, конечно!

e-art
23.05.2008 14:31

Очень люблю брокколи, котлетки супер! Беру. 5!

lanarad
23.05.2008 14:56

Аппетитнейшая импровизация! 5!

echo
23.05.2008 15:14

5!!!!

ида
23.05.2008 15:32

Хоть я и противница котлет, но эти так мило выглядят, что не удержалась и поставила Вам пятерку!

гетьмановна

Олечка!Я так люьлю разные овощные котлетки.Твои-очень хороши 5.

натаха

Замечательные котлетки из моей любимой брокколи! :)

марияn

какие котлеты красивые! Просто объедение!

mimi
24.05.2008 02:58

какой интересный рецепт!!!!

челночок

5! Забираю!

пики
25.05.2008 04:15

Пять!

zooz
26.05.2008 08:52

Интересная вариация :) 5555!!!

lusek58@mail.ru

ПЕРВЫЙ ГОД ПОСАДИЛА ТАКУЮ КАПУСТУ И ОНА УРОДИЛАСЬ - СПАСИБО, ТЕПЕРЬ ЗНАЮ ЧТО СДЕЛАЮ 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты