Пирог "негритенок"

Фото к рецепту: Пирог  негритенок
Домашняя60 мин.8Не определен
122984768

Ингредиенты

  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 200 г.
  • творог – 250 г.
  • ваниль
  • варенная сгущенка «ириска» - 3 ч.л.
  • сметана – 1 ст.л.
  • маргарин (масло) – 125г.
  • сода – 0,5 ч.л. (гасить или лимонным соком, или кипятком)
  • шоколад черный с орехами – 50 г.
  • мука – 1,5 – 2 ст.
  • соль.
  • (для глазури):
  • сл. масло – 1 ст.л.
  • молоко – 1,5 ст.л.
  • шоколад или шоколадные конфеты – 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Для теста взбить яйца с сахаром до бела. Маргарин или масло, шоколад, ваниль нагреть до однородной массы. Остудить. Влить в яичную смесь. Добавить гашеную соду, соль на кончике ножа, муку, хорошо перемешать.

Для творожной прослойки творог растереть с «Ириской» и сметаной.

Форму с разъемными бортами смазать маслом и выстелить пергаментом. Вылить половину теста. Сверху – творожная прослойка и оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут. Сразу же вытащить из формы и снять пергамент, чтобы он не прилип к пирогу.

Для глазури

Растопить масло, молоко и шоколад, довести до однородной массы. Залить горячий пирог. Украсить по Вашему желанию. Очень эффектно смотрится присыпка из сахарной пудры. Дать глазури прихватиться и можно резать.

Пошаговые фото рецепта

Пирог "негритенок": фото шаг 1
Пирог "негритенок": фото шаг 2
Пирог "негритенок": фото шаг 3
Пирог "негритенок": фото шаг 4
Пирог "негритенок": фото шаг 5
Пирог "негритенок": фото шаг 6
Пирог "негритенок": фото шаг 7
Пирог "негритенок": фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
iri$ka
16.05.2008 23:35

вкусно, 5

sai
16.05.2008 23:45

забрала на пробу 5

magann
16.05.2008 23:46

Спасибо за кол!

обжорка кама

не обращайте внимание на оценки, пирог понравился,попрбую. От меня 5!

mari2020
17.05.2008 00:14

ну вот и удалось исправить оценку.Красивый торт.За такое только 5!

radugalena

Спасибо! Думаю, что вкусненько! 5! ;) Забираю!

я!
17.05.2008 00:41

Анют!!!!5!!!и только так!

wany05
17.05.2008 00:43

Конечно это вкусно!!!!

pachita
17.05.2008 00:48

ПЯТЬ ПЯТЬ ПЯТЬ ПЯТЬ ПЯТЬ ПЯТЬ ПЯТЬ.Что-то заело.:)

mimi
17.05.2008 00:48

оценочку поправили,потому что пирог достоин только 5!

мама макса

Очень аппетитный!!! только 5!

cherrrry
17.05.2008 00:56

ой,как вкусненько!!!5+++++++:;)

magann
17.05.2008 00:58

Спасибо за теплые слова и поддержку :)

magann
17.05.2008 00:58

Спасибо за теплые слова и поддержку :)

марияn

Отличный пирог получился!!!

aniaslava

шоколадненькое - это мое! )))) Вам ПЯТЬ..

kidlog
17.05.2008 01:28

Пирог выглядит очень аппетитно и фотки класные.;) Анют, не поняла п.2 "Для творожной прослойки растереть с «Ириской»...что??? И что это за вареная сгущенка?, можно ёё заменить другой???...а сметана куда??? Уточни пожалуста. :) Спасибо.

гетьмановна

беру.5.

magann
17.05.2008 01:53

Ой, руки опережают мысли. Конечно, творог растереть с "Ириской" (это у же готовая варенная сгущенка) и добавить по желанию сметанку.

tan-taan
17.05.2008 01:58

как пирог очень даже ничего 5

cathrene
17.05.2008 02:03

Хороший такой негритёнок!

marilyka
17.05.2008 02:23

мое!5

luba5
17.05.2008 02:52

Пирожок замечательный!555!;)

kidlog
17.05.2008 03:17

Спасибо, теперь понятно и конечно заслуженая пятёрочка ;)...

begi
17.05.2008 03:26

Только 5++++++! Не пирог,а сказка!!! Спасибо!

ksyusha
17.05.2008 03:43

замечательный пирог, с такими составляющими%),5+++

fanny
17.05.2008 03:59

Замечательный негритенок!

пики
17.05.2008 04:21

Сейчас бы кусочек!5

cheburashkin

Глотаю слюнки! Вкуснота! 5++++

rimm4ik
17.05.2008 04:50

Прелесть ваш пирог!!! +5!

jjak
17.05.2008 05:13

Хороший пирожок:)

машенька-84-

Хороший тортик.Забераю,буду пробовать.5.

lorxen1
17.05.2008 06:27

какя красотень--5+

кыш
17.05.2008 06:49

хороший пирог!

federal
17.05.2008 08:45

шдето я уже это видела,а где?:)отлично!

ats2230 309 05

Отличный рецепт!Анечка ,творог с сгущенкой!Забираю!Красивый и вкусный!

ats2230 309 05

Вернулась!555555

кисюля

Чудо-пирог.5

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

nir
17.05.2008 16:04

Вкусно!

irina75
17.05.2008 17:10

вкусненько и красиво...5!

натаха

Вкуснейший пирог! :)

bart
05.06.2008 16:59

вкусненько!!!!!Надо сделать такой пирожок.5+

sasha-lars

Выглядит очень аппетитно!!!прям сейчас попробую испеку))))отпишусь как получиться))))

magann
09.11.2008 23:22

Буду ждать с нетерпением!

ulinda
05.01.2009 16:25

Очень вкусный, главное делается быстро, моим дмашним ОЧЕНЬ понравился. Спасибо за рецепт!!!

marichka2612

конечно 5555555555!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты