Салат "лёгкий" от liky

Ингредиенты

лист одуванчика 30 гр
огурец свежий 30 гр
яболоко без кожуры и семян - 30 гр
помидор свежий 40 гр

чеснок 1гр
укроп свежий 2гр
уксус яблочный или винный 3-6% 20 гр
сок апельсиновый фреш (свежевыжатый) 25гр

Пошаговый рецепт приготовления

Лист одуванчика тщательно промыть в тёплой проточной воде. Затем лист одуванчика замочить в уксусе на несколько минут. Нарезать. Свежие огурцы, яблоки нарезать тонкой короткой соломкой. Помидор зачистить, удалить семя и жидкость, тонкой короткой соломкой. 1 зубчик чеснока мелко нарубить ножом. Укроп мелко нарубить. Все ингредиенты осторожно смешать руками. Из ¼ среднего апельсина выдавить сок прямо на салат. Больше не перемешивать.

Эн.цен: на 100гр: Белки: 1,0 гр. Жиры: 0,2 гр. Углеводы: 5,6 гр. Калорийность: 30,5 Ккал

Низкоколарийный

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Мой сын (3 года) рвет одуванчики и просит сделать из них салат. Первая мысль была - забавно, смешно...а потом подумала, что можно в интернете поискать рецепт салата с одуванчиком! Так что большое спасибо за рецепт! Сегодня после садика будем собирать листики одуванчиков

Уверена, что нам понравится!