Ингредиенты

  • 250 гр. филе лосося,
  • 50 мл.белого вина,
  • 3 ст.ложки растительного масла ,
  • 75 гр. сметаны(жирной),

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу попутно предложить ещё один интересный крем

к поджаренному хлебушку!

Делается очень быстро и просто:

Филе лосося нарезаем кубиками(ок.2см.).

Посолим,переложим в маленькую кастрюльку,добавим туда раст.масло,вино,доведём до кипения и проварим 4 минуты.

Затем переложим кусочки рыбы в кух.комбайн,добавим туда сметанку,посолим,поперчим,добавим по вкусу лим.сока и измельчим,затем отправим туда мелкопорезанный укроп,перемешаем.

ГОТОВО!

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chudo
14.05.2008 17:41
Ответить
ОТЛИЧНО!
натаха
14.05.2008 17:50
Ответить
Очень вкусная паста!
mari2020
14.05.2008 18:01
Ответить
Здорово,а как же талия после этих намазочек? Но очень вкусно должно быть.Забираю рецепт.Мои такое любят.Спасибо и 5!
sweta1
14.05.2008 18:10
Ответить
Mari,если по чуть-чуть,то талии это не грозит!И потом,и от рыбки,и от овощей-только польза!!!!намазывайте смелее!!!
chef cook
14.05.2008 18:14
Ответить
5+++!
wany05
14.05.2008 18:46
Ответить
Здорово!!!!
ats2230 309 05
14.05.2008 18:58
Ответить
Мажем!Мажем и кладем!5Спасибо!Забираю!5
cheburashkin
14.05.2008 19:41
Ответить
ЗДОРОВО! 5+
kidlog
14.05.2008 20:02
Ответить
...5+ %)
strelec148
14.05.2008 20:06
Ответить
да...вкуснятинка! 5
katrussya
14.05.2008 20:06
Ответить
Молодчина! 5!
maresya
14.05.2008 20:16
Ответить
Супер, я такое люблю :)
lorxen1
14.05.2008 20:41
Ответить
Светик,ой ,какая вкуснятинка,рыбку в любом виде уважаем,а это ооочень быстро-5+++
лада
14.05.2008 20:41
Ответить
Филе ,конечно,горячего копчения (?)или сырое...Очень люблю подобные "крутилки" - и быстро,и вкусно,и всегда под рукой.Хочу сделать,забираю.Вам пять.С Уважением.
sweta1
14.05.2008 20:51
Ответить
Лада,я брала филе свежей рыбки!!есть у меня рецептик и с копчёной,но это завтра...
ksyusha
14.05.2008 20:52
Ответить
я бы не отказалась пару кусочков с таким кремом слопать)),5!
passion1963
14.05.2008 22:32
Ответить
отлично!!!
мама макса
14.05.2008 22:33
Ответить
Пока добралась до тебя Светик, смотрю уже все сьели!!! И я такое люблю!!! 5!!!
rafael
14.05.2008 22:37
Ответить
пошла размораживать филе!спаааасибо!5!
челночок
14.05.2008 23:11
Ответить
Замечательная паста!!! 5+++++
irina75
14.05.2008 23:30
Ответить
ОЧЕНЬ!ОЧЕНЬ!ОЧЕНЬ!...ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО...5!!!
bart
15.05.2008 00:19
Ответить
аппетитненько!Надо попробовать,уверена что понравится!5+
luba5
15.05.2008 01:44
Ответить
Вкусно!5!
bratyury
15.05.2008 23:21
Ответить
Это естественно безумно вкусно! Но у меня такое предложение. Чтобы не описывать свои заслуги в изготовлении крема и не переиначивать свежий и интересный рецепт рецепт словами "А я ещё...", а также с учётом что источник рецепта "тетрадочка", то есть в нём есть элемент творчества, предлагаю уважаемому автору поэкспериментировать при удобном случае и со следующими добавками: мокрый хлебный мякиш, мелкопорезанный лук, при необходимости (если свернулась) одно сырое яйцо. Успех гарантирован в смысле сокращения доли лосося... ну, раз в пять, при сохранении великолепного вкуса. Да, долю масла (оливкового!..) можно будет в разы увеличить. Желаю огромных успехов и интригующе сообщу, что также имею в виду один другой рецепт, на который может когда и расколюсь... Удачи!
bratyury
15.05.2008 23:23
Ответить
И ещё: вот же везёт человеку, рецепт с круглым номером - 27100! Завидую по-хорошему. У меня вот такого нет.
45_natka
16.05.2008 18:56
Ответить
Интересный вариант. Обычно мы с селдкой так делаем, но с лососем - это деликатес!
jelena_73
08.06.2008 15:35
Ответить
Классно!!!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели