Запеченные грибочки
Ингредиенты
- 3 ст.л. семян подсолнечника,
- 3 ст.л. льняных семечек,
- 3 ст.л. кунжутных семечек,
- 100 г "филадельфии",
- зелень укропа и петрушки.
Пошаговый рецепт приготовления
Давайте побалуемся фаршированными грибочками!!
Шампиньоны протираем кухонным полотенцем,удалим ножки,
(из них мы приготовим что-нибудь другое,супчик,например!)
Лимонный сок смешиваем с 3ст.л.раст.масла,солью и перцем.
Обваляем шляпки грибов в этом соусе.
В кух.комбайне измельчим смесь семечек.
Зелень помоем,обсушим и мелко порежем.
Соединим в одной ёмкости зелень,рубленные семечки и "Филадельфию",очень хорошо размешиваем.
Нагреваем духовку до 200°.
Заполняем шляпки сырным кремом.
Смазываем противень оставшимся раст.маслом и
выкладываем на него грибы.
Отправляем их в духовку на среднюю полочку на 15 минут.
Готово!!!
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Можно до запекания положить на каждую шляпку листочек шалфея,смазав его раст.маслом(у меня его не оказалось). Мне нравятся такие грибочки,когда они чуть тёплые.