"каштанчики"

Ингредиенты

тесто:
2 ст муки
250 гр. маргарина/масла
2 ст.л. сметаны
4 вареных желтка
орешки (по желанию)

вафельная крошка
глазурь:
5 ст.л. молока
2 ст.л. какао
50 гр. масла
1 ст сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Муку перетереть руками с порезаным на кусочки маргарином до однородной жирной муки. Добавить сметану и растертые желтки, замесить тесто.

Небольшие кусочки теста отрывать и скатывать в шарики, добавляя в серединку орешки.

Выложить на промасленый противень и выпекать 15-20 мин при 180*.Не передержите.

для шоколадной глазури все молоко, какао, масло, сахар смешиваем и доводим до кипения, варим 1-2 мин.

Шарики обмакиваем в теплой глазури и обкатываем в вафельной крошке. Лучше, когда крошка разноцветная,веселее.

Приятного аппетита!!!:)

Дополнительная информация

Всех с Пасхой Христовой!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
25 человек сохранили

Отличный дебют получился, поздравляю!!! Все очень понятно описано, фотография очень хорошая, про вкус и говорить нечего. Лично я забрала рецептик сразу, внучку побалую, спасибо. 5+++++

29.04.2008 13:40

интересно 5

29.04.2008 14:09

5+!!!За рецепт

29.04.2008 14:32

пятерик!))

29.04.2008 15:21

Очень вкусные каштанчики!

машенька-84-

14.05.2008 15:03

Ответить

Какая вкуснота.Супер.5.

bratyury

17.05.2008 02:02

Ответить

Если бы я пёк, я бы это сделал, а коль не пеку, только радуюсь, что есть, кому сделать, и оцениваю рецепт... Если бы я пёк... Да если бы я ещё и пёк, я бы был просто идеальным парнем, а так - "Да, ты права, ничего мужчинка... но печь-то не может!"

gootkaty

09.08.2008 12:24

Ответить

Каштанчики! И название, и рецепт просто прелесть! 5!