"Каштанчики"

Фото к рецепту:  Каштанчики

Ингредиенты

  • тесто:
  • 2 ст муки
  • 250 гр маргарина/масла
  • 2 ст ложки сметаны
  • 4 вареных желтка
  • орешки (по желанию)
  • вафельная крошка
  • глазурь:
  • 5 ст ложки молока
  • 2ст ложки какао
  • 50 гр масла
  • 1 ст сахара

Способ приготовления

Муку перетереть руками с порезаным на кусочки маргарином до однородной жирной муки. Добавить сметану и растертые желтки, замесить тесто.

Небольшие кусочки теста отрывать и скатывать в шарики, добавляя в серединку орешки.

Выложить на промасленый противень и выпекать 15-20 мин при 180*.Не передержите.

для шоколадной глазури все молоко, какао, масло, сахар смешиваем и доводим до кипения, варим 1-2 мин.

Шарики обмакиваем в теплой глазури и обкатываем в вафельной крошке. Лучше, когда крошка разноцветная,веселее.

Приятного аппетита!!!:)

Дополнительная информация

Всех с Пасхой Христовой!

5.04.5940171252720431.038
luluput

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 50

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

вкусно!

29.04.2008 00:52

спасибо!! 5!

Шикарно и вкусно!!!

29.04.2008 01:54

всем спасибо!!! очень приятно.:))

29.04.2008 02:07

вкусно!555!:)

29.04.2008 02:08

С дебютом!!!:):):)

Шарики замечательные!5555555

29.04.2008 02:56

Вкусненько! 5!

Классные каштанчики!!! Пять!!! Забрала.

Интересно, и вкусно, а еще можно фаршировать Ваши каштаны черносливом с орехами, но есть еще много вариантов... 5 !

29.04.2008 09:33

Да, искала долго, но так и не нашла похожий рецепт, наверно поиск глючил.:( иначе поставила это как вариант. Спасибо nira60, что дали сылку. не люблю, когда однотипные варианты как разные выставляют, и вот сама попалась:) Испекла на Пасху, и думаю, поделюсь хорошим... у нас это как семейный рецепт. Всем большое спасибо за отклики! кушайте на здоровье!

Отличный дебют получился, поздравляю!!! Все очень понятно описано, фотография очень хорошая, про вкус и говорить нечего. Лично я забрала рецептик сразу, внучку побалую, спасибо. 5+++++ :):):):):)

29.04.2008 13:40

интересно 5

5+!!!За рецепт

пятерик!))

Очень вкусные каштанчики!

Какая вкуснота.Супер.5.

17.05.2008 02:02

Если бы я пёк, я бы это сделал, а коль не пеку, только радуюсь, что есть, кому сделать, и оцениваю рецепт... Если бы я пёк... Да если бы я ещё и пёк, я бы был просто идеальным парнем, а так - "Да, ты права, ничего мужчинка... но печь-то не может!"

09.08.2008 12:24

Каштанчики! И название, и рецепт просто прелесть! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...