Вход | Регистрация
Торт-пирог с апельсинами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Сезон апельсинов заканчивается и этот торт-пирог мой им прощальный привет.
Итак.
Апельсины хорошенько вымыть.
Порезать тонко на дольки вместе с кожурой.
В кастрюлю влить воду с сахаром и варить на слабом огне до растворения сахара.
Минут 10 прокипятить, чтоб немного уварить сироп.
Добавить апельсины и варить 15-20 минут.
Форму покрыть бумагой для выпекания, притрусить сахаром и выложить апельсины.
Для теста, растереть яйца с сахаром.
Добавить сметану или йогурт, соду.
Влить масло, перемешать.
Всыпать ваниль, муку и какао.
Замесить.
Тесто получается как на оладьи.
Вылить в форму на апельсины.
Запекать около 30 минут.
Немного остудить и перевернуть на блюдо.
Вот в принципе и готовый пирог.
А можно разрезать корж пополам и прослоить любимым кремом.
В моем случае шоколадный пудинг.
Торт получился с очень богатым вкусом и апельсиново-ванильным ароматом.
С топленным молочком ушел на УРА!!!!
Приготовьте и ВЫ.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
bart
Ответить25.04.2008 02:44
Какая красота!А вкус наверно изумительный.Кака жаль что мне негде печь.5+
cherrrry
Ответить25.04.2008 02:53
ох,какая красота!55555!
sweta1
Ответить25.04.2008 02:58
ух ты!!!5+!!
parliament
Ответить25.04.2008 03:08
красота!
lorxen1
Ответить25.04.2008 03:36
действительно красота,а апельсины как красиво смотрятся,как под слюдой-5+++
rimm4ik
Ответить25.04.2008 03:37
Бъютифул!!!! ++55555
kalinka
Ответить25.04.2008 04:08
5+ Вкуснятина!
federal
Ответить25.04.2008 04:14
какой интересный тортик!!!!!!!
алекса1984
Ответить25.04.2008 04:47
как вкусненько!!!!!5555555
змейка
Ответить25.04.2008 08:13
Доча увидела, сказала сегодня сама приготовит...
Я такая радая!
JJJJJJJJJJJ
Ответить25.04.2008 09:45
Очень красиво и солнечно!!!!!!!!!!55555555
улитка
Ответить25.04.2008 12:02
Отличный рецепт. Спасибо. Можно несколько уточнений? Судя по фото, ушла пара апельсин и кладем их в один слой? В рецепте указана сода, но на фото пакетик разрыхлителя моей любимой фирмы, который идет на 500г муки. Что лучше? Растительное масло есть у меня разное, но сюда, наверно,лучше пойдет оливковое, оно наиболее нейтрально и не будет глушить апельсиновый аромат. Хотя возможны варианты.
cathrene
Ответить25.04.2008 12:30
очень красивый пирог!
irina90-60-90
Ответить25.04.2008 12:52
ПРЕЛЕСТЬ
5+++
5+++klassik173
Ответить25.04.2008 12:59
Ой, какая красота и вкуснятина!!!! 5+++
luba5
Ответить25.04.2008 13:24
Вкусный пирожок!555!
мама макса
Ответить25.04.2008 14:15
Всем спасибо!!! Марьяна, разрыхлитель положила для фото автоматом, а здесь нужна сода. Только сейчас заметила ошибку. Хотя думаю что и разрыхлитель ничего не испортит. А масло действительно можно любое. Выбирай на свой вкус. Апельсин можно взять больше и положить черепицей, от этого вкус только выиграет и красивее будет вверх. У меня их было три. Можно потереть в тесто цедру ( для усиления апельсинового аромата), но тогда ваниль будет лишней. А вообще апельсины можно залить любым вашим любимым беспроигрышным вариантом теста. Приятного аппетита.
веданта
Ответить25.04.2008 14:25
КРАСИВО 5!
натаха
Ответить25.04.2008 14:33
Красивый и ароматный, хороший пирожок!
улитка
Ответить25.04.2008 14:38
Спасибо за ответ. Думаю, что не только с апельсинами можно такую красоту сделать... С кем будем прощаться в следующий раз?!
мама макса
Ответить25.04.2008 14:52
Марьяночька! На очереди свежие ягодки - клубничка, черника, ежевика и т.п. Жду не дождусь сезона. Хочется просто так поесть, без теста. Намыть мисочку и насладится!!!!
nir
Ответить25.04.2008 15:03
Измлён и потрясён!!!!555
наталия владимировна
Ответить25.04.2008 15:30
Очень красиво и вкусно! А зелененьким чем притрусила? Мармеладка? Забираю себе. 5+++++
ludmila
Ответить25.04.2008 19:12
Уже колдую над тортиком Запах от апельсинов стоит обалденный. Попозже выложу "отчет В данный момент - сидит в духовке
Запах от апельсинов стоит обалденный. Попозже выложу "отчет В данный момент - сидит в духовкемама макса
Ответить25.04.2008 19:42
Людочка жду!
мама макса
Ответить25.04.2008 19:44
Спасибо всем мои дорогие!
ludmila
Ответить26.04.2008 01:30
Выложила фотки торта в своем блоге.Спасибки
nir
Ответить28.04.2008 16:41
ОТЛИЧНО 555!!!
magann
Ответить29.04.2008 03:35
Как я могла такое пропустить - 5!
машенька-84-
Ответить23.05.2008 20:03
Так вкусно смотритса.5.
eliada
Ответить22.03.2009 00:20
вкусный!!!!5
рыжая я
Ответить25.03.2009 21:06
Прекрасный торт! Отлично! 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
