Торт-пирог с апельсинами.

Фото к рецепту: Торт-пирог с апельсинами.

Ингредиенты

  • тесто
  • 3 яйца
  • 0,5 ст. сахара
  • 4 ст.л. масла растительного
  • 0,5 ст. сметаны или йогурта
  • 2 ст. муки
  • 2 ст.л. какао
  • ваниль
  • 1 чай. ложка соды
  • апельсины
  • 2 ст. воды
  • 200 гр. сахара
  • 3 апельсина в кожуре
  • крем
  • шоколадный пудинг
  • или любой другой

Пошаговый рецепт приготовления

Сезон апельсинов заканчивается и этот торт-пирог мой им прощальный привет.

Итак.

Апельсины хорошенько вымыть.

Порезать тонко на дольки вместе с кожурой.

В кастрюлю влить воду с сахаром и варить на слабом огне до растворения сахара.

Минут 10 прокипятить, чтоб немного уварить сироп.

Добавить апельсины и варить 15-20 минут.

Форму покрыть бумагой для выпекания, притрусить сахаром и выложить апельсины.

Для теста, растереть яйца с сахаром.

Добавить сметану или йогурт, соду.

Влить масло, перемешать.

Всыпать ваниль, муку и какао.

Замесить.

Тесто получается как на оладьи.

Вылить в форму на апельсины.

Запекать около 30 минут.

Немного остудить и перевернуть на блюдо.

Вот в принципе и готовый пирог.

А можно разрезать корж пополам и прослоить любимым кремом.

В моем случае шоколадный пудинг.

Торт получился с очень богатым вкусом и апельсиново-ванильным ароматом.

С топленным молочком ушел на УРА!!!!

Приготовьте и ВЫ.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6152732694704111.047
мама макса

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Шоколадный торт с апельсинкой (torta di cioccolato all'arancia)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
25.04.2008 02:44

Какая красота!А вкус наверно изумительный.Кака жаль что мне негде печь.5+

cherrrry
25.04.2008 02:53

ох,какая красота!55555!

sweta1
25.04.2008 02:58

ух ты!!!5+!!

parliament

красота!

lorxen1
25.04.2008 03:36

действительно красота,а апельсины как красиво смотрятся,как под слюдой-5+++

rimm4ik
25.04.2008 03:37

Бъютифул!!!! ++55555

kalinka
25.04.2008 04:08

5+ Вкуснятина!

federal
25.04.2008 04:14

какой интересный тортик!!!!!!!

алекса1984

как вкусненько!!!!!5555555

змейка

Доча увидела, сказала сегодня сама приготовит... Я такая радая!

JJJJJJJJJJJ

Очень красиво и солнечно!!!!!!!!!!55555555

улитка

Отличный рецепт. Спасибо. Можно несколько уточнений? Судя по фото, ушла пара апельсин и кладем их в один слой? В рецепте указана сода, но на фото пакетик разрыхлителя моей любимой фирмы, который идет на 500г муки. Что лучше? Растительное масло есть у меня разное, но сюда, наверно,лучше пойдет оливковое, оно наиболее нейтрально и не будет глушить апельсиновый аромат. Хотя возможны варианты.

cathrene
25.04.2008 12:30

очень красивый пирог!

irina90-60-90

ПРЕЛЕСТЬ:)5+++

klassik173

Ой, какая красота и вкуснятина!!!! 5+++

luba5
25.04.2008 13:24

Вкусный пирожок!555!

мама макса

Всем спасибо!!! Марьяна, разрыхлитель положила для фото автоматом, а здесь нужна сода. Только сейчас заметила ошибку. Хотя думаю что и разрыхлитель ничего не испортит. А масло действительно можно любое. Выбирай на свой вкус. Апельсин можно взять больше и положить черепицей, от этого вкус только выиграет и красивее будет вверх. У меня их было три. Можно потереть в тесто цедру ( для усиления апельсинового аромата), но тогда ваниль будет лишней. А вообще апельсины можно залить любым вашим любимым беспроигрышным вариантом теста. Приятного аппетита.

веданта

КРАСИВО 5!

натаха

Красивый и ароматный, хороший пирожок! :)

улитка

Спасибо за ответ. Думаю, что не только с апельсинами можно такую красоту сделать... С кем будем прощаться в следующий раз?! :)

мама макса

Марьяночька! На очереди свежие ягодки - клубничка, черника, ежевика и т.п. Жду не дождусь сезона. Хочется просто так поесть, без теста. Намыть мисочку и насладится!!!!

nir
25.04.2008 15:03

Измлён и потрясён!!!!555:)

наталия владимировна

Очень красиво и вкусно! А зелененьким чем притрусила? Мармеладка? Забираю себе. 5+++++ :)

ludmila
25.04.2008 19:12

Уже колдую над тортиком:) Запах от апельсинов стоит обалденный. Попозже выложу "отчет:) В данный момент - сидит в духовке:)

мама макса

Людочка жду!

мама макса

Спасибо всем мои дорогие!

ludmila
26.04.2008 01:30

Выложила фотки торта в своем блоге.Спасибки:)

nir
28.04.2008 16:41

ОТЛИЧНО 555!!!

magann
29.04.2008 03:35

Как я могла такое пропустить - 5!

машенька-84-

Так вкусно смотритса.5.

eliada
22.03.2009 00:20

вкусный!!!!5

рыжая я

Прекрасный торт! Отлично! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты