Ингредиенты

  • 1 чай. ложка соды
  • апельсины
  • 2 ст. воды
  • 200 гр. сахара
  • 3 апельсина в кожуре
  • крем
  • шоколадный пудинг
  • или любой другой

Пошаговый рецепт приготовления

Сезон апельсинов заканчивается и этот торт-пирог мой им прощальный привет.

Итак.

Апельсины хорошенько вымыть.

Порезать тонко на дольки вместе с кожурой.

В кастрюлю влить воду с сахаром и варить на слабом огне до растворения сахара.

Минут 10 прокипятить, чтоб немного уварить сироп.

Добавить апельсины и варить 15-20 минут.

Форму покрыть бумагой для выпекания, притрусить сахаром и выложить апельсины.

Для теста, растереть яйца с сахаром.

Добавить сметану или йогурт, соду.

Влить масло, перемешать.

Всыпать ваниль, муку и какао.

Замесить.

Тесто получается как на оладьи.

Вылить в форму на апельсины.

Запекать около 30 минут.

Немного остудить и перевернуть на блюдо.

Вот в принципе и готовый пирог.

А можно разрезать корж пополам и прослоить любимым кремом.

В моем случае шоколадный пудинг.

Торт получился с очень богатым вкусом и апельсиново-ванильным ароматом.

С топленным молочком ушел на УРА!!!!

Приготовьте и ВЫ.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 1Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 2Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 3Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 4Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 5Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 6Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 7Торт-пирог с апельсинами.: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
25.04.2008 02:44
Ответить
Какая красота!А вкус наверно изумительный.Кака жаль что мне негде печь.5+
cherrrry
25.04.2008 02:53
Ответить
ох,какая красота!55555!
sweta1
25.04.2008 02:58
Ответить
ух ты!!!5+!!
parliament
25.04.2008 03:08
Ответить
красота!
lorxen1
25.04.2008 03:36
Ответить
действительно красота,а апельсины как красиво смотрятся,как под слюдой-5+++
rimm4ik
25.04.2008 03:37
Ответить
Бъютифул!!!! ++55555
kalinka
25.04.2008 04:08
Ответить
5+ Вкуснятина!
federal
25.04.2008 04:14
Ответить
какой интересный тортик!!!!!!!
алекса1984
25.04.2008 04:47
Ответить
как вкусненько!!!!!5555555
змейка
25.04.2008 08:13
Ответить
Доча увидела, сказала сегодня сама приготовит... Я такая радая!
JJJJJJJJJJJ
25.04.2008 09:45
Ответить
Очень красиво и солнечно!!!!!!!!!!55555555
улитка
25.04.2008 12:02
Ответить
Отличный рецепт. Спасибо. Можно несколько уточнений? Судя по фото, ушла пара апельсин и кладем их в один слой? В рецепте указана сода, но на фото пакетик разрыхлителя моей любимой фирмы, который идет на 500г муки. Что лучше? Растительное масло есть у меня разное, но сюда, наверно,лучше пойдет оливковое, оно наиболее нейтрально и не будет глушить апельсиновый аромат. Хотя возможны варианты.
cathrene
25.04.2008 12:30
Ответить
очень красивый пирог!
irina90-60-90
25.04.2008 12:52
Ответить
ПРЕЛЕСТЬ:)5+++
klassik173
25.04.2008 12:59
Ответить
Ой, какая красота и вкуснятина!!!! 5+++
luba5
25.04.2008 13:24
Ответить
Вкусный пирожок!555!
мама макса
25.04.2008 14:15
Ответить
Всем спасибо!!! Марьяна, разрыхлитель положила для фото автоматом, а здесь нужна сода. Только сейчас заметила ошибку. Хотя думаю что и разрыхлитель ничего не испортит. А масло действительно можно любое. Выбирай на свой вкус. Апельсин можно взять больше и положить черепицей, от этого вкус только выиграет и красивее будет вверх. У меня их было три. Можно потереть в тесто цедру ( для усиления апельсинового аромата), но тогда ваниль будет лишней. А вообще апельсины можно залить любым вашим любимым беспроигрышным вариантом теста. Приятного аппетита.
веданта
25.04.2008 14:25
Ответить
КРАСИВО 5!
натаха
25.04.2008 14:33
Ответить
Красивый и ароматный, хороший пирожок! :)
улитка
25.04.2008 14:38
Ответить
Спасибо за ответ. Думаю, что не только с апельсинами можно такую красоту сделать... С кем будем прощаться в следующий раз?! :)
мама макса
25.04.2008 14:52
Ответить
Марьяночька! На очереди свежие ягодки - клубничка, черника, ежевика и т.п. Жду не дождусь сезона. Хочется просто так поесть, без теста. Намыть мисочку и насладится!!!!
nir
25.04.2008 15:03
Ответить
Измлён и потрясён!!!!555:)
Ответить
Очень красиво и вкусно! А зелененьким чем притрусила? Мармеладка? Забираю себе. 5+++++ :)
ludmila
25.04.2008 19:12
Ответить
Уже колдую над тортиком:) Запах от апельсинов стоит обалденный. Попозже выложу "отчет:) В данный момент - сидит в духовке:)
мама макса
25.04.2008 19:42
Ответить
Людочка жду!
мама макса
25.04.2008 19:44
Ответить
Спасибо всем мои дорогие!
ludmila
26.04.2008 01:30
Ответить
Выложила фотки торта в своем блоге.Спасибки:)
nir
28.04.2008 16:41
Ответить
ОТЛИЧНО 555!!!
magann
29.04.2008 03:35
Ответить
Как я могла такое пропустить - 5!
машенька-84-
23.05.2008 20:03
Ответить
Так вкусно смотритса.5.
eliada
22.03.2009 00:20
Ответить
вкусный!!!!5
рыжая я
25.03.2009 21:06
Ответить
Прекрасный торт! Отлично! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели