Вариант ленивых котлеток(куриных)

Фото к рецепту: Вариант ленивых котлеток(куриных)

Ингредиенты

  • 500г филе курицы
  • 4-5ст ложек кефира
  • 2-3 ст ложки манки
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • зелень по желанию(у меня сушеный базилик)
  • соль перец

Пошаговый рецепт приготовления

Грудки мелко порезать,добавить яйца,манку и чеснок с зеленью,кефир,соль,перец.Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник.У меня обычно стоит с воскресенья до понедельника или вторника.Так как я люблю в воскресенье после закупок замариновать мясо.курицу в разых маринадах и поставить вконтейнерах в холодильник.А потом по желанию готовится то илииное блюдо.Очень удобно,т к после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.Затем разогреть масло и ложкой на сковороду,жарить как оладьи.Оченьвкусно,нежно и быстро!Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я люблю в воскресенье после закупок замариновать мясо.курицу в разых маринадах и поставить в контейнерах в холодильник.А потом по желанию готовится то или иное блюдо.Очень удобно,т к после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.Эти котлетки я увидела у Аллы Будницкой лет 5-6 назад и очень часто делаю.Только у нее был майонез,а я заменила на кефир,т к внучкес майонезом давать не хотелось.Получилось ничуть не хуже.

5.04.6040254711277411.042
lyuka61

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
venta
22.04.2008 20:22

Попробуем !!! 5 !!! Спасибо !!!!

pinkflamingo1962

Интересненькие котлетки-оладушки,надо будет попробовать.!!!5

павлоградочка

интиресненько!5

maj4ik
22.04.2008 20:50

Попробую-спасибо!! 5!!

mersedes
22.04.2008 20:51

отличный резепт 5

mersedes
22.04.2008 20:51

отличный рецепт 5

mersedes
22.04.2008 20:51

отличный рецепт 5

sweta1
22.04.2008 20:52

попробуем!5!

piggy
22.04.2008 20:53

Готовьте смело - вкусно, просто.

натаха

Вот с майонезом их а сайте было видимо-невидимо, а с кефиром и манкой я лично в первый раз вижу. Спасибо за идею, запомню. И про маринование впрок, это Вы неплохо придумали, надо взять на вооружение ;).

ksyusha
22.04.2008 20:58

Интересно, в таком составе ново!

polishka
22.04.2008 20:58

Очень вкусно-5 А я вместо манки добавляю картофельный крахмал , и филе куриное беру с кожей.Вкусно по-любому

parliament

отлично 5

len4ik
22.04.2008 21:59

записала!спасибо!5+!!

sai
22.04.2008 22:00

отлично -5. Рецепт для меня /для ленивых/, утощила в избронное.

sai
22.04.2008 22:01

отлично -5. Рецепт для меня /для ленивых/, утощила в избронное.

ats2230 309 05

Это вкусно!5

orlana
22.04.2008 22:50

Отлично! Интересный вариант, я обычно делаю только мясо+крахмал+лук+специи. А с таким набором, как у тебя ещё не пробовала. Молодец:)

veka
22.04.2008 23:24

отлично 5

чара
23.04.2008 00:35

Хороший,быстрый рецептик.Я делаю с индюшатиной.В моих рецептах "индюшата".5

lyuka61
23.04.2008 00:47

Спасибо большое всем!:))

luba5
23.04.2008 01:10

Вкусные котлетки!555!

irina90-60-90

отличный рецептик:)ПЯТЬ+++

matanya
23.04.2008 01:35

Чудненький и аппетитненький рецепт. Забираю. Вам 5

yanucya5
23.04.2008 01:42

Обажаю котлетки, особенно куриные! Беру себе , а вам "5"!

буба
23.04.2008 01:43

Быстро и вкусно!отлично-5.

rimm4ik
23.04.2008 01:44

Отличные котлетки!! ++555

cherrrry
23.04.2008 02:05

замечательный рецепт!555!

oksana malzew

5+!!!

kuty
08.10.2008 14:27

Грудки нужно измельчить ножом (на сколько мелко),мясорубка не годится?

lyuka61
08.10.2008 16:26

Мясорубка не годится.Кусочки должны быть ну мм5 на 5мм примерно.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...