Мяско от ирины №2

Фото к рецепту: Мяско от ирины №2
ДомашняяНе определен
42683045

Ингредиенты

  • телятина 3-5 шт.
  • горчица
  • соль
  • перец чили
  • перец чер.мол.
  • масло топленое
  • чеснок
  • вино белое
  • зелень
  • соус:
  • сырок мягкий 1 шт.
  • йогурт 100 г.
  • лим.сок 1 ч.л.
  • кресс-салат
  • соль
  • сахар 1 ч.л.
  • перец
  • муск.орех на кон.ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Мяско мы любим!и готовим довольно часто.Хочется поделиться ещё одним рецептом.

Итак,приступим:

Мясо свежее,помыли,обсушили,порезали на порц.кусочки,отбили молоточком.Каждый кусочек обмазали горчицей,поперчили,обмазали чесноком растертым с солью и теперь мясо на отдых(20 минут)

Соус:все ингридиенты смешали и нагрели,не допуская кипения(можно в микрухе)

Разогрели сковородку и обжарили мяско,с одной стороны 2-3мин. и с др.2-3мин.

Мясо положили на тарелочки,полили соусом.Все готово!Можно кушать!!!

Пошаговые фото рецепта

Мяско от ирины №2: фото шаг 1
Мяско от ирины №2: фото шаг 2
Мяско от ирины №2: фото шаг 3
Мяско от ирины №2: фото шаг 4

Дополнительная информация

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО:)с белым винцом,картофелем,овощами и зеленью. Нам понравилось;) Надеюсь!!!и вам придется по душе:) Телятина имеет прекрасные вкусовые качества.В отличие от говядины,этот вид мяса на вкус более изысканный.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nir
09.04.2008 13:56

Молодец Иринка!Всё правильно,на отдых(20 минут),а то уснёт!!!555+:)

o-natalika

ПЯТЬ!!!!! вкуснотища опять с утра пораньше :) соус - просто объедение!

parliament

Шикарное постное мясо, а соус изумительный! обязательно попробую! Я бы ещё на гарнир овощей запеченных добавил, что вроде баклажан! :) Превосходно!

mari2020
09.04.2008 14:06

Ирочка.Очень вкусно мясо с горчицей.И соус вкусный.От меня 5!

натаха

Вкуснота! И мяско, и соус! :)

magann
09.04.2008 14:20

Вкусненько, а за соус отдельное спасибо! 5!

lacky
09.04.2008 14:31

Мы мяско тоже любим. Очень аппетитно и вкусно! ПЯТЬ!!!

veka
09.04.2008 14:53

отлично 5+

oksana malzew

5+!!!очень аппетитно!

tango
09.04.2008 15:12

Изысканно и думаю ...вкуснотище!!!+5 ;)))

irina90-60-90

СПАСИБО:)Дорогие мои КУЛИНАРЫ:)

ksyusha
09.04.2008 15:32

вкусно то как, да с таким соусом! вчера как раз купила йогурт на всякий случай))), попробую обязательно!5+

scorpy
09.04.2008 15:47

Отличное мясо, изысканный подход к приготовлению, только вот под мясо лучше красное сухое вино, в прочем о вкусах не спорят. Молодчинка КулинаР Иринка!!! %)

gnatosina

vkusnotisha!!! 5!

radugalena

Ирочка, спасибо! 5! ;)

luba5
09.04.2008 17:32

Вкусное мяско!555!

svetlana dark

кто то на сайте не любит мясо. :(.зачем тогда смотреть рецепт? от меня 5! молодчина!

strelec148

ой, Ириш...немогу смотреть на мясо...так хочется!

45_natka
09.04.2008 19:18

хорошее мяско и номер 1 и номер 2! так держать и выставить номер 3, 4, 5, 6 и т.д. до бесконечности.... Чтобы насытиться всем и всем!!!!

natalina
09.04.2008 19:34

суперское мяско! только5!

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!

kidlog
09.04.2008 21:15

...с таким соусом любое мясо будет вкусным! :) 5+

алекса1984

вкусненько как!!!!!!! 55555555555

kyrganova

обалденно!+5

irina90-60-90

СПАСИБО ВСЕМММММ:)

molli 5
10.04.2008 00:58

класс 555555

angelina-z

555!!!

wany05
11.04.2008 00:49

Мяско любим!!!! 5!!!

 lanita
14.04.2008 03:20

Ну, вот:( Думала исправлю несправедливую оценку, увы не получилось:( От меня только пять огромным плюсом! Классное мсяо:):):)

irina90-60-90

СПАСИБО:):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты