Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мяско от ирины по рецепту irina90-60-90

Мяско от Ирины: телятина с аджикой, майораном и перцем чили, в соусе из киви и мягкого сыра с лимонным соком. Попробуйте вкусное блюдо!

Мяско от ирины

Продукты

телятина 6 кус.
аджика 2-3 ст.л.
майоран
орегано
перец чили
соль
масло оливк.
соус:киви
сырок мягкий
лим.сок
йогурт слив.
муск.орех.
апельсиновый сок.(свежий)
чеснок(на любителя)
укроп
перец чер.мол

Пошаговый способ приготовления

Очень захотелось мяска!Обычно я делаю так: перец,соль,отбиваю,иногда не отбиваю,жарю и кушаем с овощами.Ну захотелось крутизны!Вот и понесло меня.

Итак,приступим:

Мяско обязательно свежачок!нарезаю и мариную(аджика,соль,перец,майоран,орегано,)часика два.

Соус готовила первый раз и на глазок,мускат.орех ЧУТОЧКУ!

Затем на раскаленную сковородку с одной стороны 2-3 мин. и с др.стор.2-3мин.На тарелочку и соусом полили!Все!Можно кушать!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5617

Понравилось: 49

Автор: irina90-60-90

Создан: 07 апреля 2008, 15:22

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Мяско получилось очень нежное,а соус добавил изысканный вкус Нам очень понравилось А вам?

Комментарии

07 апреля 2008, 15:26

ну умничка,отлично,супер,5

07 апреля 2008, 15:28

Наверно лучше было бы запекать такое мясо или опять же на жаровне! А соус видимо получился отличный! 5

07 апреля 2008, 15:28

и нам :-))) а Вам 5!

07 апреля 2008, 15:32

Мясо вкусное!Соус замечательный!Вы отличная хозяюшка!Спасибо!5

07 апреля 2008, 15:34

parliament не могу не согласиться хорошая идея!в следующий раз так и сделаю!!!

07 апреля 2008, 15:35

vkusnenko!!! 5!

07 апреля 2008, 15:36

Дайте кусочек, сейчас обморок случится!!! 5

07 апреля 2008, 15:38

Райский соусок получился! Обязательно попробую 5.

07 апреля 2008, 15:40

Я почему люблю запекать - при жарке на сковороде добавляется масло - тем самым отбивается вкус маринада....

07 апреля 2008, 15:41

natul"ka мяско уже схомячили ну делов то!приезжай в гости, в пять сек замутим

07 апреля 2008, 15:42

И нам понравилось. Изысканное мяско получилось.

07 апреля 2008, 15:43

parliament а наверное на мангале должно получится суперски?

07 апреля 2008, 15:54

Очень аппетитное мяско

07 апреля 2008, 15:55

хороший рецептик!!!

07 апреля 2008, 15:57

Очень даже вкусно!

07 апреля 2008, 16:09

вау! здорово!

07 апреля 2008, 16:11

Спасибо!ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ

07 апреля 2008, 16:16

На мангале с дымкой вообще шикарно получится! На решетке с двух сторон обжарить....

07 апреля 2008, 16:25

супер! а фото какое.... 5

terletkaia_arina

07 апреля 2008, 16:29

просто замечательно! 5!

07 апреля 2008, 16:30

ИДИАЛЬНО!А соус закрутила отличный.Молодец. 5!

07 апреля 2008, 16:33

5+!!!Отлично!

07 апреля 2008, 16:41

ух ты! "кивовый" соус

07 апреля 2008, 16:57

500!!!

07 апреля 2008, 17:06

Супер мясцо! А соус как отдельный рецепт выстави, сразу занесу в избранное. 5+++

алекса1984

07 апреля 2008, 17:14

отличное мяско!!!!!! супер!!!!!! 555555555

07 апреля 2008, 17:31

Красиво подано!! +55

07 апреля 2008, 17:44

Юра!вот сделаю такой же мангал,как у тебя и мяско забацаю танюша!как скажешь соус пошагово сфоткаю и выставлю! СПАСИБО!ВСЕММММММ

07 апреля 2008, 18:03

Да,должно быть очень и очень неплохо-мариновала в аджике.Отлично-5.

07 апреля 2008, 18:42

мангал,это на улице,а у нас дождь льет,естественно вкусно,но рецептик соуса ммммм-класссс-5++++

07 апреля 2008, 18:59

Обалденно!Слов нет,только555555555555555555555555

07 апреля 2008, 19:50

Здорово! Соус просто поразил!! 5 5 5!!!

07 апреля 2008, 20:28

СПАСИБО

08 апреля 2008, 17:18

Обалденный рецепт!!! 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555!

08 апреля 2008, 21:03

ну конечно же, от таких снимков уже слюнки текут.... Уже хочу и очень сильно хочу такого мясца!!!

09 апреля 2008, 01:25

...очень аппетитно! 5+

10 апреля 2008, 02:39

555!!

10 апреля 2008, 16:16

СПАСИБО!Дорогие мои КУЛИНАРЫ

09 июня 2008, 05:36

:СПАСИБО

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 648