Мяско от Ирины

Фото к рецепту: Мяско от Ирины

Ингредиенты

  • телятина 6 кус.
  • аджика 2-3 ст.л.
  • майоран
  • орегано
  • перец чили
  • соль
  • масло оливк.
  • соус:киви
  • сырок мягкий
  • лим.сок
  • йогурт слив.
  • муск.орех.
  • апельсиновый сок.(свежий)
  • чеснок(на любителя)
  • укроп
  • перец чер.мол

Пошаговый рецепт приготовления

Очень захотелось мяска!Обычно я делаю так: перец,соль,отбиваю,иногда не отбиваю,жарю и кушаем с овощами.Ну захотелось крутизны!Вот и понесло меня.

Итак,приступим:

Мяско обязательно свежачок!!!нарезаю и мариную(аджика,соль,перец,майоран,орегано,)часика два.

Соус готовила первый раз и на глазок,мускат.орех ЧУТОЧКУ!!!!

Затем на раскаленную сковородку с одной стороны 2-3 мин. и с др.стор.2-3мин.На тарелочку и соусом полили!Все!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мяско получилось очень нежное,а соус добавил изысканный вкус:) Нам очень понравилось:) А вам?;)

5.04.6194405391104671.049
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
колька

ну умничка,отлично,супер,5

parliament

Наверно лучше было бы запекать такое мясо или опять же на жаровне! А соус видимо получился отличный! 5

diabelek
07.04.2008 15:28

и нам :-))) а Вам 5!

ats2230 309 05

Мясо вкусное!Соус замечательный!Вы отличная хозяюшка!Спасибо!5

irina90-60-90

parliament не могу не согласиться;)хорошая идея!в следующий раз так и сделаю!!!

gnatosina

vkusnenko!!! 5!

natul"ka
07.04.2008 15:36

Дайте кусочек, сейчас обморок случится!!! 5

веданта

Райский соусок получился! Обязательно попробую 5.

parliament

Я почему люблю запекать - при жарке на сковороде добавляется масло - тем самым отбивается вкус маринада....

irina90-60-90

natul"ka мяско уже схомячили:(ну делов то!приезжай в гости, в пять сек замутим;)

scorpy
07.04.2008 15:42

И нам понравилось. Изысканное мяско получилось.

irina90-60-90

parliament а наверное на мангале должно получится суперски?

мила
07.04.2008 15:54

Очень аппетитное мяско

yanucya5
07.04.2008 15:55

хороший рецептик!!!

натаха

Очень даже вкусно! :)

natalina
07.04.2008 16:09

вау! здорово!

irina90-60-90

Спасибо!ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ:)

parliament

На мангале с дымкой вообще шикарно получится! На решетке с двух сторон обжарить....

strelec148

супер! а фото какое.... %) 5

terletkaia_arina

просто замечательно! 5!

mari2020
07.04.2008 16:30

ИДИАЛЬНО!А соус закрутила отличный.Молодец.:) 5!

oksana malzew

5+!!!Отлично!

krita
07.04.2008 16:41

ух ты! "кивовый" соус ;)

tihom2006

500!!!

танюша

Супер мясцо! А соус как отдельный рецепт выстави, сразу занесу в избранное. 5+++

алекса1984

отличное мяско!!!!!! супер!!!!!! 555555555

rimm4ik
07.04.2008 17:31

Красиво подано!! +55

irina90-60-90

Юра!вот сделаю такой же мангал,как у тебя;)и мяско забацаю;) танюша!как скажешь;)соус пошагово сфоткаю и выставлю! СПАСИБО!ВСЕММММММ:)

буба
07.04.2008 18:03

Да,должно быть очень и очень неплохо-мариновала в аджике.Отлично-5.

lorxen1
07.04.2008 18:42

мангал,это на улице,а у нас дождь льет,естественно вкусно,но рецептик соуса ммммм-класссс-5++++

pachita
07.04.2008 18:59

Обалденно!Слов нет,только555555555555555555555555

ufka
07.04.2008 19:50

Здорово! Соус просто поразил!! 5 5 5!!!

irina90-60-90

СПАСИБО:)

 lanita
08.04.2008 17:18

Обалденный рецепт!!! 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555! ;)

45_natka
08.04.2008 21:03

ну конечно же, от таких снимков уже слюнки текут.... Уже хочу и очень сильно хочу такого мясца!!!

kidlog
09.04.2008 01:25

...очень аппетитно! %) 5+

angelina-z

555!!:)

irina90-60-90

СПАСИБО!Дорогие мои КУЛИНАРЫ:)

irina90-60-90

:СПАСИБО:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Мяско от Ирины? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Мяско от Ирины, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...