Ингредиенты

  • свинина(мякоть) 1 кг
  • чечевица 1 ст
  • брынза 100 г
  • оливки 5-6 шт
  • соус(сацебели) 3 ст.л
  • соль
  • хмели-сунели
  • зелень
  • майонез 2 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разрезать вдоль,продолговатым кусочком(на рулет).

С одной стороны насечь мясо крупной "сеточкой".Посолить,натереть специями(я брала Хмели-сунели)Дать постоять 15-20 мин.

Чечевицу замочит в холодной воде на пол часика,отварить до полуготовности в соленой воде на медленном огне.

Приготовить начинку: брынза+соус"Сацебели"+соль+специи(если нужно остренький)+оливки кольцами+зелень.Начинить мясо,свернуть в рулет,можно стянуть ниткой.

Уложить на протвень смазанный сливочным маслом,выпекать в духовке 20-25 мин,после добавить чечевицу смешанную с майонезом и брынзой.И быстренько опять в духовку на 1 час на 190 С.

Перед подачей посыпать зеленью.

Очень вкусно и сочно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет с брынзой: фото шаг 1Мясной рулет с брынзой: фото шаг 2Мясной рулет с брынзой: фото шаг 3Мясной рулет с брынзой: фото шаг 4Мясной рулет с брынзой: фото шаг 5Мясной рулет с брынзой: фото шаг 6Мясной рулет с брынзой: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wany05
28.03.2008 00:45
Ответить
Вкусненько!!!!
мама макса
28.03.2008 00:47
Ответить
Да!!! вкуснятина!!! пять!!!
пермяк
28.03.2008 00:49
Ответить
Красота!5!
ewrika2005
28.03.2008 00:50
Ответить
какая вкусняшка пять!!!!!!!!!!!!!!
nira60
28.03.2008 00:55
Ответить
Аллочка, молодец! Аппетитно и уверена вкусно! Отлично!
incanto
28.03.2008 00:59
Ответить
Замечательно! Утащила к себе. 5+
кисюля
28.03.2008 01:04
Ответить
Апетитно,вкусно.Слюнки текут.5
parliament
28.03.2008 01:06
Ответить
отлично
skoslik
28.03.2008 01:15
Ответить
Замечательно, с чечевичкой - еще того лучше.5!
cherrrry
28.03.2008 01:38
Ответить
отличный рецепт!!!555:)
mara
28.03.2008 01:43
Ответить
Очень хороший рецепт, (впрочем как всегда)5
sweta1
28.03.2008 01:48
Ответить
вкуснотища!5!
pachita
28.03.2008 01:55
Ответить
О_Т_Л_И_Ч_Н_О_!!!Жаль,без морковки;)
luba5
28.03.2008 01:58
Ответить
Замечательный рулетик!555!
Ответить
Олечка,ну моя "морковка" все свои соки уж отдала)))Понимаю...весна)))/Спасибки)
fanny
28.03.2008 02:32
Ответить
Очень аппетитно!
oksana malzew
28.03.2008 03:08
Ответить
5+!!!
rezept
28.03.2008 05:07
Ответить
Интересный рецепт! 5!
rimm4ik
28.03.2008 05:27
Ответить
Ой, какой аппетитный рулетик получился!!! ++555
passion1963
28.03.2008 12:01
Ответить
Хорош! Просто замаечательный рулетиk!
JJJJJJJJJJJ
28.03.2008 12:26
Ответить
Вкусно!!!!!!!!!!!5
JJJJJJJJJJJ
28.03.2008 12:27
Ответить
Вкусно!!!!!!!!!!!5
JJJJJJJJJJJ
28.03.2008 12:27
Ответить
Вкусно!!!!!!!!!!!5
kyrganova
28.03.2008 12:57
Ответить
и от меня пятерочка!!!
ksyusha
28.03.2008 13:30
Ответить
мясоооо, мое любимое, интересный рулетик!
ksyusha
28.03.2008 13:30
Ответить
мясоооо, мое любимое, интересный рулетик!
inesska
28.03.2008 13:32
Ответить
интересный рецептик!
inesska
28.03.2008 13:32
Ответить
интересный рецептик!
inesska
28.03.2008 13:34
Ответить
интересный рецептик!
star
28.03.2008 13:42
Ответить
СУПЕР! 555!
марияn
28.03.2008 13:44
Ответить
Аппетитный рулетик!!!
nir
28.03.2008 14:06
Ответить
Класс!5
nikachka
28.03.2008 14:18
Ответить
Умничка!!!
kuril4ik
28.03.2008 15:11
Ответить
Сам рулет- супер, а чечевицу не люблю, хотя она, говорят, полезна! За рулет 5!!!
Ответить
всем СПАСИБО!)))
irina90-60-90
30.03.2008 00:48
Ответить
БЛЕСК:)пять!
petal
29.09.2009 11:09
Ответить
Пять!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели