Сдобные роллы

Замесить мягко сдобное тесто и поставить в теплое место подходить.Затем раскатать в пласт толщиной 1 см.С помощью кисточки смазать растопл.сливоч. маслом - посыпать сахаром,маком,кокосовой стужкой.Свернуть все в рулет и нарезать на кусочки шириной 4 см.С одной стороны защипить края, а с другой воткнуть в тесто орех.Уложить роллы на лист ,застеленный бумагой для выпечки.Приготовить карамель-в посуду положить сливочн. масло ,поставить на медленный огонь растопить,добавить сахар,сметану, ваниль,помешивать до легкого загустения минут 5.Полить сверху роллы и поставить в разогретую духовку на 40 мин. при t.180

Приятного аппетита!