Инструменты
Французский сэндвич "в шубе"
Ингредиенты
- на 6 сэндвичей:
- 12 кусков ржаного хлеба или хлеба для тостов
- 3 ст. л. горчицы
- 6 ломтиков вареной ветчины
- 6 ломтиков отварного куриного филе или филе индейки
- 6 ломтиков сыра
- 2 яйца
- 0,5 чашки молока
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль, перец
Способ приготовления
Каждый кусок хлеба смазать горчицей. На 6 кусков хлеба поместить ломтик ветчины, на нее – сыр, затем ломтик филе; накрыть вторым куском хлеба.
В широкой миске разболтать яйца с молоком, посолить и поперчить. В сковороде разогреть масло. Сэндвичи осторожно погрузить в яично-молочную смесь, затем обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
Дополнительная информация
Филе птицы не использовала, ветчины и сыра вполне достаточно. В общем, неплохая альтернатива утреннему бутерброду.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.03.2008 13:12
О что-то новенькое! -5
23.03.2008 14:04
5+!!!
23.03.2008 14:21
Я очень люблю сэндвичи и каких только не пробовала.И я тоже считаю ,что в этом варианте вполне можно обойтись без филе .Спасибо ,что выложила рецепт .Он хорош и приемлем.5.
23.03.2008 16:21
Отлично! мы тоже так любим! ПЯТЬ!
23.03.2008 20:21
здорово
Написать комментарий
Войти на сайт
