Французский сэндвич "в шубе"

Ингредиенты

на 6 сэндвичей:
12 кусков ржаного хлеба или хлеба для тостов
3 ст.л. горчицы
6 ломтиков вареной ветчины
6 ломтиков отварного куриного филе или филе индейки
6 ломтиков сыра

2 яйца
0,5 чашки молока
2 ст.л. оливкового масла
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Каждый кусок хлеба смазать горчицей. На 6 кусков хлеба поместить ломтик ветчины, на нее – сыр, затем ломтик филе; накрыть вторым куском хлеба.

В широкой миске разболтать яйца с молоком, посолить и поперчить. В сковороде разогреть масло. Сэндвичи осторожно погрузить в яично-молочную смесь, затем обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

Дополнительная информация

Филе птицы не использовала, ветчины и сыра вполне достаточно. В общем, неплохая альтернатива утреннему бутерброду.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
64 человек оценили

Сохранить рецепт
41 человек сохранили

Я очень люблю сэндвичи и каких только не пробовала.И я тоже считаю ,что в этом варианте вполне можно обойтись без филе .Спасибо ,что выложила рецепт .Он хорош и приемлем.5.

23.03.2008 14:24

супер! 5+

23.03.2008 14:33

Я первая, кто сегодня готовил сэндвичи по этому рецепту, получилось очень вкусно, моим мужчинвм понравились.

natul"ka

23.03.2008 14:54

Ответить

Клевый завтрак! 5