Картофель в мундире с сырным соусом
Насладитесь картофелем в мундире с сырным соусом, семенами подсолнечника, йогуртом, редисом и тмином. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты
- картофель - 5-6 шт.
- семена подсолнечника - 2 ст. л.
- сыр - 150-200 г
- редис - 1 пучок
- йогурт - 0.5 л
- перец черный молотый
- зеленый лук - 1 пучок
- соль
- тмин - 1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
Картофель отвариваю с 1 столовой ложкой тмина (для аромата) до готовности.
Семена подсолнуха подрумянить на сковороде.
Редис чистим, (несколько штук отложим) мелко режем. Натираем сыр, добавляем семечки, редис и йогурт, заправляем солью и перцем. Зеленый лук измельчаем, высыпаем поверх соуса и подаем к картошке.
Украшаем наше блюдо оставшимся редисом. Кстати, на нашем сайте видела чудное украшение в виде пчелки из редиса.
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 марта 2008, 16:15
19 марта 2008, 16:23
19 марта 2008, 16:23
19 марта 2008, 17:58
21 марта 2008, 16:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти