Картофель в мундире с сырным соусом

Фото к рецепту: Картофель в мундире с сырным соусом

Ингредиенты

  • 5-6 картофелин
  • 2 стол. ложки семян подсолнечника
  • 150-200 г сыра
  • 1 пучок редиса
  • 0,5л йогурта (пожирнее)
  • перец черный молотый
  • 1 пyчок зеленого лука
  • соль
  • 1 столовая ложка тмина (не обязательно)

Способ приготовления

Картофель отвариваю с 1 столовой ложкой тмина (для аромата) до готовности.

Семена подсолнуха подрумянить на сковороде.

Редис чистим, (несколько штук отложим) мелко режем. Натираем сыр, добавляем семечки, редис и йогурт, заправляем солью и перцем. Зеленый лук измельчаем, высыпаем поверх соуса и подаем к картошке.

Украшаем наше блюдо оставшимся редисом. Кстати, на нашем сайте видела чудное украшение в виде пчелки из редиса.


5.04.4499809670330261.09
tarola

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

oksana malzew

по домашнему вкусно 5+!!!

павлоградочка

5 необычно

passion1963

Соус уж больно хорош, весенний таkой!

parliament

интересный вариант

irina90-60-90

соус необыкновенный:)ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт