Ингредиенты

  • 5-6 картофелин
  • 2 стол. ложки семян подсолнечника
  • 150-200 гр. сыра
  • 1 пучок редиса
  • 0,5л йогурта (пожирнее)
  • перец черный молотый
  • 1 пyчок зеленого лука
  • соль
  • 1 столовая ложка тмина (не обязательно)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отвариваю с 1 столовой ложкой тмина (для аромата) до готовности.

Семена подсолнуха подрумянить на сковороде.

Редис чистим, (несколько штук отложим) мелко режем. Натираем сыр, добавляем семечки, редис и йогурт, заправляем солью и перцем. Зеленый лук измельчаем, высыпаем поверх соуса и подаем к картошке.

Украшаем наше блюдо оставшимся редисом. Кстати, на нашем сайте видела чудное украшение в виде пчелки из редиса.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

oksana malzew
19.03.2008 16:15
Ответить
по домашнему вкусно 5+!!!
Ответить
5 необычно
passion1963
19.03.2008 16:23
Ответить
Соус уж больно хорош, весенний таkой!
parliament
19.03.2008 17:58
Ответить
интересный вариант
irina90-60-90
21.03.2008 16:34
Ответить
соус необыкновенный:)ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели