Маринованная черемша по рецепту gen
Попробуйте маринованную черемшу! Наш рецепт включает стебли черемши, соль, винный уксус, французскую горчицу и перец горошек для идеального маринада.
Продукты
- стебли черемши
- соль - 1 ст.л.
- винный уксус 1.5 ст.л.
- французская горчица - 1 ст.л.
- перец горошек - несколько зерен
- из расчета на 1 л. маринада
Пошаговый способ приготовления
Черемшу промываем и замачиваем в холодной воде на 30-40 мин.В это время готовим банки и крышки, кому как больше нравится. Жена у меня прокаливает в духовке, я просто варю в кипятке.
Черемшу устанавливаем плотно в банку, заливаем закипевшей водой и даем постоять 5 минут.Сливаем воду обратно в посудину,добавляем все специи и соль,кроме уксуса.Кипятим 2-3 минуты,вливаем уксус и сразу выключаем огонь.Заливаем этим маринадом черемшу в банках, закрываем крышками,переворачиваем,укутываем и оставляем на сутки.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
69 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 марта 2008, 19:27
17 марта 2008, 19:41
17 марта 2008, 19:51
17 марта 2008, 20:20
17 марта 2008, 20:55
17 марта 2008, 21:50
17 марта 2008, 22:11
17 марта 2008, 23:28
17 марта 2008, 23:42
17 марта 2008, 23:45
05 мая 2009, 02:04
31 мая 2009, 09:06
31 мая 2009, 09:07
24 июня 2009, 19:17
31 марта 2010, 02:30
12 февраля 2013, 22:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти