Фото к рецепту: Креветочный суп

Домашняя

30 мин.

3

Не определен

39794

25

44

17 марта 2008, 14:51

Ингредиенты

  • 2 плавленых сырка
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 300 гр. креветок
  • 50 гр. сливочного масла
  • соль зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопить на сковородке,на медленном огне пожарить лук до прозрачного состояния.Натереть морковь на мелкой терке и поджарить с луком до готовности.

Сырки порезать мелкими кубиками.

Влить в кастрюльку 1,5 литра воды,когда вода закипит,порциями бросать плавленые сырки и растопить их в воде,часто помешивая.Когда весь сыр растопится жидкость будет напоминать по цвету молоко.Затем добавить обжаренный лук с морковкой и подготовленные креветки(очищенные),посолить по вкусу.Дать супчику покипеть немного (4-5 минут),добавить зелень(у меня петрушка,автор предлагал еще укроп добавить,но я его не люблю,поэтому не добавила) и еще оставить на пару минут на огне.

Можно разливать по тарелочкам и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Дополнительная информация

Я просто обожаю креветки,поэтому меня заинтересовал рецепт этого супа.Когда суп варился,аромат разешелся по дому и тут прибежали мои парни(муж и сын).Поросили насыпать,и уплели вмиг(это при том ,что мой муж не любит никаких морепродуктов).Автор рекомендовала суп есть в день приготовления,т.к.на следующий день вкус супа несколько ухудшается.Я ничего по этому поводу не могу сказать,потому,как супа просто не осталось! Пошаговых фото не делала,думаю,что и без них все понятно.Вкус получается необычно нежный.Сырок можно брать и с разными добавками,естественно с соответствующими.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mascha
17.03.2008 15:16
Ответить
просто супер! ;)
parliament
17.03.2008 15:16
Ответить
отличный супчик! 555+++
ales
17.03.2008 15:38
Ответить
Вкусно!5
irina90-60-90
17.03.2008 16:44
Ответить
ПЯТЬ!!!
lady x
17.03.2008 16:48
Ответить
ммм...сыр и креветки))) отличная идея, спасибо за рецепт. 5!!!
мама макса
17.03.2008 17:04
Ответить
Какая прелесть!!! Супчик класс!!! 5++++
magann
17.03.2008 17:11
Ответить
Какой вкусненький! 5!
strelec148
17.03.2008 17:23
Ответить
сырный суп с креветками...вкусно! 5
мамзелька
17.03.2008 17:24
Ответить
Замечательно!5
oksana malzew
17.03.2008 22:37
Ответить
5+!!!
jelena_73
17.03.2008 23:51
Ответить
супер!!!
inesska
18.03.2008 19:56
Ответить
замечательно
passion1963
18.03.2008 21:00
Ответить
Мне нравится!
sianvi
21.06.2008 01:02
Ответить
Завтра же приготовлю!!!!!!!!!!!
sianvi
29.06.2008 02:39
Ответить
приготовила! оччччень вкусно!!!!!! И могу сказать, что и на следующий день супчик был не менее вкусным! Всем рекомендую!
yannochka
07.09.2008 17:07
Ответить
Неплохой лёгкий супчик! Но чего-то мне нехватало. Закусив его сыром Бри, я была удовлетворена.
марусечка
14.12.2008 02:40
Ответить
вкуснотища какая 5 !!
кис@
17.01.2009 10:44
Ответить
Побежала готовить )))))))
larcik
19.01.2009 17:50
Ответить
КОНЕЧНО ВКУСНО, ПО ДРУГОМУ И БЫТЬ НЕ ДОЛЖНО 5!
ladyd87
14.08.2009 04:57
Ответить
Shikarnqj sup4ik!!! voobshe ja supq ne jem, a etot .. mmmmm .. i muzhu ponravlisja!!! spasibo vam!
userdna
16.08.2009 19:22
Ответить
Суп очень вкусный! +5 (но я осмелился добавить картофель 2шт, и морской коктейль) СУПЕР! Быстро, вкусно и не дорого!
naatusya
10.09.2010 18:28
Ответить
действительно быстро и вкусно вчера готовила, мне и мужу очень понравился,а вот ребенок видимо не распробовала
anita81
02.11.2011 12:52
Ответить
не отказалась бы от такого супчика! вкусно, быстро, ароматно!*THUMBS UP*
Ирина.
27.09.2014 13:53
Ответить

Спасибо большое за рецепт!!! Я приготовила немного его изменив, сделала более насыщеным, добавила одну картошку и добавила совсем чуть-чуть вермишельки - паутинки. Получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели