Шашлык на кефире
Ингредиенты
- перец, специи для мяса
- 1л кефира можно нежирного
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем мясо на кусочки размером 5х4 см.
Лук перекручиваем через мясорубку
Мясо с луком и специями перемешиваем в эмалированной посуде, добавляем соль.
Заливаем кефиром и ставим на 8 часов, можно и больше в холодильник.
За это время мясо становится сочным, нежным.
Тает во рту.
Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
byrenka
Ответить13.03.2008 15:20
Весна идет - обязательно попробуем!5
обжорка 2
Ответить13.03.2008 15:27
Хоть источник и Украина, мы на севере тоже знаем такой рецепт и любим
5+ /может хоть чуть-чуть поправлю оценку/

tatjana_w
Ответить13.03.2008 15:35
И мы так делаем Вкусно 5!
лада
Ответить13.03.2008 15:57
Вкусно,делали!!!!ОТЛИЧНО!
jelena_73
Ответить13.03.2008 15:58
вкусно!5
павлоградочка
Ответить13.03.2008 16:57
Оболдеть!55555
denise
Ответить13.03.2008 18:10
Взяла на заметку - уже нравится !!! 5!
sweta1
Ответить13.03.2008 18:10
что-то шашлычка захотелось,вам-5!!!
мама макса
Ответить13.03.2008 18:11
5++++++
federal
Ответить13.03.2008 18:14
весна! весна!
oksana malzew
Ответить13.03.2008 21:49
5+!!!
mikael95
Ответить21.06.2008 15:35
Скоро Янов День обязательно попробую.
5+
anel1977
Ответить13.07.2008 12:59
Очень вкусно!!!! 5
прасковья
Ответить03.09.2008 20:13
Мариновали шашлык всегда так и ТОЛЬКО ТАК! 55555555555555555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
С медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуНарезать и залить: рецепты простейших холодных суповОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты