шашлык на кефире

Фото к рецепту: шашлык на кефире

Ингредиенты

  • 2 кг. свинины любой
  • 6 крупных луковицы
  • соль, перец, специи для мяса
  • 1л кефира можно нежирного

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем мясо на кусочки размером 5х4 см.

Лук перекручиваем через мясорубку

Мясо с луком и специями перемешиваем в эмалированной посуде, добавляем соль.

Заливаем кефиром и ставим на 8 часов, можно и больше в холодильник.

За это время мясо становится сочным, нежным.

Тает во рту.

Приятного аппетита.


5.04.5940171252720431.038
zavlab.

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
byrenka
13.03.2008 15:20

Весна идет - обязательно попробуем!5

обжорка 2

Хоть источник и Украина, мы на севере тоже знаем такой рецепт и любим :) 5+ /может хоть чуть-чуть поправлю оценку/

tatjana_w

И мы так делаем Вкусно 5!

лада
13.03.2008 15:57

Вкусно,делали!!!!ОТЛИЧНО!

jelena_73

вкусно!5

павлоградочка

Оболдеть!55555

denise
13.03.2008 18:10

Взяла на заметку - уже нравится !!! 5!

sweta1
13.03.2008 18:10

что-то шашлычка захотелось,вам-5!!!

federal
13.03.2008 18:14

весна! весна!

oksana malzew

5+!!!

mikael95
21.06.2008 15:35

Скоро Янов День обязательно попробую. 5+

anel1977
13.07.2008 12:59

Очень вкусно!!!! 5

прасковья

Мариновали шашлык всегда так и ТОЛЬКО ТАК! 55555555555555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...