шашлык на кефире

Фото к рецепту: шашлык на кефире

Ингредиенты

  • -2кг.свинины любой
  • -6 крупных луковицы
  • -соль,перец, специи для мяса
  • -1л кефира можно нежирного

Способ приготовления

Нарезаем мясо на кусочки размером 5х4 см.

Лук перекручиваем через мясорубку

Мясо с луком и специями перемешиваем в эмалированной посуде, добавляем соль.

Заливаем кефиром и ставим на 8 часов, можно и больше в холодильник.

За это время мясо становится сочным, нежным.

Тает во рту.

Приятного аппетита.


5.04.5940171252720431.038
zavlab.

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.03.2008 15:20

Весна идет - обязательно попробуем!5

Хоть источник и Украина, мы на севере тоже знаем такой рецепт и любим :) 5+ /может хоть чуть-чуть поправлю оценку/

И мы так делаем Вкусно 5!

13.03.2008 15:57

Вкусно,делали!!!!ОТЛИЧНО!

вкусно!5

Оболдеть!55555

13.03.2008 18:10

Взяла на заметку - уже нравится !!! 5!

13.03.2008 18:10

что-то шашлычка захотелось,вам-5!!!

13.03.2008 18:14

весна! весна!

5+!!!

21.06.2008 15:35

Скоро Янов День обязательно попробую. 5+

13.07.2008 12:59

Очень вкусно!!!! 5

Мариновали шашлык всегда так и ТОЛЬКО ТАК! 55555555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...