Шашлык на кефире по рецепту zavlab.
Приготовьте шашлык на кефире из свинины с крупными луковицами. Добавьте соль, перец и специи для мяса. Используйте нежирный кефир для аромата!
Продукты
- 2 кг. свинины любой
- 6 крупных луковицы
- соль
- перец, специи для мяса
- 1л кефира можно нежирного
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем мясо на кусочки размером 5х4 см.
Лук перекручиваем через мясорубку
Мясо с луком и специями перемешиваем в эмалированной посуде, добавляем соль.
Заливаем кефиром и ставим на 8 часов, можно и больше в холодильник.
За это время мясо становится сочным, нежным.
Тает во рту.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 марта 2008, 15:20
13 марта 2008, 15:27
13 марта 2008, 15:35
13 марта 2008, 15:57
13 марта 2008, 15:58
13 марта 2008, 16:57
13 марта 2008, 18:10
13 марта 2008, 18:10
13 марта 2008, 18:11
13 марта 2008, 18:14
13 марта 2008, 21:49
21 июня 2008, 15:35
13 июля 2008, 12:59
03 сентября 2008, 20:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти