Салат из макарон и фасоли

Отварите до готовности макароны, слейте воду и промойте их.

Дайте обсохнуть.

Обсушенные макароны выложите в глубокую салатницу.

Стручковую фасоль нарежьте кусочками длинной примерно 3-5 см, отварите, ополосните холодной водой, обсушите и добавьте к макаронам.

При желании можно взять замороженную фасоль.

Очищенные грецкие орехи мелко нарежьте и обжарьте в духовке.

В макароны с фасолью влейте оливковое масло, аккуратно все перемешайте, добавьте кусочки ветчины, порезанный зеленый лук, петрушку и укроп.

Приправьте солью и перцем.

В последнюю очередь добавьте орехи.

Салат поставьте на несколько часов в холодильник, затем подавайте на стол.