Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Киш с ветчиной и цуккини

Приготовьте вкусный киш с ветчиной и цуккини! В составе теста: 250 г муки, маргарина, молока, сахара, соли; начинки: 250 г ветчины, цуккини, сыра.

Продукты

для теста-250 г муки
150 г маргарина
120 мл молока
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки-250 г ветчины
1 цуккини
200 г сметаны
200 г сыра
пучок зеленого лука
оливковое масло
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Нарезанный кубиками холодный маргарин с мукой и солью-сахаром превращаем в комбайне в крошку,не выключая вливаем молоко.Полученное тесто раскатываем,выкладываем дно и стенки формы 26 см,накалываем вилкой и на полчасика(можно больше)в холодильник.

Для начинки режем соломкой цуккини и слегка пассеруем в оливковом масле,чтобы лишняя жидкость испарилась.

Ветчину режем тонкими полосочками,сыр трем.

Смешиваем ветчину,цуккини,сыр,нарезанный зеленый лук и сметану.

Солим-перчим.

Выкладываем на тесто и выпекаем около получаса до румяности!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

67 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9819

Понравилось: 74

Автор: mimi

Создан: 07 марта 2008, 02:12

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Киш

Здоровско у тебя получилось!Вот прочитала рецепт и кажется что это так просто сделать....что значит умение не только приготовить но и выложить рецепт так,чтобы все было понятно.5+

luba5

07 марта 2008, 02:27

Очень даже интересный рецепт! 5.

darina02@yandex.ru

07 марта 2008, 02:39

Обязательно попробую приготовить!5+

strelec148

07 марта 2008, 02:45

очень люблю цукини...и от ветчины не отказываюсь... 5+

ksyusha

07 марта 2008, 02:56

очень люблю ветчину....Мариш, так смачно и сочно, пожалуй пора тоже такое приготовить! раздразнила,5+

павлоградочка

07 марта 2008, 03:30

это вкусняшка!5

veka

07 марта 2008, 10:43

ОТЛИЧНО 5

ales

07 марта 2008, 11:11

Вкусно!5

кролик

07 марта 2008, 11:17

Какой красавец! 555

jjak

07 марта 2008, 11:28

Есс!

JJJJJJJJJJJ

07 марта 2008, 11:47

Все гениальное - просто!!!!!!!! От меня 555555!

я!

07 марта 2008, 11:53

Марин...классно!5!

кисёна

07 марта 2008, 12:06

мммм...

mimi

07 марта 2008, 12:27

Маша!!!Какие красавцы... Всем огромное спасибо!

cherrrry

07 марта 2008, 12:37

супер!!!555!

ljudascha

07 марта 2008, 12:54

Попробуем конечно!!!

oksana malzew

07 марта 2008, 13:09

ВАМ СПАСИБО 5+!!!БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ

olgas08011973

07 марта 2008, 13:10

Этот кусочек прямо в рот просится

izumrud

07 марта 2008, 13:11

ВАУ!!!!Обожаю такие пирожки....беру в избранное..))))СПАСИБКИ ОГРОМНОЕ!!!!ВАМ 55555++++

nikachka

07 марта 2008, 13:15

я тоже забираю!!!спасибо!!!

натаха

07 марта 2008, 13:50

Марин, какие они у тебя всегда красивые получаются! И наверняка вкусные! И мне очень понравилось, что в начинку яйца не нужно добавлять, без них вкуснее!

parliament

07 марта 2008, 14:49

Шикарно 5

ketico

07 марта 2008, 15:30

atlichni recept, zabrala 5+++

chudo

07 марта 2008, 15:39

какой красавец.... только 5 и сразу в любимые. несладкую выпечку обожаю

jelena_73

07 марта 2008, 18:20

конечно шикарно!!