Медальоны под кисло сладким соусом
Медальоны под кисло-сладким соусом из филе индейки с абрикосовым джемом и кетчупом. Гарнир: вареная свекла и цукини с майонезом. Вкусно и оригинально!
Пошаговый способ приготовления
Свеклу натереть на крупной терке, заправить майонезом соль, перец по вкусу.
Цукини нарезать брусочками обжарить слегка посыпать приправой для овощей.
Филе индейки нарезать на медальоны, обжарить с двух сторон соль по 2 минуты, перец по вкусу влить водку в сковороду где жарится медальоны. Дать потушится и чтоб выпарилась водка, затем добавить абрикосового джема и кетчупа, потушить в кисло-сладком соусе.
Выложить на тарелку индейку полить соусом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 марта 2008, 18:02
06 марта 2008, 18:03
06 марта 2008, 18:17
06 марта 2008, 18:18
06 марта 2008, 18:27
06 марта 2008, 18:29
06 марта 2008, 18:45
06 марта 2008, 18:51
06 марта 2008, 19:22
06 марта 2008, 19:23
06 марта 2008, 19:54
06 марта 2008, 20:49
06 марта 2008, 20:50
06 марта 2008, 21:02
06 марта 2008, 22:03
06 марта 2008, 22:48
07 марта 2008, 15:56
22 марта 2008, 19:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти