Ингредиенты

  • филе индейки -300 г
  • соль
  • перец
  • водка -50 мл.
  • абрикосовый джем -2 ст.л
  • кетчуп -2 ст.л
  • гарнир
  • свекла вареная -1 шт
  • цукини -1 шт
  • майонез -2 ч.л
  • соль
  • перец
  • приправа для овощей -0,5 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу натереть на крупной терке, заправить майонезом соль, перец по вкусу.

Цукини нарезать брусочками обжарить слегка посыпать приправой для овощей.

Филе индейки нарезать на медальоны, обжарить с двух сторон соль по 2 минуты, перец по вкусу влить водку в сковороду где жарится медальоны. Дать потушится и чтоб выпарилась водка, затем добавить абрикосового джема и кетчупа, потушить в кисло-сладком соусе.

Выложить на тарелку индейку полить соусом.

Пошаговые фото рецепта

Медальоны под кисло-сладким соусом.: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

еленас
06.03.2008 18:02
Ответить
думаю,что вкусно!5.
gen
06.03.2008 18:03
Ответить
Аппетитно как выглядит! 5. И еще интересно, с водкой.
lorxen1
06.03.2008 18:17
Ответить
красиво,нооо не представляю на 300г индейки-2ст.л.джема-приторно наверно
passion1963
06.03.2008 18:18
Ответить
Инночkа! Забираю!Нравится!
натаха
06.03.2008 18:27
Ответить
Мне нравится! С медом птичку готовила, надо и с джемом попробовать! :)
лада
06.03.2008 18:29
Ответить
Будем делать.Особенно радует соус "кисло-сладкий".Спасибо.Пять.с Уважением.
luba5
06.03.2008 18:45
Ответить
Очень красиво и вкусно, в этом я не сомниваюсь!555
inesska
06.03.2008 18:51
Ответить
lorxen1 соуса должно быть больше, мясо в конце должно потушится в соусе а не гореть! :) А мясо действительно 300 г.
улитка
06.03.2008 19:22
Ответить
Очень интересный соус. 5
strelec148
06.03.2008 19:23
Ответить
супер!!! 5
ats2230 309 05
06.03.2008 19:54
Ответить
Спасибо!Это вкуснятина!5
ksyusha
06.03.2008 20:49
Ответить
интересный соус, индейку еще не пробовала...как то не приходилось, забираю,5+
cherrrry
06.03.2008 20:50
Ответить
восхитительно!555!
djastina
06.03.2008 21:02
Ответить
Я тоже забираю ваш рецептик! 5
spoker2
06.03.2008 22:03
Ответить
Интересно,попробую! 5
denise
06.03.2008 22:48
Ответить
Пять!!!
ivan555
07.03.2008 15:56
Ответить
Индейку обожаю!5
wany05
22.03.2008 19:46
Ответить
И мне понравилось.....5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели