Рисовая кашка+сметанный соус

Фото к рецепту: Рисовая кашка+сметанный соус

Ингредиенты

  • ребра свинные 500-700г
  • рис 1ст
  • вода 2 ст
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • масло подсолнечное для жарки
  • соль
  • специи
  • для соуса:
  • всего по 1 ч.л на 1 ст.сметаны(20%)
  • майоран
  • карри
  • базилик
  • перец красный сладкий
  • имбирь
  • вкусовая мясная приправа
  • зелень(петрушка и укроп)1 пуч.
  • чеснок(по желанию) 2-3 зубца

Пошаговый рецепт приготовления

Когда паника во времени и хочется вкусного:

Ребра(я брала не очень жирные) порезать,посолить,обжарить на олии,добавить базилика щепотку.На румяное мяско всыпатьморковь.нарезанную продолговатыми кусочка,лук,протушить.Добавить чеснок(колечками)

Я делала все в чугунной сковородке(моя старушка еще никогда меня не подводила,в таких ситуациях типа на "скорую руку")

Рис мне достался продолговатеникий,о чем совершненно не жалею))Так вот,всыпаем стаканчик промытого риса и два стаканчика горячей воды.Накрываем крышкой,и на маленьком огне тушим до готовности!и после,не открывая крышку дать постоять 5-10 мин.без огня.

При подаче,в каждую тарелочку с кашкой полить соусом: сметана+специи+зелень.

Аромат суперский!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта


5.04.570378247465621.030
павлоградочка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
06.03.2008 00:59

С рёбрышками вкусно!555

daisy
06.03.2008 01:00

Я делаю блюдо, похожее на это, но без соуса, надо попробовать с соусом. 5+

lorxen1
06.03.2008 01:05

вкусненько и соус класс!! 5+++

elena_110

Ну ты и выдумщица!5

я!
06.03.2008 01:20

а я ребрышки только с картошкой готовлю...теперь вот так буду радовать семью))))5!

parliament

интересно - вкусно! 5

ewrika2005

вкусно, пять!!!!!!!!!!!!!

korina-d
06.03.2008 01:21

Да, интересненько! За идею 5!

vicus
06.03.2008 01:42

Мы тоже сотворим суперский аромат!!!555

denise
06.03.2008 01:46

Мне понравилось ! 5!!!

magann
06.03.2008 01:47

Вкусненько - 5!

nir
06.03.2008 01:47

Да это же почти плов,какая каша!!!!Отлично!!!555:)

alice_catty

муж то что я называю плов называет рисовой кашей %) но Ваша каша практически мой плов! :) соус - ядреный,возьму на вооружение!5!!!

alizabet
06.03.2008 02:02

Хорошее второе! 5

ludmila
06.03.2008 02:06

Это уже как бы а-ла плов получется:) Надо решится. От меня 5

пики
06.03.2008 03:10

Точно,на плов похоже!Но со сметанным соусом не пробовала!5+

oksana malzew

5+!!!

passion1963

Аллочkа, получилось смачно!!! П´ять

incanto
06.03.2008 13:50

Отличный рецепт! 5+

клеопатра

оригинально.Только 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как готовить Рисовая кашка+сметанный соус? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Рисовая кашка+сметанный соус, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты