Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулетик из слоеного теста

Вкусный рулетик из слоеного теста с фаршем (свинина+говядина), болгарским перцем, зеленью и мягким сыром. Идеальный вариант для ужина!

Продукты

слоеное тесто готовое
фарш (свинина+говядина)
1 яйцо
перец болгарский красный 1 шт.
зелень (петрушка, кенза)
лук 1 шт.
сыр мягкий
сметана 4 ст.л.
специи

Пошаговый способ приготовления

1. Режем мелко одну луковицу и мелко рубим зелень. Лук, зелень и сырое яйцо смешиваем с фаршем, перчим, солим добавляем маленько водички и тщательно перемешиваем рукой.

2. Натераем на крупной терке сыр и режем кубиками перчик.

3. Выкладываем наш фарш на лист слоеного теста, сверху выкладываем нарезанный перчик и покрываем всё это сыром. Заворачиваем наш рулет и кладем его на смазанный предварительно протвень и выпекаем в течение 20-30 минут. Достаем наш рулет сверху мажем сметаной и ещё на 10 минут в духовку.

4. Можно его теперь кушать! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5603

Понравилось: 33

Автор: алекса1984

Создан: 28 февраля 2008, 21:40

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Слоёное тесто

Дополнительная информация

Рулет получился очень вкусным, сочным и нежным! Только фото не очень получилось у меня...

главное не качество фото, а качество приготовленного блюда. A оно, безусловно, вкусное! К тому же, вы просто читаете мои мысли: как раз на выходные собираюсь делать такие рулетики, только фарш хочу использовать куриный. Вам 5 с +

алекса1984

28 февраля 2008, 22:26

Спасибо

алекса1984

28 февраля 2008, 22:28

ну вот и доброжелатель появился который колы ставит, зависть плохая штука...

ksyusha

28 февраля 2008, 22:36

отличный рецепт, а фото можно редактировать, чуточку яркость и цвет уменьшить...5

luba5

28 февраля 2008, 23:07

Почему 4, кто то ставит оценки такие точно от зависти или конкуренции боится, это же вкусно и приготовлено на отлично! от меня55555.

darina02@yandex.ru

28 февраля 2008, 23:18

Очень аппетитно!555+

ируся123

28 февраля 2008, 23:23

nijolialia

28 февраля 2008, 23:40

КОНЕЧНО 5+ Только пожалуйсто уточните -тесто вы совсем не раскатываете используете как есть или...

алекса1984

28 февраля 2008, 23:47

нет, это тесто я не раскатывала, т.к. оно было и так очень тонкое, а вообще всегда смотрю по тесту, если толстое, то обязательно раскатываю, не люблю толстое

nijolialia

29 февраля 2008, 00:04

Большое спасибо.

nijolialia

29 февраля 2008, 00:04

Большое спасибо.

elena_110

29 февраля 2008, 00:06

Что я говорила!Слоёнотестомания!!!5+

ewrika2005

29 февраля 2008, 00:11

вкусняшка пять!!!!!!!!!!!!!!!