Тушёные овощи с гиймя жареным фаршем по рецепту incanto

Тушёные овощи с гиймя (жареным фаршем)

Пошаговый способ приготовления

1. Очищаем картошку, баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец болгарский. Разрезаем на дольки картошку и жарим до полуготовности. Добавив измельченный лук, продолжаем жарить, солим, перчим, добавив имбирь.

2. Затем отдельно жарим измельченные баклажаны.

3. Готовим гиймя (жареный фарш) (Можно кусковое мясо)

4. Помидоры делим на мелкие кусочки и добавляя к картошке.

5. Туда же добавляем баклажаны, перец болг., чеснок, гиймя, укроп и 1-2 ст. воды или бульона. Ставим на медленный огонь, пусть томится. Если нужно, посолить, поперчить по вкусу.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

312 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5130

Понравилось: 312

Создан: 26 февраля 2008, 14:48

Дополнительная информация

Ну, очень вкусное блюдо!!! Советую попробовать)

Комментарии

oksana malzew

26 февраля 2008, 14:57

ОТЛИЧНО 5+!!!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ,ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

oksana malzew

26 февраля 2008, 15:01

МОЖНО СПРОСИТЬ:НАСЧЁТ НАЗВАНИЯ БЛЮДА ОЧЕНЬ ИНТРЕГУЮЩЕ ЗВУЧИТ,ЧТО ОБЗНАЧАЕТ?

elka-07

26 февраля 2008, 15:05

Должно получиться вкусно и сытно.5

rezept

26 февраля 2008, 15:05

5!Название действиельно интригующе, а выглядит оч смачно!

magann

26 февраля 2008, 15:14

5! Пятое фото выглядит особенно вкусненько

telegina

26 февраля 2008, 15:20

За такую красоту только 5.

cherrrry

26 февраля 2008, 15:37

вкусненько!5!

pinkflamingo1962

26 февраля 2008, 15:38

Что такое "гиймя"я первый раз слышу такое название-это приправа такая или что?5.

parliament

26 февраля 2008, 15:44

Очень интересный рецепт!

ljudascha

26 февраля 2008, 17:05

Название блюда интересное! Попробуем!пять!!!

incanto

26 февраля 2008, 17:13

Большое спасибо за отзывы и оценки! oksana malzew, я, к сожалению, не знаю что обозначает название блюда) pinkflamingo1962, "гиймя"-это жареный фарш по-азербайджански)))

banka2007

26 февраля 2008, 18:54

Очень вкусно выглядит)) И за что люди оценку снизили?(((((

natalina

26 февраля 2008, 19:42

от меня 5! оч. соблазнительно!

змея подколодная

26 февраля 2008, 23:15

как всегда очень красиво...

incanto

27 февраля 2008, 01:57

Спасибо, милые!!!

mara

23 марта 2008, 14:51

Сытно и вкусно, фотка хорошая.5

гетьмановна

30 марта 2008, 22:21

Название такое встретила впервые ,еле выговорила ,а блюдо похожее делают наши приятели -армяне .5.

гетьмановна

30 марта 2008, 22:26

Юль,я вспомнила "аджапсандал"называется .И ,точно ,как вариант они его готовят с кусочками мяса тоже .

marusja

15 июня 2008, 22:37

Aппетитно.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 676