Вход | Регистрация
Мясной рулет "удиви гостей"
Ингредиенты
- мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг,
- хлеб 200 гр.
- молоко 1 ст.
- соль
- перец, специи,
- яйцо сырое 2 шт.
- лук и морковь по 2 шт.
- солёные огурцы 3 шт.
- варёные крутые яйца 6 шт.
- грибы свежие 0,5 кг,
- банка майонеза и сыр 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить котлетный фарш из мяса (можно смешать свинину и говядину или добавить к говядине сала)и замоченного в молоке хлеба, посолить, поперчить, приправить, добавить сырые яйца и хорошо вымесить. На лист фольги или полиэтиленовой плёнки выложить фарш слоем 1 см и разровнять его. Смазать фарш майонезом и посыпать тёртым сыром. На фарш полосками выложить обжаренные овощи, грибы, измельчённые варёные яйца, нарезанные кусочками солёные огурцы, можно добавлять любые продукты, которые подскажет фантазия - зелёный горошек, оливки, курагу, орехи, главное, чтобы ингредиенты сочетались между. Сверху всё посыпать тёртым сыром. Осторожно свернуть в рулет. Выложить рулет на противень, густо обмазать его майонезом и обильно посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке 20-30 мин.
Дополнительная информация
от себя добавлю: для своего рулета я брала продуктов по-меньше, грибы использовала консервированные, яйца брала перепелиные и просто резала пополам. А в остальном все по рецепту.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
павлоградочка
Ответить20.02.2008 04:34
Удивлю)))5!
лака
Ответить20.02.2008 04:35
Какая красота!!!
Приготовлю своим мужчинам на праздник.
От меня 5!!!
irina75
Ответить20.02.2008 04:44
очень красивый получился...5!
darina78.78
Ответить20.02.2008 05:05
Вкусный рулетик,только пять!
таня
Ответить20.02.2008 05:09
отлично5
rimm4ik
Ответить20.02.2008 05:29
И от меня +5!
serg13
Ответить20.02.2008 07:34
Klass!
хомка
Ответить20.02.2008 11:24
Для - ксюши и ленчика: повторы неизбежны из такого количества пользователей и рецептов. А узнать рецепт можно и не на этом сайте и вобще не в интернете! Есть такое понятие как живое общение и кулинарные книги! Так что спокойнее, будет проще жить)))
)))хомка
Ответить20.02.2008 11:26
Для автора рецепта - 5! Это блюдо всегда эффектно!
renelina
Ответить20.02.2008 11:42
Для ksyusha: Если она приготовила его своими руками, сделала фотки, то почему она не имеет права его выставлять на показ. И в вообще многие рецепты отличаются, так сказать от оригинала, если он вообще существует.
Автору lana66 - ставлю 5. Готовьте с удовольствием и радуйте нас!!!
иришка :)
Ответить20.02.2008 11:50
!5! 
cherrrry
Ответить20.02.2008 13:37
и от меня пятерочка!
натаха
Ответить20.02.2008 13:49
Рулетик вкусный! И начинку можно всегда под свой вкус придумать!
натаха
Ответить20.02.2008 13:54
Я посмотрела по ссылке. Тут не тот случай , в смысле, что рецепт не скопирован, просто автор его разместила и на нашем сайте и на том, который по ссылке, это же правилами не запрещается .
, в смысле, что рецепт не скопирован, просто автор его разместила и на нашем сайте и на том, который по ссылке, это же правилами не запрещается .regi
Ответить20.02.2008 14:13
По такооой ссылке я б в жизни не нашла этот рулет)) А здесь увидела,понравился,могу приготовить. 5.
ююю
Ответить20.02.2008 14:25
Я тоже так делаю, знаю, что вкусно! 5!
lana66
Ответить20.02.2008 15:06
Девочки! Зачем ругаетесь? Я ведь не чужое фото разместила, а свое. На сайте я без году неделя и поэтому не знаю, был ли уже такой рецепт представлен или нет. Я от души делюсь с вами проверенными вкусностями
lana66
Ответить20.02.2008 15:08
И кстати, за идиотов я здесь ни кого не держу. Наоборот, здесь все очень милые и добрые люди
elitna
Ответить20.02.2008 15:10
Вкусный рулет!5
pokos
Ответить20.02.2008 15:11
И мне очень нравится. А искать или нет по сайту - это дело каждого. У некоторых на страничке невпроворот рецептов, целый день можно сидеть и читать читать читать......... Так что 5+! И фотки отличные!
lana66
Ответить20.02.2008 15:12
Спасибо, за поддержку!
parliament
Ответить20.02.2008 15:52
Отлично! 5
ksyusha
Ответить20.02.2008 17:12
Извиняюсь если я ошиблась, просто вчера столько рецептов просто скопированных из интернета было. А по ссылке размещен точно такой же рулет-я как раз фото и имела ввиду, если это вы его там размещали, то ни каких проблем просто указывайте на каком сайте еще размещали, а то у нас такие случаи были даже среди своих одинаковые фото находились...потом были конфликты
просто указывайте на каком сайте еще размещали, а то у нас такие случаи были даже среди своих одинаковые фото находились...потом были конфликтыtihom2006
Ответить05.03.2008 15:43
Отличный рецепт, не избитый. Только 5! Впрочем, как и все Ваши рецепты!!! Просто и с любовью. 5
mara
Ответить16.03.2008 20:37
Отличный рецепт 5
doc741
Ответить07.04.2008 23:53
красотища!5+++
гетьмановна
Ответить12.06.2008 16:29
Не знаю,как там вели себя гости,а я по-хорошему удивлена!55555555555555555
jana.s.
Ответить22.07.2008 08:08
очень вкусно
прасковья
Ответить03.09.2008 19:58
Действительно, очень глупо спорить по поводу "содраных"рецептов.Я сама такой рулет готовлю около 5лет.В моей "книге рецептов"он называется СЫТЫЙ УДАВ.Также это блюдо можно готовить и из куриного фарша.Очень вкусно.Ставлю круглую 5.
salamandraaaa
Ответить23.09.2008 15:50
Я вот что скажу ,я такого блюда не готовила , но рада ,что смогу теперь поэксперементировать и удивить и домашних и гостей ! а Вам 5 +
vicus
Ответить13.10.2008 02:55
Отлично! 5+
bira
Ответить02.05.2009 01:34
Сёня приготовила! Всей семье ОЧЕНЬпонравилось)) 5+5+5+
Всей семье ОЧЕНЬпонравилось)) 5+5+5+love_71
Ответить21.07.2009 20:46
мммм-мясо-аппетитно как!надо сделать своим мужчинам.спасибо.
светка-пипетка
Ответить06.12.2009 12:39
такой рулетик всегда вкусненьким будет! только 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
