Вход | Регистрация
"вешенки жареные в чесночном маринаде"
Ингредиенты
- 800 гр. вешенок
- 50 мл. растительного масла
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст.л. уксуса
- 4 ст.л. мелко порезанной петрушки
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Вешенки помыть,отделить друг от друга,обсушить и обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
Жарить грибы кучей не нужно,обжариваться должен каждый грибочек.
Чеснок пропустить через давилку и смешать с уксусом.
Петрушку помыть и мелко порезать.
В миску выкладывать слоями.
Сначала грибы.Посолить,поперчить.
Затем посыпать грибы петрушкой.
А сверху полить чесночно-уксусным маринадом.
Слои повторить несколько раз.
Дать настояться не менее трёх часов.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Получились очень вкусные грибочки. Нам понравилось. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
oksana malzew
Ответить19.02.2008 23:07
БЕЗ ВСЯКИХ СОМНЕНИЙ ВКУСНО 5+!!!
len4ik
Ответить19.02.2008 23:09
это очень вкусно!!!!!5
nikachka
Ответить19.02.2008 23:10
Грибочки объедение!!! 5++++
mari2020
Ответить19.02.2008 23:11
Грибы-это моя слабость.Люблю любые!Леночка,спасибо за рецепт и 5!Пока писала-кто-то оценку испортил.
lorxen1
Ответить19.02.2008 23:11
грибочки класс
lorxen1
Ответить19.02.2008 23:12
ой-ой,забыла Лена,конечно-5+++
ewrika2005
Ответить19.02.2008 23:16
здорово пять
veka
Ответить19.02.2008 23:20
отлично 5+
еленас
Ответить19.02.2008 23:34
люблю грибочки.5.
9200496
Ответить19.02.2008 23:36
Так вешенки еще не готовила, спасибо за рецепт! Вам 5
parliament
Ответить19.02.2008 23:39
от меня 5
надин
Ответить19.02.2008 23:45
отлично! 5! сколько минут достаточно обжаривать вешенки?...спасибо
elena_110
Ответить19.02.2008 23:49
Точно не могу сказать сколько обжаривать.Если грибочки маленькие,то времени нужно меньше,а если большие,то соответственно больше.Главное, обжаривать до золотистого цвета.
magann
Ответить19.02.2008 23:55
Люблю грибы! 5!
cherrrry
Ответить20.02.2008 00:15
вкусненько!5!
tvv
Ответить20.02.2008 00:33
ВЕРЮ!!! 5+
я!
Ответить20.02.2008 00:37
конечно вкусненько!5!
silana
Ответить20.02.2008 00:53
Грибочки говоришь,вешенки да с чесночком - просто объедение,5!
irina90-60-90
Ответить20.02.2008 01:03
Леночка!СПАСИБО!угодила
люблю грибочки
ПЯТЬ++++
люблю грибочкиПЯТЬ++++angelina-z
Ответить20.02.2008 01:18
555!!!
skoslik
Ответить20.02.2008 01:49
Какой закусончик отличный!5!
wany05
Ответить20.02.2008 01:49
Ты почему не отвечаешь? Все съели и выпили....
bratyury
Ответить20.02.2008 01:58
Зачот. Вёшенки состоялись. Обязательно сделаю. Так или похоже, спасибо Лене за идею.
strelec148
Ответить20.02.2008 02:18
ой, какой закусончик! суперский! 5
lena28
Ответить20.02.2008 03:35
приглашают всех,а ЛЕНЬЧИК?55555555555
darina78.78
Ответить20.02.2008 05:22
Грибочки просто супер,+ оформление=10 баллов!!!!
ир@
Ответить20.02.2008 12:30
Ленусь , ну как всегда.........555!!!
cathrene
Ответить20.02.2008 12:36
я фанат грибочков!!! очень захотелось!
jelena_73
Ответить20.02.2008 15:32
как всегда супер!!!!!!!!
nir
Ответить20.02.2008 15:50
Лена молодец,надо брать!!!!55556
nir
Ответить20.02.2008 15:50
Лена молодец,надо брать!!!!55556
45_natka
Ответить20.02.2008 17:03
Ну Мастерски!
винница
Ответить20.02.2008 20:40
люблю вешенки, а с чесночком думаю замечательно)))))))))
denise
Ответить21.02.2008 18:28
Объедение ! 5!!!
elena-kuldysheva
Ответить10.03.2008 22:08
Вешенки просто восторг!5+! Спасибо!Хорошо ,что нашла!
elena_110
Ответить15.03.2008 00:28
Спасибо!
кошкина
Ответить09.05.2008 02:12
Спасибо! Теперь я знаю что можно сделать с вешенками! 5!
тамара агапитова
Ответить19.05.2008 02:03
Обязательно попробую 5
ruppsieg
Ответить26.12.2008 20:08
Алёнушка,как и всё у Вас-чудно!
Признаюсь,мой поиск рецепта начинается с Вашей страницы. 5+++++
сытый медведь
Ответить20.03.2009 20:19
а нужно ждать пока грибы остынут или можно теплые мариновать? Рецептик супер 5++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
