Селедочная шуба

Фото к рецепту: Селедочная шуба

Ингредиенты

  • 3-4 средних картофеля
  • 2 средние морковки
  • 2 средних свеклы
  • 1 маленькая луковица
  • 4 филе селедки
  • 1 яйцо
  • 300гр майонеза
  • 1 ст.л. желатина на 0,5 стакана воды
  • соль перец

Способ приготовления

Отварить яйцо, картофель, свеклу (отдельно) и морковь.

Порезать на кубики, яйцо на терке. Мелко нашинковать лук и на 1 мин опустить в кипяток.

Промыть холодной водой и просушить салфеткой.

Селедку порезать на тонкие полоски и смешать с луком.

В кастрюльку вылить воду с желатином. Дать постоять 1 минуту и поставить на огонь для

полного растворения. Остудить и смешать с майонезом, добавив специи по вкусу- соль,

сахар, перец, уксус и укроп.

Каждый ингридиент смешать с майонезом и выкладывать в подготовленную форму (застелить пленкой)

послойно: 1-картофель, 2- морковь, 3- сельдь с луком, 4- свекла, 5- картофель. Перевернуть форму,

убрать пленку и верх почыпать яйцом и зеленью. Поставить в холодильник для застывания.


5.04.5886104031450151.036
lana66

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

А я всегда делаю упрощенный вариант без яйца и моркови:)

я делаю в другой последовательности!!! но так тоже очень красиво!!! 5

19.02.2008 16:13

На здоровье, можно и так! :)

19.02.2008 16:28

от перестановки мест....5

от меня 5

Ух..ты!!Необычно..с желатином первый раз слышу..Беру.

19.02.2008 21:03

интересный рецепт!5!

5+!!!

Люблю очень этот салатик!!!555+++

16.03.2008 20:45

Всегда популярен и поедается за столом зорошо.5

Ну вот и появилась"5"Я рада!Салат хорош!

02.01.2009 00:09

Этот салат я сделала на Новый год. Очень, очень вкусный!!! 5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...